高档白酒一路飙升仍供不应求

酒水逢节必涨。但就是这样，也丝毫没有影响到其销售。记者近日走访一些大型商超，发现虽然高档白酒在节日期间纷纷涨价，但是依然供不应求。

在一些大型超市，记者看到，53度飞天茅台，从过年后就一直缺货，现在在售的茅台只有低度酒。五粮液经典52度多棱水晶瓶的价格是1109元。据销售人员介绍，今年已经涨价了三四次，现在比之前贵了400多元，本来十一前是有货的，但是长假前几天就卖断货了。据介绍，家乐福五粮液最近的一次涨价是九月初，中秋节前已经先涨了两款酒，"马上还有两款也会涨价，如果要买的话，买还没有涨价的比较划算。"

有工作人员告诉记者，茅台、五粮液、剑南春等高档白酒近日价格上涨明显，但是销量受价格的影响明显下跌，五粮液和茅台由于缺货，销量也受到影响，整个华润万家在深圳市场的高档白酒销量降幅为8%-10%。

记者从深圳市酒水办了解到，深圳白酒市场流通管理秩序比较好，很多酒厂在深圳设有特约经销商，深圳茅台酒的供应量占广东的一半，大型商超和一线的供应商有供货协议，以供应量。深圳的酒类销售主要在大型商超，尤其是高档酒，商超销售占了60%；还有一些专营店，产品质量也是可以相信的。

为什么高档白酒价格越来越高，需求却越来越多，并且市面上还一直缺货？业内人士分析说，高档酒为了其品质，产量有限，但是需求近年来却一直上升，所以总是给人缺货的感觉。

尤其是现在房价不稳定，股市一跌再跌，大批寻找投资目标的游资开始分流进入其他领域，收藏高档白酒也成为游资看重的对象。白酒易于储存，年份越久，酒的身价越高，很多有财力的人开始大手笔购进、囤积买五粮液、茅台等高档酒，假以时日无论是自用还是出售，既体面又划算。

一位谙熟市场的业内人士表示，"供不应求不等于真正消费的量，茅台、五粮液短缺的主因是囤酒的人越来越多。"