老白葡萄酒_了解更多有关老白葡萄酒的内容_中华酒网
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老藤好酒背后秘密
几乎每个人都认为老藤产的酒更优质。但为什么老藤可以结出更好的果实，酿出更美味的葡萄酒？关于这个问题，各种互相矛盾或似是而非的解释比比皆是。产自老藤的好酒背后究竟有什么秘密？人们总是满怀敬畏地强调"老藤
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指点江山，那些惊才绝艳的老藤葡萄酒！
在葡萄酒界，有一类葡萄酒就像灼灼闪耀的明星，吸引了无数人的眼光;这些葡萄酒，就是由古老葡萄藤所结果实酿造出来的精华之作--老藤葡萄酒。老藤葡萄酒一般会在酒标上标注英文的"Old Vine"或者法文的"
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南极星葡萄酒高端品酒会近日举办
为答谢新老客户的支持和关注，南极星葡萄酒中国大陆总经销商山东斯马特公司将于2012年11月9日(周五)举办南极星葡萄酒高端品酒会，盛邀新老客户、葡萄酒爱好者、业内人士，一同品鉴美酒佳酿，感受新西兰葡萄
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聚焦勃艮地年份较老白葡萄酒氧化问题
勃艮地酒迷们早就发现，上世纪九十年代以来的白葡萄酒陆续出现布鲁克所谓的"氧化"现象。尽管酿酒师努力查找氧化原因，仍然徒劳无功。burgundy-report.com的比尔·耐森说："至少有12个年份的
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Barossa Valley乃古老南澳葡萄酒产区
Barossa Zone是指包括Barossa Valley和Eden alley在内的一个大的葡萄酒产区。 Barossa Valley是南澳乃至整个澳洲最知名的产区之一。这里有非常悠久的葡萄种植和
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葡萄酒越老越好喝？别天真了
美国现代葡萄酒之父André Tchelistchef曾舌灿莲花道"品饮老酒如同与一位耄耋之年的女士交欢，这并非一件不可能的事，甚至会相得甚欢，只是你需要具备一点儿想像力"。此话情色有余却并不下流，试
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老藤好酒背后的秘密
人们总是满怀敬畏地强调"老藤"葡萄酿的葡萄酒。然而"老藤"的精确定义，却在很大程度上取决于你问的是一位酿酒师或者酒农，还是市场营销部的人，当然也取决于葡萄的种类：金粉黛和黑皮诺的寿命可不一样。我曾听一
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收藏老酒要注意什么？记住这几点才能避免入坑
比较起年轻的葡萄酒，我更喜欢喝老年份的，家里也收藏了不少。可并不是每瓶老酒都值得喝，有一些由于年代太过久远保存状态不佳，收藏的价值远远大于喝的意义。一瓶老年份葡萄酒现在的状态怎么样，主要看它过去这几十
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葡萄酒是有寿命?
很多消费者盲目追求年份，觉得葡萄酒越老越好。专家称，葡萄酒是具有一定寿命的，并非越老越好，时间过长的红酒会口感下降，甚至变质，不再有饮用的价值。葡萄酒装瓶后仍然会继续成熟和变化。在良好的储藏条件下，葡
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葡萄酒越陈越好吗?
很多消费者盲目追求年份，觉得葡萄酒越老越好。专家表示，葡萄酒是具有一定寿命的，并非越老越好，时间过长的红酒会口感下降，甚至变质，不再有饮用的价值。葡萄酒装瓶后仍然会继续成熟和变化。在良好的储藏条件下，
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葡萄酒是有寿命的吗?
很多消费者盲目追求年份，觉得葡萄酒越老越好。专家称，葡萄酒是具有一定寿命的，并非越老越好，时间过长的红酒会口感下降，甚至变质，不再有饮用的价值。葡萄酒装瓶后仍然会继续成熟和变化。在良好的储藏条件下，葡
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九月九葡萄酒 重阳节怎么置酒待客
古人云："每逢佳节倍思亲"，今年的九九重阳节马上就要到来了，相信很多朋友除了与亲人登高远眺、赏菊花和插茱萸外，最看重的就是置办一场重阳节家庭酒宴，向家里的老人们表达自己尊老敬老之情。而葡萄酒作为老年人
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煮鱼放红酒，营养美味
之前有报道过老人适合多吃炖肉，得到了很多老人们的赞许，现在我们发现了让炖肉更有营养的方法，给各位老人们介绍一下。提起葡萄酒，我们一般想到的是用餐时的饮品。其实，它也是极佳的调味品，能使做出来的食物色、
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葡萄酒年份十问
为什么82年的拉菲能以天价之姿傲视群雄？为什么世界知名酒庄和品酒师都对年份如此看重？关于葡萄酒的年份，你知道多少？莱品酒窖首席侍酒师梁竞志先生为您解开葡萄酒年份的秘密！1、酒标上的葡萄酒年份指的是什么
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红酒课堂:酒还是老的香？
把葡萄酒简称红酒？认为"酒是老的香"？十分推崇葡萄酒的橡木味？以下N个误区，其中任何一条都会使你在宴会上闹个不大不小的笑话。把葡萄酒简称为红酒把葡萄酒简称红酒，以至出现"霞多丽红酒"的谬误。即使是天才
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这些品酒的小技巧，葡萄酒大师也在用！
如何才能使用优雅而又正确的姿势品尝葡萄酒呢?晃酒杯、看颜色、闻香气、品美酒这些步骤的讲究又在哪里呢?快来让老司机带你品酒。帮你做笔记好酒如好茶，值得我们细细品味今天我们就来看看老司机是怎么品酒的正式品
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老话题新观点：红酒兑雪碧，你怎么看？
最近有两篇讨论中国人葡萄酒兑雪碧的文章，引起了我的兴趣，也想来讨论一下这个话题。一篇是维舟写的，他说知道这属于"不正宗"的喝法，不过他并不感到羞耻，而宁愿把这当作中国人民的一个新发明。"欧洲人可以有欧
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8个问题测试你是不是葡萄酒菜鸟
配图或许你刚步入葡萄酒世界的大门，或许你与葡萄酒已经结缘许久。如果有人问你是葡萄酒菜鸟吗?你会如何回答?是还是不是?很简单!通过小编为你准备的八个问题测试一下就知道了。测试一：红酒不是越老越好吗?请问
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“陈年”葡萄酒不一定是好葡萄酒
对于陈年的东西，我们总有一种会比较值钱的感觉。那么陈年的红酒会和陈年的白酒一样有收藏价值吗?下面就一起了解一下吧：专家表示，红酒的生命周期一般在2-15年之间，其中白葡萄酒、桃红葡萄酒应在1-2年内饮
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你知道吗，葡萄酒里面有钻石哦
昨天晚上，有个老同学从北京打来电话，很着急的样子，"我请一个很重要的领导吃饭，开了一瓶葡萄酒，可是葡萄酒倒到后面，喝到最后，发现葡萄酒的瓶壁上、酒瓶底部一些象盐粒状的东西，领导看了直皱眉头，看来有些不