酱香型白酒真实口感_了解更多有关酱香型白酒真实口感的内容_中华酒网
-
以“盲”鉴“真”，国台国标以“真实年份”征服消费者
"我欣赏经典老电影，每个镜头都散发出细腻的真实感，让人痴迷。白酒盲品也是如此，真实感排在位。盲品时，要像电影剪辑师一样，根据自己的真实感受理出一条主线，在品鉴过程中体会、品味。酿造年份越老的国台国标，
-
“内外兼修”，贵州贵台酒“贵”在哪里？
行业有云："离开茅台镇，酿不出好酱酒"。这也直接揭示了以酱香型白酒酿造微生态的地域特性。随着酱酒热潮涌起，各类酱酒产品层出不穷，但具备产地正宗、原粮正宗、工艺正宗、品质正宗、真实年份等"内外兼修"的好
-
酒业科普：还原一个真实的浓香，优质浓香更为稀缺
物以稀为贵，生来稀缺，自然高端。谈起白酒，"懂酒"的人都能说出酱香稀缺，浓香干净，浓香口感好，却很少有人能够了解真实的浓香，认识到优质浓香更为稀缺。何为优质浓香?水晶五粮液、水晶剑南春为浓香高端产品，
-
国台国标•2017年酿造正式上市
3月15日，第三届真实年份酒品质论坛暨国台国标•2017年酿造上市发布会在贵阳召开。这是国台连续第六年选择在3•15国际消费者权益日发布新酿造年份的国台国标。中国作协第九届副、知名作家、编剧、全国首届
-
拿下“巴拿马”特等金奖！开创“老酱香”后百年糊涂再“自我革命”
近日，2021年巴拿马太平洋万国(国际)博览会获奖榜单已经揭晓，百年糊涂老酱香斩获博览会特等金奖。这是百年糊涂老酱香"次"摘得世界级金奖，同时也意味着百年糊涂老酱香高端产品受到了来自世界评委们的认可。
-
舌尖上的镇酒 一粒粮食的悟道
■ 文 / 冯万鹏白酒，我只喝茅台镇镇酒。相比，清香型的软绵，浓香型的馥郁，兼香型的繁复!我更喜欢酱香镇酒的醇厚、真实，和獨一无二的中国酒都气息。本地特产的糯红高粱和小麦，与复杂的发酵、蒸馏等工艺的充
-
梳理瓶贮年份酒历史 让消费者喝明白酒
2015年1月18日由中国食品工业协会白酒专业委员会主办的第二届中国白酒科学技术大会上，相关领导透露备受关注的"瓶贮年份酒行业标准"即将出台，今后白酒行业违规添加的现象将可防可控。而早在2014年7月
-
国序白酒：秉承纯粮坤沙工艺，酿造纯正口感酱酒
近年来随着"酱酒热"，酱酒市场逐渐涌入了更多新鲜血液，这其中，国序白酒就为众多酱酒爱好者所青睐。国序白酒产自茅台镇，茅台镇拥有优越的酿酒环境，为酿造国序白酒提供了优质的原料。国序还秉承了"一二九八七"
-
又逢“315”，国台国标（2017年酿造）新在何处？
每年的"315"国际消费者权益日是一次质量安全的警钟，品质诚信和经营诚信的警钟。2022年3月15日，国台连续第六年选择在3·15国际消费者权益日发布新酿造年份的国台国标，并举办第三届真实年份酒品质论
-
抢占酱酒稀缺资源，为什么要选择这款酒？
"企业要生存，必须要像树木渴求阳光一样，追逐最稀缺的资源。"从大的行业形势来看，酱酒的渠道代理利润将向2000亿迈进，随着马太效应越来越明显，最终市场将向有品质、有品牌、团队强的头部企业集中。在此背景
-
揭秘!女儿红跨界做酱酒掀起秋糖“新浪潮”的真实目的与目标
传奇品牌女儿红+世界酱香型白酒核心产区+女儿红董事长胡志明的宏伟蓝图，是蹭一把热点就跑，还是想做新物种缔造者?女儿红酱酒的横空出世，对经销商来说，是值得把握的机遇，还是鸡肋一块?黄酒旗帜企业女儿红跨界
-
酱香热战！潭酒如何用8年时间，锻造“真年份”超级IP？
白酒市场什么最热?相信绝大多数人都会提到：名酒、酱酒、老酒，这些答案本质上都是来自时间的价值。当前年份酒市场持续升温，越来越多的酒类企业喊出了"年份化"口号。这既反映了消费者对年份酒的价值认可，同样也
-
这是一棒子要把除酱酒外的老酒、年份酒都打死啊！
最近，《舍得酒业的老酒只是故事》一文在网络上传得沸沸扬扬。 读罢此文，《华夏酒报》记者不禁哑然：按照作者的理论，目前上百万的老酒从业者都成了"大忽悠"，千亿产值老酒行业的半壁江山将轰然倒塌，五粮液的1
-
中华酱起源助推茅酒走向世界的中国力量
2020年本就是不平凡的一年。对于坚强的国人是如此，各行业的渠道、模式洗牌与运营迭代都是如此。而在快消领域起伏的中国酱香，更是如此。一方面是茅台现象的资源集约式发展，渠道商囤积居奇的心态既是天性使然又
-
年份酒的“年份”该如何判定？
伴随着"酒是陈的香"的民间共识，一直以来白酒市场劲吹陈酿风，大小酒企纷纷推出五花八门的"年份酒"，从十年、二十年，乃至三十年五十年。但由于缺乏相关的标准，"年份"概念一度沦为了厂商自说自话的数字游戏，
-
你知道是什么原因造成了“xx镇原浆酒”现象吗？
近年来，不论是在传统市场还是电商平台上，经常见到上各种"xx镇原浆酒""xx镇老酒"。例如最常见的"茅台镇原浆酒"，十几年之间此起彼伏，却一直活跃于市场;还有前段时间出现的"发霉老酒"，虽然国家已经严
-
年份酱酒现收藏“红利” 是真实价值体现 还是短期投机现象？
茅台的疯狂涨价，催生了"众筹买茅台"、"只要茅台家中藏，十年富贵两忙忙"等事件，传播后二次发酵，让茅台又火了一把。与此同时，多位业内行家指出：2018年度，我国酱酒市场以高于白酒行业平均增速的2-3倍
-
2021年中国酒业七大猜想
回顾2020，在疫情的严峻考验下，整个酒业在探索中前行并寻求突破。在这一年，中国酒业在重重考验之下依旧取得了良好的成绩，龙头酒企业绩持续增长;股价再创新高。在消费者端，中国酒业在2020年不断创新，科
-
吕咸逊：2021年中国酒业七大猜想
回顾2020，在疫情的严峻考验下，整个酒业在探索中前行并寻求突破。在这一年，中国酒业在重重考验之下依旧取得了良好的成绩，龙头酒企业绩持续增长;股价再创新高。在消费者端，中国酒业在2020年不断创新，科
-
白酒生产应该大步迈向数字化管理
近年来，随着白酒行业的发展，白酒工艺经历了各种各样的创新，其中最直接的结果是香型的创新。我国白酒香型从上世纪70年代的浓香、清香、酱香、米香四大主体香型，到上世纪80年代兼香、凤香的诞生，再到本世纪初