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全世界被制假者仿造多的酒
有的造假宛如儿戏,比如:假酒制造上的目光通常集中在一小部分特定老年份名庄葡萄酒。对于这些拥有技术含量假酒标放在你面前的时候,你必须要有像福尔摩斯一样细微的观察能力,带上放大镜仔细比对酒瓶真身才能明辨真
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2014中国佳法国葡萄酒侍酒师大赛笔试题选解答
2014中国佳法国葡萄酒侍酒师大赛笔试题选解答:李德美:北京农业大学教授·2014中国佳法国葡萄酒侍酒师大赛评委>>问题01BOURGOGNE勃艮第J'ai une superficie de 7,9
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阿尔萨斯婷芭克干白雷司令
阿尔萨斯婷芭克干白雷司令来自 婷芭克世家酒庄,虽然婷芭克的外文名"Trimbach"听起来像个德国的名字,但婷芭克世家酒庄(Maison Trimbach)着实是个地道的法国酒庄。它创建于1626年,
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鉴赏法国葡萄酒六大要素
一,看酒标葡萄酒的酒标又称为『etiquette』(法文,意为许可证),不同国家的葡萄酒酒标是不一样的,但主要内容应该包括产地、年份、等级、酒庄以及酒精度、甜度、酒瓶容量等要素。1.位于酒标最上端的一
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勃艮第为何是亚洲市场目前最受瞩目的产区?
"当亚洲人用心投入某项事物,他们便会成为最决然的学习者。当他们突然开始对某项事物感兴趣时,譬如葡萄酒,这种兴趣总是会形成一股大众潮流。"精品葡萄酒进口公司金斯伯格与陈(Ginsberg & Chan)
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详解DRC:是什么让你如此矜贵?
Romanee Conti是百万富翁的酒什么酒不喝你会遗憾终生?对于这个问题,许多人的答案都惊人地一致―DRC的Romanee Conti。也有人说,喝惯了勃艮第,你就再也回不了头,而Romanee
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2012苏富比春拍贵洋酒总结
4月1日,珍稀佳酿──特别呈献Bordeaux Winebank珍藏,以及Chateau Angélus、Louis Roederer 及Colgin Cellars之直递精选,总成交额:4,360万
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1774年份法国黄酒将于5月15日拍卖
5月15日,佳士得日内瓦拍卖行将拍卖一瓶1774年份法国黄酒vin jaune,预估价格为40,000-50,000瑞士法郎。这瓶具有238年历史的葡萄酒来自Arbois产区酒窖。佳士得日内瓦负责人M
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喝得起罗曼尼·康帝 未必是人生赢家!
这些天好生奇怪!酒哥遇到许多前来咨询罗曼尼•康帝价位的朋友,心中顿起激灵!难道是我眼拙竟错过了股票大涨?亦或是全国范围内陡然生出好多拆迁户变身富豪的事件?怎么身边那么多朋友牛气哄哄盯上了世界上堪称最贵
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这些独占园葡萄酒背后都是些什么神仙经历?
谈及独占园(monopole),想必大家再清楚不过。所谓独占指的是某块葡萄园专属于一家酒庄或酒商,许多爱好者更是能扒拉着手指头列出一串知名独占园的名字。但我们真的了解它们吗?今天笔者想同大家一起,穿过
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AM&C公布全年业绩 蝉联全球名酒拍卖行**
Acker Merrall & Condit公布2012年度全球业绩,缔造8,330万美元(约6.5亿港元)环球拍卖总成交额,蝉联全球名酒拍卖行之领导地位,在香港市场更超越第二位拍卖行27%,傲视同侪
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如何判断红酒是否醒酒到位了?
在葡萄酒的海洋里,醒酒应该是存在较多误解的话题之一,这篇文章是总结了醒酒的一些经验,当你正确认识"醒酒"之后,你会发现葡萄酒真的是一个有生命的东西,在喝酒的过程中也会乐趣无穷。1. 醒酒是什么醒酒说白
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佳士得伦敦公司葡萄酒拍卖打破记录 创新高
据悉,佳士得伦敦分行以290万美元的高价卖出Evelyn De Rothschild收藏的经典葡萄酒系列,创下自1997年起的拍卖新记录。拍卖会上,成交价格最高的展品为12瓶Romanée-Conti
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罗曼尼·康帝名酒伦敦拍卖会再获青睐
在5月1日-5月2日的佳士得伦敦拍卖会上,罗曼尼·康帝(Romanee Conti DRC)再创高价;本次拍卖会显示,老年份的名庄酒再获投资者青睐。在佳士得(Christie's)伦敦拍卖会上,一箱来
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醒酒是什么?为什么要醒酒?如何判断酒已经醒好?
在葡萄酒的海洋里,醒酒应该是存在较多误解的话题之一,这篇文章是总结了醒酒的一些经验,当你正确认识"醒酒"之后,你会发现葡萄酒真的是一个有生命的东西,在喝酒的过程中也会乐趣无穷。1、醒酒是什么醒酒说白了
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中国市场捧红罗曼尼·康帝 交易价涨幅高达40%
本周,精品佳酿市场趋于稳定,但罗曼尼•康帝(Domaine de la Romanée-Conti)交易价节节攀升,最高价格涨幅达40%。 伦敦国际红酒交易中心(Liv-ex)称,自2010年6月以来
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“世界第一酒村”:罗曼尼康帝的邻居也都不是吃素的
2016年施氏佳酿(Zachys)拍卖行在香港举办了当年度的首场拍卖会,一箱12瓶装的1990年份罗曼尼•康帝葡萄酒(1990 Romanee-Conti )拍出159.25万港元(约人民币142.6
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霞多丽vs长相思:谁才是世界第一大白葡萄品种?
对于初尝葡萄酒的入门者来说,口感清新、容易入口的白葡萄酒是更平易近人的选择。而在白葡萄酒里面,霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)无疑是世界上最为流行的两个品种。那
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佳酒网:一根葡萄茎的迷思
经目睹过一些男士在尝过1990年Domaine de la Romanee Conti 的La Tache或1978年Henri Jayer的Cros Parantoux后,甘拜在这两支酒的石榴裙下。
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世界两大白葡萄霞多丽vs长相思到底有何差别 又如何配餐?
对于初尝葡萄酒的入门者来说,口感清新、容易入口的白葡萄酒是更平易近人的选择。而在白葡萄酒里面,霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)无疑是世界上最为流行的两个品种。那