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阿拉斯加酿酒师使用冰川浮冰酿制伏特加
阿拉斯加酿酒师Scott Lindquist 使用冰川融水酿制高档伏特加他调制的伏特加「熏鲑鱼(smoked-salmon vodka)」曾在比赛中获奖，Scott Lindquist透露他的制酒秘方
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Roberto Cavalli 专属伏特加——品味另一种时尚生活方式
Roberto Cavalli 时尚伏特加Roberto Cavalli（罗伯特·卡沃利）是时装界标新立异的独裁者，Roberto Cavalli 的长子Tommaso Cavalli表示：「Robe
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中国白酒与国外烈酒有什么不同
国内的白酒酿造商今年以来纷纷开始计划在国外上架销售他们的产品，中国白酒也将开始批量进入国外的烈酒市场，仍未习惯饮用来自中国白酒的外国人，将中国的白酒戏剧性地称为"火酒"。富有的中国商人和大量涌向国外的
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俄罗斯人为为什么执着爱伏特加
伏特加对于俄罗斯人来说，就像流淌在身体里面的血液一样重要，一样影响深刻。俄罗斯人爱喝伏特加酒据说，伏特加酒是15世纪晚期由克里姆林宫楚多夫修道院里的修道士酿造而成。也有人说，用酒精和水制造伏特加酒的方
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我们常说的洋酒？到底是什么？
洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品种。问起来国内兄弟平时喝不喝酒啊，很多人说我只喝洋酒，但国内大家经常混淆这个概念为"国外进口的烈酒"，
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国外蒸馏酒的起源
在古希腊时代，Aristotle曾经写到："通过蒸馏，先使水变成蒸汽继而使之变成液体状，可使海水变成可饮用水"。这说明当时人们发现了蒸馏的原理。古埃及人曾用蒸馏术制造香料。在中世纪早期，阿拉伯人发明了
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6大烈酒品牌的传奇故事
烈酒就是高浓度的烈性酒。烈酒通常被分为六大类：威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)和风味烈酒，包括金酒(Gin)和茴香风味
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显微镜下各种葡萄酒绽放异彩
美国佛罗里达州大学的化学系拍摄了一组彩色显微照片，展现一系列酒水在显微镜下的迷人风采。借助于显微镜，拍摄者揭示出葡萄酒和伏特加等饮品的结晶砂糖的惊艳之美。此次拍摄使用高科技打造的实验室用镜头，放大倍率
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白酒：待从头 收拾旧山河
不久前，笔者与几个朋友小聚，席间一朋友谈起小小的塑料酒瓶盖会不会产生塑化剂的问题。顿时，塑化剂成了讨论的话题，喝酒的味道谈了许多。另一朋友则感叹起古人喝酒的风雅和安全来，小小的塑料瓶盖闹的欢乐气氛荡然
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盘点世界各国的国 酒
说起每个国家具有代表性的传统酒类，大家多少都能说出几个，比如中国白酒、韩国烧酒、日本清酒、俄罗斯伏特加、西班牙雪利酒、葡萄牙波特酒、爱尔兰威士忌等等。除了这些人尽皆知的，还有哪些有地域代表性的稀奇酒款
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深蓝伏特加——伏特加领域的改革先锋
深蓝伏特加又名蓝天伏特加，酒体新鲜、纯净;口味干爽、辛烈、活泼;回味柔和、悠长，略带香草气息。除此之外，蓝天伏特加还有着一件独一无二的蓝色"外衣"。现代而时尚的蓝色梦幻型瓶型，迷醉着人的视觉神经，激发
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调制鸡尾酒的基酒6大类型及特点
配图基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏，需要基酒有广阔的胸怀，能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分充分的混合达到色、香
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什么是预调酒?
预调酒？这是一种怎么样的酒呢？不知道，那百度一下，找找答案，了解了解吧！预调酒是属于叫做alcopop的饮料，alcopop就是指使用基酒，加入果汁，预先调配好的，酒精含量为4%-7%左右的酒精饮料。
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【图文】讨女人欢心的鸡尾酒盘点
讨女人欢心的鸡尾酒盘点：1. 苹果马提尼鸡尾酒(APPLE MARTINI或APPLETINI)苹果马提尼由伏特加和苹果汁(或苹果白兰地)调配而成，酒液青绿澄澈，口感微酸，很接近苹果的味道。2. 大都
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DIY鸡尾酒给您清爽周日
常用手法常见的鸡尾酒调制方法主要有三种：兑和法、调和法和摇和法。有时候，这三种方法可能会同时使用。掌握鸡尾酒的调制方法是十分有必要的，它能帮助你做出一杯备受称赞的美味鸡尾酒。兑和法：适合不含有比重大的
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图解烈酒中的风味
影响烈酒的风味的因素有很多，比如酿造原料、陈年方式、陈年所用的容器、蒸馏强度、产地等。不同酒厂的烈酒，甚至同一品牌下的烈酒，在口感和香味方面都会有一些区别，但同一种风格的烈酒通常都有一些共性。在饮用以
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尝试DIY鸡尾酒
倒三角形的高脚玻璃杯，不带任何花纹，这就是我们平时喝鸡尾酒时经常看到的鸡尾酒杯。如果把这个酒杯把握在自己的手中，尝试去调一杯适合自己口味的鸡尾酒，是不是也是一件具有挑战的事情。调制鸡尾酒要注意很多的细
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揭开战斗民族俄罗斯的国酒伏特加的神秘面纱
伏特加是世界八大酒之一，为世界八大基酒之首。伏特加是没有经过任何人工添加、调香、调味的基酒，也是世界各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒.伏特加本身没有任何杂质和杂味，不会影响鸡尾酒的口感。约14世纪开始伏特
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10大最时尚性感美酒广告
美酒广告为了博取更多的眼球，有的葡萄酒商也开始打出性感牌。红艳赤脚，人体艺术，裸身上阵的酿酒师……这些，都成为美酒广告的亮点。下面小编为大家搜集整理10大最时尚性感美酒广告，赶紧来看看吧。1. Vin
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伏特加酒的分类
伏特加是以土豆、玉米、小麦等原料经发酵、蒸馏后精制而成。伏特加无需陈酿，酒度为40度左右。伏特加分类：纯净伏特加：纯净伏特加是指将蒸馏后的原酒注入活性炭过滤槽内过滤掉杂质而得的酒，一般无色、无味，只有