白葡萄酒为什么会有蜂蜜味_了解更多有关白葡萄酒为什么会有蜂蜜味的内容_中华酒网
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揭秘5种常见的白葡萄品种
世界上登记在册的葡萄品种有16000个左右，除去同物异名的，还有约10000个，这其中的大部分品种都可被用于酿制葡萄酒。但是，常见的种植和分布面积较广的酿酒葡萄品种其实仅有数十种，而作为单一品种进行酿
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图解烈酒中的风味
影响烈酒的风味的因素有很多，比如酿造原料、陈年方式、陈年所用的容器、蒸馏强度、产地等。不同酒厂的烈酒，甚至同一品牌下的烈酒，在口感和香味方面都会有一些区别，但同一种风格的烈酒通常都有一些共性。在饮用以
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酒后适合吃的解酒小菜
春节期间，大多数人都酒局不断，有人酒后头晕，有人酒后反胃，有人酒后嗜睡……无论如何，过多的酒精总是让人身体不适，应对这些，你有什么绝招吗？今天就为你搜集来各种解酒方法，针对不同的酒后反应，最简单的吃，
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葡萄酒品酒的三个基本步骤
色、香、味是饮食的灵魂，而这三个部分的确就是葡萄酒品酒的一切基础。>Step 1.眼看：─ 倒入约三分之一满的葡萄酒至酒杯中。─ 将酒杯斜置并靠近白色的平面之上。─ 检视葡萄酒：酒液是清澈还是混浊?这
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品酒不是装×，品酒里的学问
品酒，在很多人看来就是装腔作势，故作优雅。其实品酒与喝酒的不同就在于品。品什么呢?从实用层面来讲，就是品评葡萄酒的品质。通过观色、闻香 和品尝，你可以对葡萄酒的品质、陈年潜力、葡萄品种、产区做出评价，
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葡萄酒香气背后的秘密
"这款葡萄酒散发潮湿的泥土气息，伴着烟熏、甘草、皮革的风味，还夹杂着黑巧克力、香草和覆盆子酱的味道……"我们经常看到大师们在品酒之后，发表类似的品酒心得。你会惊讶为什么他们能发现葡萄酒里各种各样的气味
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给大闸蟹五味配酒
大闸蟹搭配黄酒，自然是经典，不会有错，但鲜有惊艳之感。何不试一下葡萄酒？现在的上海秋天很短，往往一场雨或是一阵风便直接过渡到了冬天。人们已淡忘了这是一座理应四季分明的亚热带海洋性季风气候的城市，如果还
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酒中的水果风味之白葡萄酒篇
六月，甜美的草莓、诱惑的樱桃已渐渐走下应季榜，金黄的杏，可人的桃、果肉如凝脂的荔枝、清甜爽口的香瓜开始努力散发着自然的清香气息。这些新鲜、成熟的天赐美味很难让人不爱上，尤其在这炎炎夏日，光是想到就令人
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喝红酒，为什么会感觉酸涩？
酒评家们用许多美妙的词汇描述葡萄酒，如红色和黑色水果味，单宁柔顺，口感浓郁复杂，余味悠长等。商家和媒体说，葡萄酒有益于心脏健康，能够美容养颜，适量饮用葡萄酒是一种健康的生活方式。可是，许多人喝到人生的
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葡萄酒闻香闻的是什么？
学品味葡萄酒，从色、香、味入手是甚本款，正如你到餐厅开支葡萄酒，待酒的走来让你试，很多人这时也不知应做什么。而其实在这个瞬间识两招闻香的技巧，可分出酒的好与坏。没错!闻香不但是品味葡萄酒的一环，同样是
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品鉴金牌有机香槟
配图在第18届Amphore有机葡萄酒大赛上，一款有机小农香槟非常惹眼，一举夺得了金牌的称号。下面小编为大家介绍这款金牌有机香槟的品鉴心得，一起来看看吧。获奖的大赢家分别是Champagne Andr
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炎热夏季喝杯自调水果鸡尾酒
今年夏天貌似比起往年都热，在这样炎热的夏季，我们用什么来消暑呢?小编给你推荐美味好喝的水果鸡尾酒。下面就给大家分享一些水果鸡尾酒配方，教你自调水果鸡尾酒。萨凯帕：23朗姆酒(40ml)橙味甜酒(30m
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初次喝红酒为何感觉又酸又涩?
在和部分酒迷朋友们谈起人生中次喝红葡萄酒的情景时，有许多人表示当喝到人生口红酒时，感觉它的味道又酸又涩，甚至有些难以下咽，这是怎么回事呢?专业的葡萄酒评论家们经常能用许多美妙的词汇来描述一款葡萄酒的美
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为何第一次喝红酒又酸又涩
配图葡萄酒有益于心脏健康，能够美容养颜，适量饮用葡萄酒是一种健康的生活方式。酒评家在描述葡萄酒时也非常优美，如红色和黑色水果味，单宁柔顺，口感浓郁复杂，余味悠长等。可是，许多人喝到第一次喝红葡萄酒，却
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鸡尾酒佐餐：浓淡相配总相宜
搭配秘诀：食物要浓，酒精要淡Nick说："鸡尾酒与食物并不总是令人惊讶的组合，到底什么跟什么搭，完全取决于人们怎么想。"除了少数的令你非常开心的有创造力的搭配外，多数时候其他搭配都是不分胜负的，鸡尾酒
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贵腐冰酒你知道吗？
贵腐冰酒是用长了贵腐菌的葡萄酿造的，而贵腐菌属于真菌的一种，如果葡萄感染了贵腐菌，那么葡萄会枯萎乃至腐烂。然而，酿酒师们却对这种真菌情有钟。这到底是为什么呢？一、贵腐冰酒的出身什么是贵腐冰酒？在真菌的
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酒后头疼缓解妙方
经常喝酒的人一般都会有喝酒之后出现头痛的经历。至于喝酒之后为什么会引起头痛这个问题，可能知道的人并不多。什么原因引起酒后头痛（俗话说：喝酒上头），如何改善和缓解酒后头痛？酒后头痛的原因：1、酒后头痛-
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白葡萄酒品种分类
酿酒葡萄按其用途可分为三类，即酿造白葡萄酒品种、酿造红葡萄酒品种和调色调香品种。酿造白葡萄酒的优良品种，有贵人香、霞多丽、白诗南、龙眼、赛美蓉等等。其中我国主栽品种是贵人香和龙眼。尤其龙眼，是我国古老
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闻香识酒，闻的是什么？
不管我们是出于专业葡萄酒品鉴的需要，或者是个人的好奇心使然，我们在喝葡萄酒的时候闻酒香，能为我们做出正确的评价、选择个人的喜好倾向提供十分重要的依据。那么，到底我们在闻香识酒的过程中，闻到的是什么?又
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闻香识酒 闻的是什么？
不管我们是出于专业葡萄酒品鉴的需要，或者是个人的好奇心使然，我们在喝葡萄酒的时候闻酒香，能为我们做出正确的评价、选择个人的喜好倾向提供十分重要的依据。那么，到底我们在闻香识酒的过程中，闻到的是什么?又