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揭开新疆冰葡萄酒的神奇面纱
"冰葡萄酒"或"葡萄冰酒"(以下简称冰酒)是世界公认的葡萄酒中的极品。原材料成本很高，产量极小，因而，即便是在国外，冰酒的价格也一样令人咋舌，酿造冰葡萄酒所用的葡萄属于陆地栽培品种，成熟后先不采摘，在
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加拿大冰酒的饮用方式
冰葡萄酒是加拿大，的经典葡萄酒，味道香甜浓郁。传统上，冰葡萄酒一般用白葡萄品种酿造，但现在有些冰葡萄酒用红葡萄品种酿造;无论是冰白葡萄酒还是冰红葡萄酒，都有自己的特色。以下是关于加拿大冰葡萄酒的10个
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世界四大著名冰酒生产国
冰酒是世界上最珍贵的酒品之一，国际市场称之为"酒中极品"。目前，世界上只有加拿大、德国、奥地利、中国和美国等国家的个别地区能够在自然条件下生产出酿制冰酒的冰冻在葡萄藤上的冰葡萄，其中加拿大的产量约占世
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加拿大冰酒十大要点（附冰酒饮用方法）
冰酒是加拿大的一大经典美酒，喝起来极为甜蜜浓郁。传统上，冰酒一般是用白葡萄品种来酿造的，不过现在也有一部分冰酒用红葡萄品种来酿造;不管是冰白葡萄酒，还是冰红葡萄酒，它们都有自己与众不同的特色。下面是关
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什么是加拿大冰酒？
想要了解加拿大冰酒前先要知道冰酒是什么。冰酒(英语Icewine，德语Eiswein)顾名思义就是冰葡萄酒的意思。跟"有机"一词一样，冰酒在不同的国家有不同的定义。一般说来，冰酒指的是用采摘时已经冻硬
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冰酒乃冬天葡萄酒童话
每年9月中旬，北半球的葡萄园已经到了采收的季节，但酿造冰酒的葡萄还要挂在枝头，等待霜冻的来临，期待葡萄经过自然冻结而分离水分、浓缩糖分。"冰酒之国"加拿大酒商质量联盟(VQA)甚至规定，采收日期必须在
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冰酒 葡萄酒界的珍品！
冰酒?难道是冰镇的葡萄酒?如若这样理解冰酒，那就大错而特错了，其实，冰酒的诞生还有一个传说，如今在德国和奥地利的许多酒庄还在广为流传。在遥远德国的一个深秋时节，某酒庄主人外出旅行游玩，沿途风景甚是迷人
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大泽山自产自酿出"液体黄金"冰葡萄酒
大泽山镇高氏庄园更是加大成本投入 ，自产自酿出素有"液体黄金"之称的冰葡萄酒。近日，记者来到了大泽山镇高氏庄园，此时在高氏庄园的办公室内，工作人员正在招待两位欲品尝葡萄酒的游客。工作人员告诉记者："这
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德国知名冰酒价格
还以为葡萄酒行当处在高利润的高大上时代呢？殊不知葡萄酒的亲民时代已经来临，性价比才是王道。这不，趁着国庆前夕，给大家备好了一款德国道尔瓦格冰酒。1、德国冰酒到底是怎样的高逼格？并不是所有的甜白葡萄酒都
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冰酒：寒天雪地孕育出的甜美佳酿
冬至将至，近日连南方也都顺利入冬，而北方更是早已白雪纷纷。在这寒冬中，路上行人都大衣裹身，生怕被凛冽寒风所伤，可就是在如此寒冷的环境下，在某些葡萄园中，成熟的葡萄却依然挂于枝头，无惧冰雪，等待其第二次
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用一杯冰葡萄酒拯救夏日的你
夏季来临。味蕾和身体都进入了麻木状态，我决定拯救大家行将消退的食欲，一日三餐是少不了的，重任只能落到饮品上了。如果你嫌饮料太甜、啤酒太苦、而白酒又过烈，那么相对温和易饮的葡萄酒就是上上之选啦!葡萄酒是
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加拿大冰酒，口感甜蜜清爽，备受消费者喜爱
加拿大冰酒的特风味非常受中国消费者的喜欢，但是冰酒一般情况下都比较贵，原因在于极少数国家能酿造，酿酒风险高，产量低，同时冰酒也是葡萄酒中的极品。冰酒是加拿大的国酒，获得过众多国际葡萄酒大赛殊荣，并受到
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云南腊普河谷酒庄高海拔葡萄园迎来冰葡萄采收季
大雪纷飞的小寒时节，云南腊普河谷酒庄高海拔葡萄园威代尔冰葡萄迎来了最佳采收季，这也宣告了酒庄冰酒榨季的到来!图片来源于： 互联网2021年1月9日-16日，腊普河谷酒庄高海拔葡萄园威代尔冰葡萄顺利完成
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夏季快速冰酒小妙招！凉爽消夏
夏日炎炎，冰葡萄酒、白葡萄酒、香槟、算得上是最佳饮品了。好喝、营养、有品。如何给美酒快速降温，请跟过来。。为葡萄酒降温，最常见的器具包括冰桶、冰箱和酒柜等。如何使用冰桶为葡萄酒降温?冰桶或冷酒器常用于
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冰酒的相关知识
首先需要强调一点,大多数冰酒属于白葡萄酒，市场上能看到的正宗的冰酒，价格基本上都在百元以上。而且冰酒市场上还混杂了很多伪冰酒和假冰酒，提醒您购买时需谨慎！冰酒----生产冰酒的原料来自于自然条件下冰冻
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炎炎夏日 7款葡萄酒冰沙助你抵抗夏日热浪
理论上来说，葡萄酒和冰沙是两种截然不同的饮品：冰沙清爽提神，可以搭配水果或者酸奶之类健康的食物食用;而一杯葡萄酒则会让你在辛苦一天后沉沉睡去，饮用时搭配的也多是零食这样高热量食物。那么，如果把葡萄酒和
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关于加拿大冰酒 你不可不知的8个小知识
冰酒(Icewine)虽起源于德国，但加拿大才是把它发扬光大的有功之臣。依托着夏季温暖、冬季严寒的独特气候条件，加拿大这一后起之秀力压老牌，成为了全球首屈一指的冰酒生产国，无论是产量还是品质，它都是无
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关于冰酒
冰酒顾名思义就是冰葡萄酒的意思。跟"有机"一词一样，冰酒在不同的国家有不同的定义。一般说来，冰酒指的是用采摘时已经冻硬的葡萄酿造的甜白葡萄酒。但在正宗冰酒产地加拿大和德国，冰酒的定义强调的是自然冰冻。
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冰酒：香从何处来
冰酒(Icewine)甜酒家族中纯粹的一员。每一颗酿造冰酒的葡萄，都必须在成熟后继续挂枝直到冻成冰。这些葡萄随后在冰冻的状态下被压榨，冰渣留在压榨罐里，只有浓缩的果汁被收集起来酿成冰酒。冰酒起源于德国
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加拿大葡萄酒产区概况
以纬度来说，加拿大葡萄酒产区与意大利托斯坎纳Toscana，或法国普罗旺斯Provence靠近，但因为受到北极天气影响，使得加拿大属于寒冷的葡萄酒产区，在如此的天气下，因为天气严寒的关系，会影响到葡萄