白葡萄酒的瓶盖_了解更多有关白葡萄酒的瓶盖的内容_中华酒网
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螺旋盖，葡萄酒瓶盖好的选择
螺旋盖葡萄酒虽然在新世界产区早已成为主流产品,然而在国内却有所不同。大多数国人认为,用软木塞封装的葡萄酒才"正统",螺旋盖葡萄酒在国内面临大的问题就是消费者的认知程度低。不少人认为高级的葡萄酒必须是木
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葡萄酒开瓶后几天要喝完？
葡萄酒开瓶后若没喝完，几天内不会变质?是许多饮酒人士的想知道的答案。品酒专家表示，葡萄酒一旦开瓶，香味就会逐渐消失，接着氧化变质，建议开瓶后的3到5天内就要饮用完毕。市面上葡萄酒的封瓶方式大致分为"软
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私人定制红酒流程是什么?
近期，很多朋友在咨询关于定制红酒流程的问题，那么私人定制红酒的流程是什么?酒类设计是一个系统工程，尤其是私人定制的酒，对设计的要求更高。私人定制红酒流程具体包括：1、酒瓶的设计。包括瓶体的外观式样，是
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快速识别葡萄酒品质
葡萄酒是用葡萄酿制的发酵原酒。具有令人愉快的色、香、味，含有较多营养素。葡萄酒按色泽分有红葡萄酒和白葡萄酒。按含糖的多少可分为干葡萄酒和甜葡萄酒。含糖在0.4%以下的为干葡萄酒，没有甜味。含糖在0.4
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葡萄酒的开瓶 换瓶
刀割掉瓶盖外壳--用螺旋状的开瓶器拔塞--换瓶用螺旋钻开瓶是最有效的工具。在拔出软木塞之前，应仔细地除去盖在它上面的铝箔纸，然后用布将瓶口周围擦净。如果木赛已经弄碎了，或是软木塞塞得太紧，将螺旋钻以一
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葡萄酒如何开瓶和换瓶？
葡萄酒换瓶的顺序是：刀割掉瓶盖外壳--用螺旋状的开瓶器拔塞--换瓶。用螺旋钻开瓶是最有效的工具。在拔出软木塞之前，应仔细地除去盖在它上面的铝箔纸，然后用布将瓶口周围擦净。如果木赛已经弄碎了，或是软木塞
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如何辨别酒质好坏
好酒变坏?那一定是你的贮藏方式不对。剧烈的摇晃，强光和高温，这些都是葡萄酒的天敌。怎样辨别酒是否变质呢?答案就是一看、二闻、三品尝，三步鉴定酒质。一看：让我们从酒瓶开始观察，看看瓶口包裹的金属瓶盖箔是
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辨别酒质是否变坏只需三步
好酒变坏?那一定是你的贮藏方式不对。剧烈的摇晃，强光和高温，这些都是葡萄酒的天敌。怎样辨别酒是否变质呢?答案就是一看、二闻、三品尝，三步鉴定酒质。一看：让我们从酒瓶开始观察，看看瓶口包裹的金属瓶盖箔是
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法国拉赫希酒庄
配图拉赫希酒庄的总坛设于法国夏布利(Chablis) 一座十六世纪的修道院，据说，此地正是夏布利白葡萄酒的发源地。拉赫希酒庄的葡萄园散布在整个夏布利地区内。这里拥有绝佳的风土条件，基米里支阶 (kim
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让五官都来感受红酒
选择同一种类型或同一地区的酒，去除瓶盖及一切有影响的东西，遮盖标签. 品酒应使用无色的,郁金香花型的玻璃高脚酒杯. 最多倒入量为杯子的1/3.为什么要观察酒的颜色？ 酒的颜色和"杯裙"的强度显示出葡萄
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葡萄酒九大选酒必备技巧
一般来说，不知道个人喜好，或是与选酒的人同在现场，想要引领一个人找到特定的酒款几乎是不可能的。因为零售酒商就像书店，只要提供他们你的喜好和需求，他们通常会给予专属于你的建议。而不去超市的原因，是因为他
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6种常见的葡萄酒缺陷
葡萄酒就如一个"小生命"，会随着时间的变化而发生着变化，有的会变得越来越出色，而有的会出现很多缺陷，本文为大家介绍葡萄酒最常见的6种缺陷……1、氧化氧化是葡萄酒中最常见的缺陷，葡萄酒一旦发生了氧化就不
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火眼金睛识别葡萄酒缺陷
作为一个葡萄酒迷，在开过无数瓶酒之后，想必也会遇到不少有缺陷的葡萄酒。有时候些许的小缺陷无伤大雅，比如有的人对有轻微软木塞污染的葡萄酒毫不介意，有的人甚至喜欢酒香酵母污染带来的味道。而有的人则会对这些
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澳洲葡萄酒的特点有哪些
澳洲葡萄酒几乎可以立成一个派别，代表一种葡萄酒的类型，无论是最具有代表性的霞多丽还是在世界范围内树一帜的色拉子都有着奔放的香气，浓厚丰满的口感，让澳大利亚的葡萄酒享誉全球。澳大利亚的葡萄酒业开始于18
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家庭自酿葡萄酒的制作方法
葡萄酒的做法？当然法国的专业酿造技术我们家庭条件是不太可能实现的。笔者根据自己多年的葡萄酒行业从业经验，找到几种比较简单可行的方法，与大家分享。制作葡萄酒的做法（一）买来葡萄后不要洗，因为土法酿制发酵
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软木塞 螺旋盖大PK
"Quercussuber"是一种绿橡木的植物学名，它和酿酒时用的橡木桶是完全不同的。这种橡木树需要大量的阳光，还需要低降雨量和稍高湿润度，它的树皮质量和厚度根据生长地方的特定环境条件而显不同。这种橡
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葡萄酒一次性喝不完应该怎么做?
许多研究报告表明，适度饮酒有益健康;无论是和一群人一起吃喝，还是蜷缩在沙发上一个人喝酒，这都不会改变。对于人来说，喝酒的主要问题在于酒瓶的大小。若是每晚只喝一两杯葡萄酒，那么在喝完葡萄酒之前就开始变质
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选葡萄酒瓶塞 因酒而异
葡萄酒瓶塞种类：软木塞和螺旋塞。这两种有什么区别呢？软木塞是采用栓皮栎（Quercus·suber）的树皮加工而成，可密封住玻璃瓶口，并在储藏过程中允许微量的氧气通过，有利于瓶中葡萄文章来源于中国红酒
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湘菜与葡萄酒的搭配法
葡萄酒在配菜上很有讲究，那么如果是吃湘菜，要怎么搭配葡萄酒呢?10月25日，由波尔多葡萄酒行业协会主办的第七届波尔多葡萄酒学校全国巡讲长沙站活动举行，记者也借此机会采访了波尔多葡萄酒行业协会(CIVB
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红酒无中文背标疑涉假
越来越多的国人为了追求生活品质，将红酒摆上餐桌。2012年1月7日-15日，中国·合肥旅游迎春购物节暨年货采购展览会上，几十种进口葡萄酒等你一睹风采。年货展上有啥新鲜玩意？爱喝红酒的人这次可有口福了。