白葡萄酒冰酒产地_了解更多有关白葡萄酒冰酒产地的内容_中华酒网
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关于冰酒
冰酒顾名思义就是冰葡萄酒的意思。跟"有机"一词一样，冰酒在不同的国家有不同的定义。一般说来，冰酒指的是用采摘时已经冻硬的葡萄酿造的甜白葡萄酒。但在正宗冰酒产地加拿大和德国，冰酒的定义强调的是自然冰冻。
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什么是加拿大冰酒？
想要了解加拿大冰酒前先要知道冰酒是什么。冰酒(英语Icewine，德语Eiswein)顾名思义就是冰葡萄酒的意思。跟"有机"一词一样，冰酒在不同的国家有不同的定义。一般说来，冰酒指的是用采摘时已经冻硬
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加拿大葡萄酒产区概况
以纬度来说，加拿大葡萄酒产区与意大利托斯坎纳Toscana，或法国普罗旺斯Provence靠近，但因为受到北极天气影响，使得加拿大属于寒冷的葡萄酒产区，在如此的天气下，因为天气严寒的关系，会影响到葡萄
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品冰酒应注意的几大要素
冰酒口感滑润、甜美醇厚，常常带有成熟的梨、桃子、芒果、杏仁和花的香味。也会因为产地、葡萄品种和品牌的区别，风味上有细微的差别。由于其甜度高、酸味巧妙、香气迷人、酒精度不高，既适合单饮用，也能与新鲜水果
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德国知名冰酒价格
还以为葡萄酒行当处在高利润的高大上时代呢？殊不知葡萄酒的亲民时代已经来临，性价比才是王道。这不，趁着国庆前夕，给大家备好了一款德国道尔瓦格冰酒。1、德国冰酒到底是怎样的高逼格？并不是所有的甜白葡萄酒都
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什么是冰酒？为什么卖得这么贵？
冰酒，算是甜酒的异类。这种甜美的佳酿通常带有纯净的香气和清爽的口感，天生讨人喜爱。同时，冰酒可能也是中国知名度最高，也最受市场欢迎的甜酒。它的名气如此之响，连不少对葡萄酒还不甚了解的消费者，也是冰酒的
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去祖国最北端 探访了中国自己的冰酒产区
一直以来，冰酒在中国都是最受欢迎和最广为人知的葡萄酒。很多爱好者因为喝到清新纯净、甜美醇厚的冰酒而从此爱上了葡萄酒。不同于一般的酒，用于酿造冰酒的葡萄要一直等到年末的寒冬，气温降到零下8度以下才进行采
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贵腐酒：美味源于偶然
有一些美味源于偶然。汉朝淮南王刘安在炼丹的过程中，以黄豆汁培育丹苗，豆汁偶与石膏相遇，成为了豆腐；清朝进京赶考的秀才王致和，卖豆腐为生，卖不了的豆腐，已经发毛了，却成就了另一种美味：臭豆腐。美酒也是如
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**奢侈品中国葡萄酒业良心
2012年1月，世界奢侈品协会在中国北京举办"世界最具价值奢侈品牌100强"官方评选，辽宁"太阳谷"冰酒以其在世界范围内的惊人影响力跻身世界奢侈品行业百强。据悉，"太阳谷"冰酒单是作为原料的葡萄园就有
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中式葡萄酒的前世今生
先秦葡萄酒源自新疆中国古代最初的栽培葡萄及其酿酒术，是外来的物质文明。中国最早酿造葡萄酒的地区是西域新疆。先秦时期，葡萄种植和葡萄酒酿造已开始在西域传播，约公元前5世纪的春秋时期，葡萄酿酒术可能已经由
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新世界葡萄酒产国的特点
美国、澳洲、南美都是葡萄酒的新兴产国，在葡萄酒世界被称为新世界国家。新世界葡萄酒产国主要分布在美洲、南美洲和澳洲，它们分别有什么特点呢，我们一起来看看。美国葡萄酒美国是葡萄酒新世界的重要代表，产量目前
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中式葡萄酒 前世今生
二里头文化铜爵是中国青铜文化中最早出现的青铜容器之一，也是最早的青铜酒器。二里头文化铜爵的发现，在中国古代酒文化史上具有重要意义。蒲萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮……是李白对钟爱的葡萄酒的不吝赞美。有人
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中式葡萄酒前世今生
二里头文化铜爵是中国青铜文化中最早出现的青铜容器之一，也是最早的青铜酒器。二里头文化铜爵的发现，在中国古代酒文化史上具有重要意义。蒲萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮……是李白对钟爱的葡萄酒的不吝赞美。有人
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中式葡萄酒之前世今生
二里头文化铜爵是中国青铜文化中最早出现的青铜容器之一，也是最早的青铜酒器。二里头文化铜爵的发现，在中国古代酒文化史上具有重要意义。蒲萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮……是李白对钟爱的葡萄酒的不吝赞美。有人
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国内首家葡萄酒专业卖场在杭州落户
如果说之前杭州葡萄酒经营是人脉和价格的比拼，那么现在杭州葡萄酒的经营则进入比拼销售模式的擂台战。8月16日，位于中山中路上的泓酒汇开业。这家大型的红酒卖场因其带来了全新的红酒销售模式，而被业内人士评价
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德国的白葡萄酒
德国纬度偏高，气候较为寒冷，所以该国葡萄酒的产区都集中在西南部气候较温和的区域。而德国不同于法国等国家，它主要以盛产白葡萄酒为主，几乎占该国葡萄酒产量的87%。其生产的白葡萄酒类型很丰富，无论是一般的
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中式点心与葡萄酒搭配指南
我们忘不了欧美电影中，那些长裙女子，挪动着款款身姿，手中轻持一只晶莹剔透的杯子，装着少许醇厚的酒液，性感、艳丽。随着时间的推移，如今，我们生活中的各式葡萄酒已不是什么奢侈品，不过这些酒的搭配有它固定的
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中式菜肴与葡萄酒搭配指南
我们忘不了欧美电影中，那些长裙女子，挪动着款款身姿，手中轻持一只晶莹剔透的杯子，装着少许醇厚的酒液，性感、艳丽。随着时间的推移，如今，我们生活中的各式葡萄酒已不是什么奢侈品，不过这些酒的搭配有它固定的
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葡萄酒出名产地
1、安达鲁奇亚 Andalucía, 西班牙安达鲁奇亚位於西班牙南部，是世界上葡萄种植面积的地区，酿酒业从15世纪开始。著名的是味道干甜的，淡琥珀色的雪利酒。安达鲁奇亚 Andalucía, 西班牙2
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欧肯那根谷：鲜为人知却令人惊叹的产区
欧肯那根谷(Okanagan Valley)坐落于加拿大不列颠哥伦比亚省(British Columbia)的中部，是加拿大第二大葡萄酒生产地，出品着许多值得一试的美酒。许多葡萄酒爱好者都认为加拿大是