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“下沉市场喝什么”，答案可能和我们想的不一样
上一篇讲了"为什么我们不接受代工"。这其实和前两年很多酒吧招人一样，行业还没能提供坚实的基础时，大家都选择要么找小白从头培养，要么找认识的店出来的人--你没办法撼动别人已经存在脑中的旧知识。自己建个厂
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年轻人蹦迪流行起喝白酒，“老酒们”如何接招？
【中国白酒网】2月14日电 "周末不喝酒，人生路白走。"闲暇之余，约上三五好友小酌一杯、放松一下，成为了不少年轻人喜欢的生活娱乐方式。最近，颇受年轻人青睐的饮酒消费场所、向来是洋酒天下的夜店，开始"上
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夜店喝茅台成就年轻人仪式感，老白酒真的“俘获”年轻人的心了吗？
"周末不喝酒，人生路白走。"闲暇之余，约上三五好友小酌一杯、放松一下，成为了不少年轻人喜欢的生活娱乐方式。最近，颇受年轻人青睐的饮酒消费场所、向来是洋酒天下的夜店，开始"上新"了，上的还是大名鼎鼎的茅
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世界十大烈酒品牌
尽管全球经济衰退，但每年数百万箱烈酒仍然在全球销售。无论是鸡尾酒、混合酒或纯酒，世界的国际烈酒品牌走势回弹，但哪个品牌最流行呢?2012年百家得(Bacardi)销售略微有所下滑，使其未能十大品牌。杰
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酒业“年轻化”困局来自哪里？
"年轻化"是一代酒业人的梦魇。曾几何时，做一瓶年轻人喜欢的酒，是一代代酒业人的梦想。对于从业者而言，无论是白酒还是葡萄酒，年轻消费者都是早上八九点钟的太阳，日升月落，该交的班永远不会晚太久，毕竟这个世
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能量饮料勿与酒精同饮
根据美国学者的研究称，能量饮料与酒精调和饮用，比单喝酒更危险。来自密歇根大学和宾夕法尼亚州立大学的研究人员在新一期《青少年健康期刊》上报告说,他们以652名大学生为对象,进行了为期4个学期的调查。结果
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聊酒丨鸡精变大米，进口烈酒的量变从“转性”开始
暖身酒到利口酒野格走了很多年，久到名字都改了，久到成为了 一只鹿，久到所有人都忘记了yg原来的样子。以前的yg在德国也没什么市场，直到后来一个叫Sidney Frank的美国进口酒商开始在美国专门针对
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双11告别价格“血拼” 酒业线上竞争转入“品牌大乱斗”
一年一度的双11全球购物狂欢再次在一片热浪中落幕，从最初一个简单电商平台的活动策划，到现在扩展至全区域线上线下集体联动，走过11个年头的双11购物节通过一年更胜一年的数据奇迹，成为中国经济业态下的一种
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如何鉴别黄酒
对绍兴黄酒的品评主要从"观色、闻香、辨味、定格"四个方面加以鉴别：1、色绍兴酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，使人赏心悦目。对绍兴酒色的鉴别一般包括色（是否正常颜色）、透明度（是否晶莹清澈有泽）、澄清
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一文了解德国的符腾堡葡萄酒产区
谈到德国的葡萄酒，人们总是首先想到雷司令(Riesling)和米勒-图高(Mulle-Thurgau)等白葡萄酒。确实，白葡萄酒在德国的绝大多数产区占据主导地位。不过，在德国南部的符腾堡(Wurtte
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引导酒品价值回归
在世界酒类交易市场，最近的一个大消息是拉菲正在经历一轮罕见的暴跌，最高跌幅达45%；即使在其受追捧的中国市场，拉菲的价格也出现了八年来的首次下调。在业内看来，拉菲价格的暴跌对酒类投资者敲响了警钟，再次
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国际葡萄酒市场期待价值回归
在世界酒类交易市场，最近的一个大消息是拉菲正在经历一轮罕见的暴跌，最高跌幅达45%；即使在其受追捧的中国市场，拉菲的价格也出现了八年来的首次下调。在业内看来，拉菲价格的暴跌对酒类投资者敲响了警钟，再次
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精酿啤酒的原料之啤酒花
用于酿制精酿啤酒的啤酒花也有很多的种类啊，今天小编就带大家来介绍一下吧。【卡斯卡特啤酒花】Cascade啤酒花原产地：美国阿尔法酸：4.5-7.0%特点：苦香兼优有着中上等强度的花香，和特的气味。特点
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你对西餐的餐后酒了解吗？
在西餐中，人们为了激发食欲、放松身心，常会在进餐之前饮用一些风格清新、酸度较高的葡萄酒。而与之对应的是在用餐之后，人们也会饮用一杯有助于消化的酒，并与一起用餐的亲朋好友们谈天说地、交流感情，这杯酒就是
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什么是餐后酒？你的餐后酒选对了吗？
在西餐中，人们为了激发食欲、放松身心，常会在进餐之前饮用一些风格清新、酸度较高的葡萄酒。而与之对应的是在用餐之后，人们也会饮用一杯有助于消化的酒，并与一起用餐的亲朋好友们谈天说地、交流感情，这杯酒就是
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朋友圈里卖“便宜酒”被检方起诉！业评：低价买到的是“烦恼”
"我自己买来喝了以后没有后遗症，还很便宜，就觉得有利可图。" 一名男子因销售假冒洋酒被抓获，面对执法人员竟然如此辩解。A、通过拼多多买假酒，放到朋友圈里卖!据了解，2020年10月份，姚某通过拼多多购
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2019年是酒业新旧营销的分水岭
相较于其他行业，酒业秩序相对"稳定"，营收排名虽有变化，但变化于多数酒水行业从业者而言均在意料之中。反观娱乐业，一代新人换旧人;再看手机业，更是一浪高过一浪;后看互联网行业，各领风骚三五年。2012年
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谷小酒刘晓宇：关注Z世代消费者的不同！
11月5日，谷小酒公关副总裁刘晓宇在出席某论坛活动时表示，Z世代(注：1995-2009年间出生的一代人)消费群体与其他消费群体相比有着更加鲜明的特征。因此，要利用传统酿造工艺、借鉴传统文化，改变白酒
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酒鬼酒·山水性格发布，中国白酒国潮新一程
这是很多参会者虎年的场会，看到的也是酒业虎年的个新品--酒鬼酒·山水性格。酒鬼酒·山水性格的造型非常特。他有一个外框，框内才是产品内盒，其形状如中国传统的八角宫灯--八边形八个面，呼应了"潇湘八景"。
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李亚丽：酒饮消费，给不同年龄段“贴标签”
次见到李亚丽，《华夏酒报》记者就被她一身干练的宝绿色西装、白衬衣、高跟鞋、扎起的长马尾，以及全身透露出的阳光洒脱、高雅大方的气质深深地吸引了，特别是说起话来嘴角深邃的酒窝，给人一种亲和的初印象。李亚丽