冰白葡萄酒需要醒吗_了解更多有关冰白葡萄酒需要醒吗的内容_中华酒网
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如何正确醒酒？起泡酒也要醒吗？
葡萄酒有别于其他的酒，它是有生命的液体，并且随着醒酒时间的长短，口感会出现相应的变化。醒酒，就是今天在这里要和大家一起探讨的话题。醒酒原理葡萄酒在喝之前，酒体处于一个相对密闭的环境下，所谓腐水不流。醒
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破除醒酒的误区
品酒课上常有学生问道："红酒需要醒吗?应该醒多久?"许多专家都有不同的见解。有人认为，红酒开瓶后应先保持瓶身直立让空气进入，等候香气散发、单宁柔化。也有人说，应该使用醒酒瓶(Decanter)，才会真
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品葡萄酒“醒”过程必不可少
品酒课上常有学生问道："红酒需要醒吗？应该醒多久？"许多专家都有不同的见解。有人认为，红酒开瓶后应先保持瓶身直立让空气进入，等候香气散发、单宁柔化。也有人说，应该使用醒酒瓶(Decanter)，才会真
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世界各地的冰酒都是怎样酿成的？
葡萄酒爱好者们耳熟能详的加拿大冰酒(icewine)可说是商业化最成功的冰酒品种，但是实际上冰酒的起源在德国。近年来，中国冰酒的品质提升显著，那么中国冰酒是怎么在自然条件下酿成的呢?德国冰酒冰酒主要使
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如何辨别冰酒真伪
配图冰酒和加冰的酒是两回事。冰酒(Icewine)是一种甜葡萄酒。冰酒是利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。在不同的国家，冰酒也有不同的定义。如何鉴别冰酒真伪?下面小编与您一起分享如何辨别冰酒的
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冰酒的来源与主产地
冰酒是由葡萄藤上冰冻的葡萄酿制而成，也就是说这些葡萄不是在秋季采收而是在温度很低的冬季采收的，因此需要付出昂贵的代价去保护葡萄不被鸟儿偷食。在德国的某些区域，还需慎防野猪的侵袭。制作冰酒，天气的因素非
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冰酒完全指南
时间过得飞快，仿佛前一天大家都还在热议今年的葡萄采收情况，今天北半球大部分产区都进入了冬歇期。时至年底，大部分葡萄酒都已完成酿造，进入熟化环节。然而对于冰酒来说，一切才刚刚开始。顾名思义，冰酒是用冰冻
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虔诚之来做冰酒
1999年9月中国记者团一行6人到莱茵河岸边的一家酒厂采访，当时，那座酒窖刚刚举行完歌德的250年诞辰纪念，诗人气质的酒厂经理在我们品尝了多款葡萄酒以后，最后拿出来一瓶375毫升的冰酒，分到每个人头上
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未来中国冰酒的发展关键在哪里？
"技术的进步需要奢侈品的生产使之得以实现，奢侈品需要技术的进步使之出类拔萃。"这是德国著名汽车营销人沃夫冈·拉茨勒对奢侈品的一句论述。冰酒，被看作是酒类奢侈品的代表，伴随着葡萄酒的消费热潮而渐被国内消
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用虔诚之心来做冰酒
1999年9月中国记者团一行6人到莱茵河岸边的一家酒厂采访，当时，那座酒窖刚刚举行完歌德的250年诞辰纪念，诗人气质的酒厂经理在我们品尝了多款葡萄酒以后，最后拿出来一瓶375毫升的冰酒，分到每个人头上
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冰葡萄酒？你**没有见过
冰葡萄的生长对自然环境有着近乎苛刻的要求。适合出产冰葡萄酒的地方需要在夏季有充足的光照，让葡萄能很好的生长并足够成熟；而在冬季却要足够寒冷，并且不能干燥，以确保冰葡萄果实不会变成葡萄干而无法压榨。世界
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夏日饮酒 这些酒在饮用前需要冰多久？
为了将香气和风味最大化，很多葡萄酒是要冰镇的，是的，你没有看错，红葡萄酒酒也需要冰一下。但是普通消费者家里很少有冰桶和冰块，别着急，家用冰箱也能派上用场!下面，就让我们来看看用冰箱给葡萄酒"降温"，到
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冰酒：香从何处来
冰酒(Icewine)甜酒家族中纯粹的一员。每一颗酿造冰酒的葡萄，都必须在成熟后继续挂枝直到冻成冰。这些葡萄随后在冰冻的状态下被压榨，冰渣留在压榨罐里，只有浓缩的果汁被收集起来酿成冰酒。冰酒起源于德国
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揭秘冰酒的前世今生
冰酒( Icewine或Eiswein)是一个奇怪的东东;它是由葡萄藤上冰冻的葡萄里的果汁酿制而成，也就是说这些葡萄都是在一般正式的秋季采收后非常久之后才采收，也因此需要付出昂贵的代价去保护葡萄不被鸟
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用一杯冰葡萄酒拯救夏日的你
夏季来临。味蕾和身体都进入了麻木状态，我决定拯救大家行将消退的食欲，一日三餐是少不了的，重任只能落到饮品上了。如果你嫌饮料太甜、啤酒太苦、而白酒又过烈，那么相对温和易饮的葡萄酒就是上上之选啦!葡萄酒是
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潮流葡萄酒冰酒器
要想真正品尝到一杯葡萄酒的沁人心脾，酒温的控制尤为重要。因此，很多时候，我们需要对葡萄酒进行冰镇--当然，可以不厌其烦地使用冰桶，但是加拿大RAVI公司的"旋冰"葡萄酒冰酒器无疑能更优雅，其创造性地通
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德国知名冰酒价格
还以为葡萄酒行当处在高利润的高大上时代呢？殊不知葡萄酒的亲民时代已经来临，性价比才是王道。这不，趁着国庆前夕，给大家备好了一款德国道尔瓦格冰酒。1、德国冰酒到底是怎样的高逼格？并不是所有的甜白葡萄酒都
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冰酒真伪如何鉴别
配图冰酒和加冰的酒是两回事。因为冰酒一般是指的是当气温低于-8℃以下，果实成熟后保持一定时间结冰，然后采收、压榨，用此果实汁酿成的酒。它是属于葡萄酒中的一种，在不同的国家，冰酒也有不同的定义。下面小编
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了解冰酒
葡萄酒知识，我们了解了很多，今天我们再来了解一些有关冰酒的知识吧！冰酒的品质主要是按酒液所含的天然果糖来界定的，葡萄中含糖量越高，葡萄串结冰所需要的温度就越低，因此也就越难得。所以糖度越高的冰酒等级就
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五女山牌冰葡萄酒诞生记
辽宁五女山米兰酒业有限公司是辽宁省桓仁满族自治县境内一个中外合资企业，它坐落在浑江岸畔五女山脚下。辽宁省名牌产品五女山牌冰葡萄酒就诞生在这里。2001年6月，辽宁省五女山绿色食品开发有限公司、辽宁省能