干白葡萄酒配什么喝最好_了解更多有关干白葡萄酒配什么喝最好的内容_中华酒网
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吃小龙虾,千万别暴饮啤酒!
夏至一到,又到了吃小龙虾的季节。每年的七八月,从湖北到上海一线,几乎每座城市都在举行小龙虾盛宴。笔者记得,某年盛夏去武汉出差三日,有两天下午都被招待在街边吃的小龙虾。现在回想起来,印象深刻的不仅仅是小
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葡萄酒与中餐完美的搭配技巧
掌握一些基本的搭配原理,复杂的葡萄酒与丰富的中餐就可以成为天作之合。近年,国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速增长,2010年的增长率更是破纪录地超过150%。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同
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如何辨别餐前酒、佐餐酒和餐后酒?
葡萄酒是西方的舶来品,我们都知道西方人是很讲究礼仪的,而喝葡萄酒也是,酒桌文化很丰富,其中葡萄酒可以是餐前酒、佐餐酒和餐后酒,可能有些朋友并不知道这些"酒"都是什么酒,下面一起去跟随小编了解一下吧!(
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纳凉天 葡萄酒和小龙虾更配哦
每年的七八月,是街边摊上小龙虾盛行的时节,一边吃小龙虾、一边喝冰镇啤酒,一边与朋友畅聊的酣畅淋漓感令人向往。但小龙虾配啤酒,众所周知并不健康。而用葡萄酒来搭配小龙虾,不仅不会增高尿酸,还能轻度降低尿酸
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葡萄酒6个口味层次 你在第几层?
饮用葡萄酒的基本格言是:你认为好的酒就是最好的。因为人的感觉和喜好各不相同,即使评论,也基本不加入个人喜好,而是评判这款酒的本质风味,并确定这款酒的级别。然而,人们饮葡萄酒的时间长短不同,对葡萄酒在不
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葡萄酒的6个口味层次 你在第几层?
饮用葡萄酒的基本格言是:你认为好的酒就是最好的。因为人的感觉和喜好各不相同,即使评论,也基本不加入个人喜好,而是评判这款酒的本质风味,并确定这款酒的级别。然而,人们饮葡萄酒的时间长短不同,对葡萄酒在不
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葡萄酒与食物的搭配规律
常见的葡萄酒与食物应该如何搭配呢?今天小编根据一些常识和规律,教大家轻松学会葡萄酒与美食的搭配!饮酒的一般常识--搭配规律干白、半干白、起泡酒或香槟:配鱼类、海鲜和白肉(家禽等),冷盘和第一道正菜喝干
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酒评君专栏|喝葡萄酒如何配餐?(内附六大配餐法则)
上期话题酒评君(微信号:jiuping_cn)和酒友们分享了有关白酒配菜的话题,(点击标题可以阅读:喝白酒配什么菜?原来喝白酒也有这么深奥的道理)反响很热烈,本期和大家聊聊葡萄酒是如何配餐的。事实上,
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葡萄酒怎么品?
近几年,喝葡萄酒在中国已经成为了一种潮流和风尚,许多从未接触过葡萄酒的人们都开始尝试着去享受美酒带来的愉悦生活。喝葡萄酒,说起来不难,但由于产酒国、葡萄品种、酿造方式、等级价位以及年份等学问实在太多,
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葡萄酒应该怎么品?
近几年,喝葡萄酒在中国已经成为了一种潮流和风尚,许多从未接触过葡萄酒的人们都开始尝试着去享受美酒带来的愉悦生活。喝葡萄酒,说起来不难,但由于产酒国、葡萄品种、酿造方式、等级价位以及年份等学问实在太多,
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驱寒妙招 暖胃的泰式美食加葡萄酒
虽然阳春三月已缓缓而至,但飘忽不定的天气以及不知道穿什么衣服实在令人无奈又烦恼。这种凉嗖嗖的天气配点热腾腾的食物或许最治愈人心了。火锅店人太多排不上号?那不如尝尝酸辣酸辣的泰国菜吧,让这充满异域风情的
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尼雅来配餐 光棍节不孤单
一年一度的光棍节即将来袭,自古几家欢喜几家愁,对单身的小伙伴们来说,每逢光棍节这个特殊的日子,想想形单影只的自己,难免会有些落寞。都说美食是最好的情人,与其暗自神伤,不如一顿大餐,配上一瓶好酒,大开朵
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葡萄酒如何配汤
看到这个题目,相信不少小伙伴会摇头。的确,葡萄酒最根正苗红的"配偶"仍是肉食,而汤和葡萄酒都作为液体,本是同根生,相煎何太急?但细细想来,汤也分好多种。在西餐中,不少浓汤诸如玉米浓汤、蘑菇浓汤中加入了
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驱寒妙招:暖胃泰式美食与葡萄酒的搭配
火锅店人太多排不上号?那不如尝尝酸辣酸辣的泰国菜吧,让这充满异域风情的美食和葡萄酒陪你度过寒冷。作为骨灰级葡萄酒粉丝,不管吃什么,葡萄酒就是必不可少。一起来看看葡萄酒与泰国菜如何搭配吧!1. 泰式春卷
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长城桑干2012西拉干红测评:浓郁饱满口感紧致 绝配干煸牛肉丝 ..
酒评网 文/酒评君(微信号:9919385)酒评网主编 资深酒评人先说个段子:有朋友请两位领导大哥吃饭,哥俩白酒啤酒不喝,就喝红的。朋友一看:懂养生啊!赞!挑酒,一位大哥说,喝国产的吧,长城的桑干不错
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西西里葡萄酒的美丽传说之美食与美酒
如果没有西西里美食的衬托,西西里美景、美酒传说也不会在人们脑海里留下那么深刻的印象。西西里的美食,就如同美酒般,色彩缤纷,而又独具一格。爽口的西西里什锦茄子煲,浓郁的西西里牛肉卷,鲜美的鱼烩饭,还有沁
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辛辣的食物适合配什么葡萄酒
按照美食专家的话说:"一份好调味汁的关键是各种香料的平衡。酸的话,加点糖;辣的话,就加其它配料中和一下。"葡萄酒是餐桌上独特的角色,美食当前,如何为其搭配最佳的葡萄酒呢?先从葡萄酒王国--法国说起。非
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喝红酒时宜不宜吃甜食?
不宜吃甜食,除非是甜红葡萄酒。因为食物的甜度最好不要超过酒的甜度,否则酒会显得更干瘦!食物中的甜味与酸味一样,需要合适的酒来搭配。听起来是很简单的,比如吃布丁或甜食的时候,一个重要的规则是酒必须至少要
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10年前和10年后饮葡萄酒的样子
配图10年前饮酒的样子或许大家还能想起点点滴滴,10年后饮酒的样子又会是怎样的呢?虽然下面的对比只是一个预测,但也是一个令人振奋的设想啊!每个致力于葡萄酒行业的人都应该相信这个预测会变成事实。赶紧和小
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红酒的与臭豆腐、臭桂鱼的另类搭配
中国菜系博大精深,口味丰富,除了酸、甜、辣、咸等常规口味,中国人还会吃苦的、麻的,甚至臭的!譬如说全国人民都爱吃的臭豆腐,以及安徽名菜臭桂鱼,近年来逐渐走出广西,开始在全国流行的桂林米粉、螺蛳粉,闻着