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手撕包菜炒肉
包菜有着极其丰富的营养,包菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。包菜有凉拌,炝炒等等种做法,下面小编教大家做手撕包菜炒肉,采用
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酱香酒中乙醇浓度的测定
乙醇俗称酒精,是酒的主要成分,也是衡量酒质量的重要指标之一。根据各类酒生产工艺不同可分为蒸馏酒、发酵酒及配制酒,其乙醇含量在0·5%vol~65%vol之间。以贵州茅台酒为代表的酱香型白酒是享誉全球的
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酩悦轩尼诗集团 (Moët Hennessy) 旗下庄园与酒窖被列入联合国教科文组织世界遗产名录
Moët & Chandon酩悦香槟橘园花园2015年7月4日,巴黎 - 联合国教科文组织 (UNESCO) 世界遗产委员会宣布,将香槟地区的山坡葡萄园、酒庄与酒窖 (Champagne Hillsi
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新标准即将实施!露酒正式从配制酒中剥离
12月23日,中国酒业协会团体标准审查会发布"关于批准发布T/CBJ 9101《露酒》、T/CBJ 9102《露酒年份酒(白酒酒基)》团体标准的通告"。标准对露酒的定义、生产工艺等做出了明确系统的界定
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【2015成都糖酒会】各大酒水新品大曝光!
【2015成都糖酒会】各大酒水新品大曝光!茅台:"三茅一曲"登场近期,家报道了茅台明确的"三茅一曲四酱"的系列酒新战略。除去早已上市的四酱外,"三茅一曲"(赖茅、王茅、华茅和贵州大曲)将在今年春糖隆重
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洋酒保乐力加加快抢占中国市场
白酒遭遇三公消费冲击,市场不景,然而一直以来在中国酒类消费占比不超5%的洋酒却借势抢占市场。在上周保乐力加资本市场日上,其公布了中期发展目标:将进一步扩大高档西式烈酒市场的领导地位,在2015年前,在
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浓香型白酒新国标:专属英文名,低高度酒重新界定
中国白酒的浓香型白酒国标经过长达15年的使用,如今重新发布并于2022年4月1日正式实施。近日,国家标准化管理会发布了"2021年第3号中国国家标准公告",GB/T 10781.1-2021《白酒质量
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《饮料酒术语和分类》标准要点解读
2014年,国标委综合【2014】67号文将GB/T 17204《饮料酒术语和分类》国家标准列入修订计划,由全国酿酒标准化技术委员会技术归口。经过近2年的讨论修订,于近日发布了《饮料酒术语和分类》(征
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白酒很Man 可以像杜蕾斯一样跟世界优雅的调个情
在刚刚过去的感恩节,杜蕾斯给世界的调情惊艳了众人。被撩到的"姑娘"们从事行业众多,但是却唯独没有白酒品牌。白酒这么男人,难道杜蕾斯没有想到?白酒才是饮食男女最直接、最传统的催情剂么?俗话说:"花为媒博
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低度酒加剧挤压高度酒市场空间?
越来越多的迹象表明,低度酒饮的市场开始增长,在一定程度上会挤压高度白酒的生存空间。早在2015年前后,由锐澳等少数预调鸡尾酒带动,后来绝大多数名酒企业纷纷推波助澜的"鸡尾酒运动",成为新时期里低度混合
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牛排与酒美食词汇大全
牛排与酒美食词汇大全:breakfast 早餐lunch 午餐brunch 早午餐supper 晚餐late snack 宵夜dinner 正餐ham and egg 火腿肠buttered toas
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2014贵阳啤酒节今晚开幕
2014贵阳啤酒节活动为期18天,啤酒王争霸赛、形象大使选拔等主题活动轮番上演。今晚,"2014·第三届贵阳国际啤酒节"将在未来方舟外滩七公里开幕。届时,外滩7公里啤酒大棚,综合啤酒大棚(一)、(二)
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洋酒之优雅趣味所在
南方人喝酒没有北方那种豪饮之风,但南方的"酒风"却不见得少多少,将于11月14-16日在广州广交会琶洲展馆B区举办的"中国(广州)国际名酒展",是目前国内规模的专业进口葡萄酒及烈酒展览会,被誉为中国进
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洋酒学习样本 优雅与趣味
南方人喝酒没有北方那种豪饮之风,但南方的"酒风"却不见得少多少,将于11月14-16日在广州广交会琶洲展馆B区举办的"中国(广州)国际名酒展",是目前国内规模的专业进口葡萄酒及烈酒展览会,被誉为中国进
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洋酒的种类划分
洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。而我们比较熟悉的是白兰地、威士忌和伏特加等等。以下是关于洋酒的分类:1、白兰地(Brandy)白
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9个关键词,速写格鲁吉亚葡萄酒
格鲁吉亚,一个人们视线里若隐若现的神秘国度,这个与俄罗斯、土耳其为邻,坐落于高加索山脉的西亚国家,人口450万(2014年)然而在它6.97万平方公里的国土上,却孕育着源远流长的葡萄酒历史文化与丰富的
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鲍菇香辣啤酒翅的制作
材料:鸡翅六个(锅小人少,可根据自家情况增加鸡翅数量),杏鲍菇一个(中等大小),青红椒各一个。葱姜蒜干辣椒各适量,生抽、老抽、老干妈、豆瓣酱、料酒各一汤匙左右(最终根据选择鸡翅的多少份量适当增减),五
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海南椰岛成立新零售事业部 推75度蒸馏酒新品
2月18日,海南椰岛酒业发出致经销商的一封信,借此向市场公布其应对疫情的一系列相关举措,包括针对疫情形势带来的消费新变化,成立新零售事业部、调整营销组织架构、制定市场推广手册、针对重灾区实施特殊支持等
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盘点全球 10 大经典鸡尾酒
经常混酒吧的朋友对鸡尾酒(Cocktails)一定不会陌生,这是一种混合 饮料,一般由两种或两种以上的酒类饮料、果汁、汽水等混合而成,金酒(Gin)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、龙舌兰(T
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粤菜与葡萄酒的合适搭配
当今的粤菜菜系,以广东菜为代表,包括潮州菜和东江京(也叫客家菜)。它用料广泛,善烹野味、水产,讲究"五滋六味",饮誉中外。那么粤菜如何与葡萄酒更好的搭配呢?下面佳酒小编给大家介绍几种搭配方案:选取粤菜