十年世贸风雨路 白酒屹立不倒

加入世贸组织后,中国酒类市场的竞争环境越来越开放。谈到入世对中国酒类市场的影响,战斗力(北京)营销顾问有限公司总经理赵义祥向记者表示,"入世对中国酒水市场的影响可以用'显而易见'来形容,入世之后进一步开放,为葡萄酒等洋酒的消费崛起提供了机会。而进口酒水的大量涌入,消费环境的不断变化,又对白酒的消费和市场走向产生了一定的影响。但由于白酒的自有民族性基因,这种影响不会太大。"

2001年,中国白酒产量420万千升,2010年,白酒产量达到891万千升,对比10年来中国白酒产量的变化,其呈现出"对号"的走势。入世后,开放,关税降低,中国酒水市场竞争更加充分,消费环境随之发生变化。入世虽然对中国白酒市场产生了一定的影响,但从某种角度来说,白酒还是按照自己的路线前行,只是在发展的过程中,市场消费环境发生了变化,从而进行了一些调整。正如赵义祥所言,中国白酒不会为了一个美丽的大同世界,放弃原有的前进路线。

外国酒类企业对品质的坚守,对品牌文化的严格认真,逐步影响到中国龙头企业和决心做强做大的企业,例如五粮液提出打造世界名酒等。

"国际间交流的增多,从而引发市场环境、消费环境的变化,政商务需求的增多,拉动了白酒市场的整体发展。"品牌战略专家徐广生向记者介绍。

徐广生认为,这10年来,中国白酒行业整体水平得到了很大的提升。从市场角度看,白酒产品结构日益完善,技术革新显着提高,渠道不断延伸细化,品牌欲望更加强烈,很多企业由原来的区域性留守开始向全国市场迈进。

经过近10年的发展,白酒的格局越来越显示出它的民族生命力,期间被淘汰的多是散、乱、差的中小企业,行业发展格局更加稳定,特别是名酒、产业基础扎实的企业,国际化视野越来越显着。

赵义祥认为,"从长远来看,中国酒水市场的主体还是白酒。梳理每年的糖酒会你会发现,白酒依然是参展的主体,但不再是的主导,葡萄酒等洋酒份额上升到一定的比例后会稳定下来,但相对于白酒的市场份额还是有很大差距。未来,白酒市场将呈现出'喝好酒、喝名酒、喝健康酒'的积极走势,这是产业结构调整的结果,也是受整个国际大环境影响而做出的调整。"