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月饼加红酒把油腻带走
"月饼+红酒"是这几年很流行的时尚搭配，从养生学的角度来说，红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻，两者可谓相益得彰。像火腿、卤肉等咸月饼，可以配轻涩的红酒来化油腻。如果咸月饼味带辛
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vinexpo酒展举办中国葡萄酒品鉴会
2013年6月16-20日，国际葡萄酒及烈酒展览会（vinexpo）在波尔多展开，并于19日主办了一场中国葡萄酒品鉴会，以此为契机宣传中国葡萄酒。加贝兰小脚丫、瑞枫奥塞斯品丽珠、贺东庄园霞多丽干白、铖
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五粮液换帅背后：面临“保二追一”挑战
唐桥十年"已成历史，五粮液集团迎来"曙光时代"。3月23日，五粮液集团公司召开干部大会，宣布宜宾市委、市政府关于五粮液集团公司主要领导调整的决定：李曙光同志任五粮液集团有限公司党委书记、董事长，五粮液
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甜白葡萄酒小知识
一分黯然九分销魂倘若,用简单直白的单词来形容甜白葡萄酒,那大概就是我们想象中的"琼浆"。甜白葡萄酒的糖度很高,酒体感觉很浓厚,挂杯现象很明显；甜白葡萄酒多数口感很清醇,各种果香伴随着酒体在入口时逐步绽
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谁才是我国的酿酒祖师爷?
中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一。它的特工艺已有数千年的历史。公元前12世纪，商王武丁和他的大臣有"若作酒醴，尔维曲蘖"的对话。对话中的"曲蘖"就是指酒曲和发芽的谷物。白酒起源于何时？迄今说法尚不一
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葡萄酒投资 全民疯狂
眼下各种投资国内大热,品种之多能让人眼花缭乱,但是哪种投资钱呢?是黄金还是艺术品收藏?都不是,说出来或许您还不相信,居然是葡萄酒!据伦敦国际红酒交易所发布的最新报告显示:波尔多精品葡萄酒投资收益远远超
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葡萄酒标准瓶为什么是750ml？
在市面上，我们见到的葡萄酒酒瓶拥有不同的形状和高矮，可它们却拥有统一的容积--750ml。即便是其余容积的葡萄酒，也按照750ml的倍数进行变化。为什么葡萄酒容积会如此偏爱750ml呢?它又是怎样流行
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哪些决策白酒发源方式?
白酒在我国历史悠久，文化渊源，究竟哪些是决策白酒发源方式?下面我们一起来看一下吧。我国是制曲酿酒的发源地，有着世界上创的酿酒技。日本东京大学名誉教授坂口谨一郎曾说中国创造酒曲，利用霉菌酿酒，并推广到东
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揭秘|三个方面鸡年茅台酒为何那么火
鸡年茅台酒一瓶难求，仅在茅台商城一个平台，已愈170万的浏览量，而猴年茅台酒，全年仅有48万的浏览量，猴年茅台酒是铺垫，鸡年茅台则直接引爆市场。最初上市的马年茅台酒，市场投放几，物以稀为贵，如今市场价
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喝酒人必赏《酒德颂》，内容好，书法更好！
有大人先生者，以天地为一朝，万朝为须臾，日月为扃牖，八荒为庭衢。行无辙迹，居无室庐，暮天席地，纵意所如。止则操卮执觚，动则挈榼提壶，唯酒是务，焉知其余?有贵介公子缙绅处士，闻吾风声，议其所以。乃奋袂攮
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你的葡萄酒是国内罐装的吗？背标其实能告诉你很多
"你们的酒是国内灌的吗?"常常有消费者询问某款酒是不是国内灌装的，让一些卖酒的小伙伴内心很受伤……消费者怀疑的理由，有的时候是因为有中文背标，有的时候是因为酒瓶上写的750ml，有的时候因为背标上条形
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白酒酒史趣谈
我国是制曲酿酒的发源地，有着世界上创的酿酒技术。日本东京大学名誉教授坂口谨一郎曾说中国创造酒曲，利用霉菌酿酒，并推广到东亚，其重要性可与中国的四大发明媲美。白酒是用酒曲酿制而成的，为中华民族的特产饮料
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白酒起源于何时
河南舞阳县北舞渡镇贾湖村的最新考古发现表明，生活在公元前7000多年的新石器时代的中国人老祖先已经开始发酵酿酒了。而中国白酒的出现应不晚于东汉，即迄今有1600年以上的悠久历史。1998年8月，在成都
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白酒起源与发展
在河南舞阳县北舞渡镇贾湖村的最新考古发现表明，生活在公元前7000多年的新石器时代的中国人老祖先已经开始发酵酿酒了。而中国白酒的出现应不晚于东汉，即迄今有1600年以上的悠久历史。1998年8月，在成
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中国白酒的起源与发展
我国是制曲酿酒的发源地，有着世界上创的酿酒技术。在河南舞阳县北舞渡镇贾湖村的最新考古发现表明，生活在公元前7000多年的新石器时代的中国人老祖先已经开始发酵酿酒了。而白酒的出现应不晚于东汉，即迄今有1
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英国圣诞期间葡萄酒价格大幅提高
根据统计局的数字显示，一篮子商品的平均零售价格增长率超过了7％，其中欧洲红葡萄酒的价格增长了14%多，香槟价格增长了近9%，而新世界白葡萄酒价格则增加了8%。。另一方面，大多数蔬菜的价格也大幅下滑，其
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管控价格是进口葡萄酒商的必修课
进口葡萄酒经过5年的高速增长，市场份额急剧增加，同时市场混乱现象明显，主要体现在进口葡萄酒的品牌复杂化和价格的随意性。如果进口葡萄酒运营商不从产品的价格上着手规范和控制，将会影响整个行业的发展，这也是
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一级庄副牌酒价格持续攀升 是理性需求还是虚假泡沫？
近日，根据Liv-ex公布的数据显示，波尔多一级庄正牌酒与副牌酒之间的价格差距持续缩小，甚至有些副牌酒的价格已经超过其正牌酒当年的发行价。实际上，近年来，一级庄副牌酒的价格一直在上涨，且涨幅普遍超过正
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张裕干红葡萄酒价格表
经过一百多年的发展，张裕葡萄酒已经发展成为中国乃至亚洲的葡萄酒生产经营企业。并且进入世界葡萄酒酒业前10强,成为国际著名的葡萄酒企业集团。张裕干红葡萄酒价格表如下（一下提供仅供参考）：张裕邮票纪念版之
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进口葡萄酒价格机制有待完善
中国葡萄酒市场吸引着众多的国外葡萄酒，近年来进口葡萄酒的市场份额急剧增加，同时市场混乱现象非常严重，主要体现在进口葡萄酒的品牌复杂化和价格的随意性，两者叠加令进口葡萄酒市场更加复杂和混乱。如果进口葡萄