高端酒“逢节必涨” 都是市场惹的祸

最近一段时间，一直充斥在老百姓耳边的话题就是：高端白酒涨价。尤其是到了中秋、国庆等各种节日前，更是"涨声一片"，仿佛成为我们的"新国情"。

那么，本已让普通老百姓咋舌的高端白酒价格，为何会一涨再涨呢?是什么给了它们涨价的底气呢?为什么发改委的"限价令"屡屡失效呢?

笔者认为，这与茅台、五粮液等高端白酒的供应量以及其消费人群的稳定是有直接关系的。中国人民大学商学院营销教研室主任牛海鹏认为，像茅台、五粮液这种高档的白酒，由于受限于特殊白酒生产的工艺、配方等因素，它提升产能、增加供应是十分困难的。

另外，高档白酒基本上与绝大多数消费群体是绝缘的，它们大多用于公款消费以及请客送礼，这就决定了它们的消费人群是相对稳定的。也就是说，高端白酒涨价与否对销售量是没有太大影响的。那么在不能无限提高供应量的情况下，涨价也就成了经销商盈利的必然手段.从市场经济的理论来讲，这是符合基本的市场规律的。

高端白酒并不属于生活必需品，它的价格形成理应由市场决定。当供不应求时，特别是在节日期间需求量猛增的情况下，价格上涨是必然。所以笔者认为，照此趋势，高端白酒价格将会一直上涨下去。