白酒企业的生命线

中国白酒的市场繁荣的基础是基酒,只有拥有"时间陈酿"的基酒,企业才能繁荣。

没有基酒做后盾，白酒企业就像没有扎根的浮萍，随时都有可能被市场的洪流给冲走。当年名震一时的秦池，因为没有基酒储备，导致四处购买小作坊的基酒，最后因为产品品质不好，市场迅速萎缩败落下来。而在高档白酒市场中，水井坊也因为市场旺销，不得不去购买其他优质企业的基酒。去年洋河收购双沟，很大一部分原因，就是整合双沟基酒储备，为驱动洋河下一轮发展做好准备。

正因为白酒企业繁荣的基础是基酒，而基酒一般都是要经过很长一段时间的陈酿，比如说5年、10年，企业在这漫长的陈酿过程中，投资成本太高，如果有投资人能够进行投资，对企业来说不用自己花自己的现金流去储备基酒，这样可以加速企业发展和扩张。对于投资人来说，投资期酒可以获得稳定的市场收益，可谓是双赢的局面。

沱牌有关负责人向记者表示："这些年，沱牌没有太大的对外扩张，都是在内部提升。我们生产了一大批优质的浓香及酱香型白酒，其中有一部分酒将是按原酒期酒的方式来销售，收藏者既可以自己饮用这些酒，我们企业也可以按市价回购。"