中华酒网

白中白干白葡萄酒是什么意思_了解更多有关白中白干白葡萄酒是什么意思的内容_中华酒网

  • “白中白”、“黑中白”指的是什么?

    “白中白”、“黑中白”指的是什么?

    根据年份,香槟(Champagne)可以分为无年份(Non-vintage)香槟和年份(Vintage)香槟;根据残糖量,香槟可以分为极干型(Brut)、天然极干型(Brut Nature)和特极干型

  • 香槟中的“白中白”、“黑中白”指的是什么?

    香槟中的“白中白”、“黑中白”指的是什么?

    根据年份,香槟(Champagne)可以分为无年份(Non-vintage)香槟和年份(Vintage)香槟;根据残糖量,香槟可以分为极干型(Brut)、天然极干型(Brut Nature)和特极干型

  • 老白干的"干"是什么意思

    老白干的

    酒,日常生活中很常见,但是酒知识你了解多少?高深的酒知识咱暂且不提,随便提一个最基本的关于老白干的问题:老白干的"干"是什么意思,你能答的上来吗?从某网的一个问卷投票统计来看(如下图),不知道不了解或

  • 香槟酒标上的5个术语,你知道几个?

    香槟酒标上的5个术语,你知道几个?

    本文为大家列出5个常见的香槟酒标术语,并简单解释这些术语代表什么意思。1. 黑中白香槟(Blanc de Noirs)黑中白香槟几乎全部采用黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pinot Me

  • 名称繁多的白酒

    名称繁多的白酒

    中国的白酒在建车以前叫烧酒、高粮酒,建国后统称白酒、白干酒。为什么叫白酒、白干和烧酒?白酒就是无色的意思,白干酒就是不掺水的意思,烧酒就是将经过发酵的原料入甑加热蒸馏出的酒。白酒的名称繁多。有的以原料

  • “白中白”和“黑中白”的香槟到底有什么区别?

    “白中白”和“黑中白”的香槟到底有什么区别?

    临近年底,充满节庆味道的香槟又开始成为大家选购的对象。不过,在选购香槟的时候,很多人都会被一些香槟的"术语"所迷惑:例如,究竟什么是"白中白"和"黑中白"香槟?在香槟的分类之中,除了一眼就能识别的桃红

  • 中国白酒特殊的风味

    中国白酒特殊的风味

    中国白酒在饮料酒中,具风格,与世界其他国家的白酒相比,我国白酒具有特殊的不可比拟的风味。酒色洁白晶莹、无色透明;香气宜人,五种香型的酒各有特色,香气馥郁、纯净、溢香好,余香不尽;口味醇厚柔绵,甘润清冽

  • 餐前来一杯!餐前葡萄酒选择指南

    餐前来一杯!餐前葡萄酒选择指南

    餐前该喝哪些酒好?在一场温馨的朋友聚会中,在等其他人到来时,该喝什么酒呢?挑个餐前酒(Aperitif )吧!餐前酒,源自于拉丁语的动词(aperire),原意为打开,用途就和意思一样,是用来打开你的

  • 中国白酒的特点

    中国白酒的特点

    中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一(其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒)。中国白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得多,原料各种各样,酒的特点也各有风格,酒名也五花八门。中国白酒在饮料酒中

  • 春节选购香槟,你知道“黑中白”和“白中白”吗?

    春节选购香槟,你知道“黑中白”和“白中白”吗?

    春节将至,各位酒友的聚会中自然少不了香槟(Champagne)的身影。凭借着清爽的口感、优雅的气泡和细腻的质地,香槟成为了聚会上当之无愧的气氛烘托者,给人带来了无限的愉悦感。不过,在选购香槟时,你是否

  • 香槟的分类 你了解吗?

    香槟的分类 你了解吗?

    香槟似乎已经成为节日庆典不可或缺的饮品,很多人对优雅的香槟情有独钟。不过你可知道,香槟究竟有多少种?不同类型的香槟是依据什么来划分的呢?按照葡萄质量来划分为了保持同一品牌同一系列香槟的风格,香槟酒厂常

  • 香槟的分类你了解吗?

    香槟的分类你了解吗?

    香槟似乎已经成为节日庆典不可或缺的饮品,很多人对优雅的香槟情有独钟。不过你可知道,香槟究竟有多少种?不同类型的香槟是依据什么来划分的呢?按照葡萄质量来划分为了保持同一品牌同一系列香槟的风格,香槟酒厂常

  • 侍酒师手记:蟹季香槟搭配指南

    侍酒师手记:蟹季香槟搭配指南

    霜降后十五日立冬,天气渐凉,万物藏尽,正是菊黄蟹美之时。农历十月里,雄蟹膏丰肉腴,一口下去,晶白的蟹膏粘在牙齿上,回味无穷。雌蟹的蟹黄已经长得比较结实。如玉蟹膏、如金蟹黄,满壳丰腴的蟹肉,是深秋里让人

  • 不懂干邑、威士忌、香槟 就别说你懂酒!

    不懂干邑、威士忌、香槟 就别说你懂酒!

    香槟、葡萄酒、干邑、威士忌...好了!不管你到底喜欢喝哪种酒,也不管你到底喝没喝过哪种酒,我们都希望你至少能在把妹或者展现帅气的过程中透露出不一样的魅力,狠狠地把竞争者踩在脚下,就算他曾经走过千山万水

  • 葡萄酒界的绯闻主角你知道吗?

    葡萄酒界的绯闻主角你知道吗?

    人们的生活中不缺少八卦与绯闻向来是高压生活的一个趣味"调剂品",当然八卦要有个度,尤其是不能带着恶意去八卦其他人。有意思的是,在"明星云集"的葡萄酒界,也有很多著名品种像明星大腕一样,总是八卦不断、绯

  • 香槟:一种可以尽情搭配美食的葡萄酒

    香槟:一种可以尽情搭配美食的葡萄酒

    当你稍微昂起头朝香槟杯看,那优雅的芳香便先向你袭来,然后酒中的气泡在杯中静静地闪烁,如此悦耳动听,香气如此令人愉悦。这美味的、带有气泡的液体在你的舌头里走动,带来活跃的酸度与无限的欢乐,轻轻地抿几口是

  • 红葡萄竟然可以用来酿造白葡萄酒? !

    红葡萄竟然可以用来酿造白葡萄酒? !

    通常说到葡萄酒的颜色,红葡萄酿造红葡萄酒,白葡萄酿造白葡萄酒,红葡萄酿造了一半成了桃红葡萄酒,顺理成章的事情嘛!不过到了香槟的世界里,这一说法就需要推敲咯!先来科普一下,酿造香槟重要的葡萄品种有三种:

  • 用数字为你解读“白中白”香槟

    用数字为你解读“白中白”香槟

    在香槟酒的众多分类当中,"白中白"香槟可谓是个特例。有人独爱它的细腻纯净,有人却因为它的清冽高酸而对其敬而远之。关于"白中白"香槟酒的酿造工艺、香气口感相信大家早已不陌生了,今天,不妨让我们用数字为你

  • 缤纷多彩的葡萄酒香槟

    缤纷多彩的葡萄酒香槟

    简单来说,多数葡萄酒品牌都会有其基础款,根据各自葡萄的特点,以适当比例调配霞多丽、黑皮诺、皮诺莫尼耶,通过Assemblage(来自多个葡萄园和年份的原液混调)调和成Non-vintage香槟,显现品

  • 妙探中国白酒文化

    妙探中国白酒文化

    中国白酒在饮料酒中,具风格,与世界其他国家的白酒相比,我国白酒具有特殊的不可比拟的风味。酒色洁白晶莹、无色透明;香气宜人,五种香型的酒各有特色,香气馥郁、纯净、溢香好,余香不尽;口味醇厚柔绵,甘润清冽