郎酒老郎酒1898新价格

原料：纯净水、高粱、小麦
度数：53度
参考价格：178/瓶
香型：酱香型
净含量：500ml
储存方法：避光保存，恒温，恒湿。
郎酒，产自川黔交界有"中国美酒河"之称的赤水河畔，是目前中国一家仍坚持采用山泉水酿造的白酒企业。
酱香郎酒的酿造工艺采用多轮次发酵工艺，是中国白酒酿造工艺中为复杂的酒种：即采用高温大曲，两次投粮，高温堆积，石窖发酵，九次蒸煮、八次加曲发酵，七次蒸馏取酒，每月一个次别，各次酒单长期贮存。这一生产工艺十分强调时令季节：端午踩曲，重阳下沙（投粮），端午扔糟，其间需一年时间方能生产一批沙。具体说来就是：每年端午节前后开始用小麦高温制曲，重阳前结束。因为伏天气温高，湿度大，空气中的微生物种类、数量多且活跃，有利于网络空气中的微生物，并且在培养过程中曲温可高达65℃以上，在这一时节制曲能很好的高温大曲的质量。
郎酒在生产用料上十分讲究，它根据自身的工艺特点和长期的经验积累，特选用川南及云贵高原种植的米红粱和小麦为原料。