嘉善黄酒：品牌建设才是硬道理

　　浙江嘉善黄酒股份有限公司的"西塘"商标，目前正在积极向国家工商总局申报中国称号。如果申报成功，嘉善黄酒就同时拥有"西塘"和"汾湖"两个中国，而企业的这一做法，也用实际行动说明了不但要"走出深巷"谋发展，更要在创品牌、保品牌、亮品牌的道路上越走越远。

　　俗话说："酒香不怕巷子深。"在上世纪八九十年代，嘉善黄酒凭借自身特工艺、过硬质量以及低廉价格，居于"深巷"却拥有着江浙沪等地的广阔市场。

　　"最初我们的酒只有十几种品种，商标一直用'汾湖'牌。因为质量好、售价低，产品一直深受市场欢迎。但对创品牌，企业那时候还没有很清晰的认识。"公司副总工程师孙国昌如是说。

　　据孙国昌介绍，2000年，嘉善黄酒的销量达到了6万多吨，拿下了黄酒行业全国销量冠军，实现销售额1亿元左右。6年后，仅汾湖牌嘉善黄酒一个品种，靠着产品的市场占有率，"汾湖"的牌子也由此而卖"亮"。从1994年开始，"汾湖"商标连续5次成为浙江省著名商标，2007年，该商标成为中国。但与此同时，名气大却利润薄的嘉善黄酒开始认真思考怎样进行产品结构转型，并借助自身品牌优势快速推广新产品，从而赢得更广阔的市场。

　　"从2005年开始，嘉善黄酒在产品转型升级方面进行不断尝试，希望从附加值较低的中低档酒向年份酒和特色酒等附加值高的中高档产品过渡。也就是在这个过程中，我们才真正体会到品牌对消费品产品的重要，所以公司决定两条腿走路，产品升级与品牌建设同步进行。"孙国昌说。

　　2007年开始，为了进一步加强新产品与古镇西塘的融合，借古镇名气更好推介自身，嘉善黄酒每年投入1000万元左右用于宣传推介"西塘"新品牌，提高新产品的市场知名度。

　　在采访中，公司总经理沈镝给记者作了这样一个比较：2008年嘉善黄酒总销售量为4万吨左右，实现产值2亿多元，其中"汾湖"牌中低档产品占总销量的70%，"西塘"牌中高档产品占总销量的30%，但产值却各占总产值的一半。短短2年，"西塘"品牌就已经在市场上站稳了脚跟，并实现了可观效益。简单的对比也显示出，产品转型带给企业的是效益，品牌建设带给企业的是市场占有率的。

　　"实践告诉我们，'酒香更要会吆喝'。酒类的品牌已经成为市场主体进行选择时最关键的判断标准之一，品牌建设不仅是企业自身适应市场发展的需要，而且已经成为企业生存的需要。"沈镝说。