鲁道夫米勒司令半甜白葡萄酒_了解更多有关鲁道夫米勒司令半甜白葡萄酒的内容_中华酒网
-
一文带你了解葡萄之间的亲子关系
世界上的葡萄品种那么多,有些品种之间总免不了有着血统关系,他们之间或是亲子关系,或是兄弟姐妹关系,又或是稍微疏远一点的远亲关系。这些有着亲缘关系的葡萄之间可能特征极为相似,也可能如同陌生人般不相像。今
-
酿酒葡萄品种的血缘:原来这些葡萄之间有亲子关系
世界上的葡萄品种那么多,有些品种之间总免不了有着血统关系,他们之间或是亲子关系,或是兄弟姐妹关系,又或是稍微疏远一点的远亲关系。这些有着亲缘关系的葡萄之间可能特征极为相似,也可能如同陌生人般不相像。今
-
史上最全甜酒指南(推荐收藏)
苏玳、托卡伊、Moscato d'Asti、波特、雪莉、马德拉、天然甜、晚收、SGN、风干酒、稻草酒、圣酒、BA、TBA…... 市场有上百种不同类型的甜葡萄酒,但从口感及酿造方式上来划分,大多数可划
-
新西兰名庄旅游之南岛篇
让我们把目光投向狭长的新西兰南岛,然后跨过库克海峡,开启另一段新西兰葡萄酒的名庄之旅。在这个全球最南端的葡萄酒产区里,又有什么样的惊喜在等着你呢?新西兰的南北岛仅仅隔着一个库克海峡(Cook Stra
-
德国蓝仙姑酒庄
蓝仙姑酒庄位于德国摩泽尔(Mosel)河谷区。蓝仙姑酒庄的创始人是彼得•西塞(Peter Sichel),他当时定居于莱茵河畔(Rhine)的美因茨市(Mainz),酒庄的名字就取自于当地的一个修道院
-
一张图带你了解法尔兹葡萄酒产区
法尔兹(Pfalz)是德国最重要的葡萄酒产区之一,其北起蒙斯海姆 (Monsheim),南接法国边界,绵延几近80公里。(图片来源网络,如有侵权请联系本站)葡萄园概况作为德国葡萄种植面积第二大的产区,
-
只知道雷司令 你错过了多少德国葡萄酒
炎热夏日,冰镇的白葡萄酒,真是解暑首选!以往一到夏天,就喜欢喝雷司令。而自从前些日子参加了一场关于雷司令风土的深度专场--德国雷司令风土复兴研讨会后,品尝过产自同一产区、酒庄、酿酒师、葡萄品种,唯有葡
-
八大关键词解密雷司令葡萄酒
雷司令(Riesling)无疑是世界上最流行的白葡萄之一,它可以轻松俘虏所有人的味蕾,但是很多人对它的认识并不深。今天我们就来深入学习这个迷人的葡萄品种。1. 德国说到雷司令,自然不得不提德国。目前,
-
全面了解雷司令 你不可不知的八大知识
雷司令(Riesling)无疑是世界上最流行的白葡萄之一,它可以轻松俘虏所有人的味蕾,但是很多人对它的认识并不深。今天我们就来深入学习这个迷人的葡萄品种。1. 德国说到雷司令,自然不得不提德国。目前,
-
雷司令为什么有汽油味?八大关键词解密雷司令
雷司令(Riesling)无疑是世界上最流行的白葡萄之一,它可以轻松俘虏所有人的味蕾,但是很多人对它的认识并不深。今天我们就来深入学习这个迷人的葡萄品种。1. 德国说到雷司令,自然不得不提德国。目前,
-
听说你喜欢德国葡萄酒,这篇入门指南你一定用得上!
提到德国葡萄酒,你最先想到的是什么?雷司令(Riesling)?贵腐甜白?摩泽尔(Mosel)?没错,这些都是德国葡萄酒的标签,但是一定还有你不知道的地方。别担心,本文全面罗列了德国葡萄酒的一些常见知
-
摩泽尔:世界级优质雷司令之乡
摩泽尔(Mosel)是德国13个法定葡萄酒产区之一,产区内种植的酿酒葡萄品种主要有雷司令(Riesling)、米勒-图高(Muller-Thurgau)和艾伯灵(Elbling),其中最有代表性的品种
-
夏天,雷司令的天下
酒体较轻、清爽酸度、矿物感十足的雷司令越来越受到世人的欢迎,尤其是在德国,红色板岩的特殊土壤使得他们能够酿造出果味十足充满矿物质风土味道的雷司令,出产量占全国的五分之一,全世界65%的雷司令葡萄园都位
-
一路南下 饱览新西兰南岛四大产区
新西兰是地球最南端的新世界产酒国,其国土面积虽小,但它却为世人酿制出了不少美酒佳酿。该国分为南岛(South Island)和北岛(North Island),这两座岛屿之间仅仅隔着一个库克海峡(Co
-
德国雷司令葡萄酒十大要点
七月是世界雷司令葡萄酒节,在这个热气腾腾的夏日里,喝一杯冰凉清爽、芬芳四溢的雷司令葡萄酒,摒退一身的暑气。炎炎夏日,除了喝桃红葡萄酒之外,还有哪些最解暑的葡萄酒?7月来临,国际雷司令葡萄酒节--"31
-
雷司令葡萄酒如何配餐?
雷司令(Riesling)可以酿造成各种风格的葡萄酒,从干型到甜型,从酒体轻盈到口感圆润。更为奇妙的是,无论雷司令甜度如何,总能拥有与之相称的酸度。典型的雷司令葡萄酒以口感清新而著称,鲜少经过橡木桶发
-
无雷司令,不夏天——2020德国雷司令周正式启动
夏天一到,什么葡萄酒最能唤起你的灵魂?答案当然是德国的雷司令。没有其他白葡萄酒会比德国雷司令更适合炎炎夏日了。它果味芳香精致,酸度沁人心脾,冰镇过后是快乐的解暑神器;它风格多变,如魔术师般鬼斧神工,极
-
葡萄酒与禽肉搭配全攻略
禽肉营养丰富,备受世界各族人们的亲睐。本文根据葡萄酒的不同风格、禽肉的不同类型、烹饪的不同方式以及所用的不同酱料来进行葡萄酒与禽肉的搭配。但首先我们应该知道禽肉的一点背景知识,即白肉(White Me
-
德国葡萄酒在苏富比伦敦拍卖会受欢迎
前不久在苏富比伦敦举行的一次葡萄酒拍卖会,有些葡萄酒大受欢迎,你知道最受欢迎的葡萄酒是哪个国家是什么葡萄酒吗?让小编来告诉你吧,是德国酒王伊贡•米勒(Egon Muller)紧随领头羊罗曼尼·康帝(R
-
探访德国摩泽尔产区:优质雷司令可存放30年
1、产区和品种历史摩泽尔是一条源远流长、历史悠久并对欧洲葡萄酒消费者有着特殊意义的河流。有些古老的摩泽尔葡萄酒小镇更是有着传统文化与别致风景的理想居住地。摩泽尔的葡萄酒文化可以往前追溯到罗马侵略的公元