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  • 著名茅台投资人董宝珍为何发起众筹一款酱酒?

    著名茅台投资人董宝珍为何发起众筹一款酱酒?

    日前,罗羽先生创立的小炉酱酒正在发起众筹,我是首批众筹者,之所以参与罗羽先生小炉酱酒的众筹,这要从我与罗羽先生认识的过程说起。几年前,我发表了一些关于中国白酒以及茅台的分析文章。此文当时在投资界受到了

  • 茅台镇基酒销量大幅下滑 面临“四面楚歌”

    茅台镇基酒销量大幅下滑 面临“四面楚歌”

    茅台镇集厚重的古盐文化、灿烂的长征文化和神秘的酒文化于一体,被誉为"中国酒镇",是茅台酒的故乡。所以,对于茅台镇来说,白酒业无疑是支柱,在其200多亿元的GDP中,酒业带动包装业、运输业等其他产业的发

  • 只要有订单就能造优秀品牌?

    只要有订单就能造优秀品牌?

    据山东广播电视台电视生活频道《生活帮》报道,清源酒业酿造有限公司作为一家正规企业,居然给记者假酒。在酒厂里推销假酒,不是内行人根本没法认定真假。其实,打着如意算盘愚弄消费者的厂家最终是玩笑了自己。类似

  • “食品安全荆楚行”走进稻花香集团

    “食品安全荆楚行”走进稻花香集团

    日前,湖北省食品安全领导小组办公室成员、湖北省卫生厅食品安全协调处副处长余伏安率"食品安全荆楚行"采访团走进湖北稻花香酒业股份有限公司,对该集团食品安全工作进行专题调研。采访团一行先后参观了三峡科技包

  • “食品安全荆楚行”走进稻花香酒业

    “食品安全荆楚行”走进稻花香酒业

    日前,湖北省食品安全领导小组办公室成员、湖北省卫生厅食品安全协调处副处长余伏安率"食品安全荆楚行"采访团走进湖北稻花香酒业股份有限公司,对该集团食品安全工作进行专题调研。采访团一行先后参观了三峡科技包

  • 把环保理念渗透到每个细节

    把环保理念渗透到每个细节

    所有到过新疆伊力特实业股份有限公司厂区的人都有一个共同的感觉,厂区如公园。无论是以白酒酿造为主的酿酒厂,还是与其相关的支柱产业,印务、玻璃制品、野生果公司,或是尚在建设当中的煤化工公司和物流公司,伊力

  • 自家发酵的白酒才是真白酒

    自家发酵的白酒才是真白酒

    五粮液之所以作为一个大牌子长久屹立不倒,自然是有自己的一套诀窍,其中这酿造环节的发酵就是拥有大文章的地方。白酒纯粮固态发酵工艺本身的特殊性,决定了白酒行业原酒生产的复杂性:原料产区的气候环境、天气状况

  • 茅台镇力捧白酒旅游能否拯救行业下滑?

    茅台镇力捧白酒旅游能否拯救行业下滑?

    在弥漫酒香的茅台镇逛一圈,感受一番酱香白酒"七次取酒、八次发酵、九次蒸馏"的传统酿造工艺,喝一杯茅台酒,再看看中国白酒的历史与文化……不知如此能否吸引到一众爱酒之人。但无论你相信与否,在过去,要在茅台

  • 【9928酒播报】习酒暂停新品牌开发,茅台集团持续“瘦身”!

    【9928酒播报】习酒暂停新品牌开发,茅台集团持续“瘦身”!

    一.习酒暂停新品牌开发,茅台集团持续"瘦身"!贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司(以下简称"习酒公司")近日召开内部会,会议就品牌开发、特许品牌经营等一系列问题达成协议,核心要点为:1.暂时停止新品

  • “1642”工程长安酒业今年工作的主旋律

    “1642”工程长安酒业今年工作的主旋律

    近年来,陕西长安酒业有限公司在以董事长吕选利为核心的领导团队带领下,注重产品结构调整,不断提升产品质量和市场营销服务水平,实现了企业的持续快速发展,成为陕西白酒行业骨干生产企业。面对激烈的市场竞争,在

  • 西凤腾飞需要一双怎么样的翅膀?

    西凤腾飞需要一双怎么样的翅膀?

    2014年,陕西西凤酒股份有限公司在行业新常态下,依然取得了不错的业绩,全年整体销售达38.3亿。当然,这一数据的发布,在行业也引起了一阵涟漪,争论的缘由基本都聚焦在2013年西凤股份销售额上。实际上

  • 徽酒产能持续增加

    徽酒产能持续增加

    安徽人口 6795 万,喝白酒风气十分浓厚,人均年消费量约有6.24 公斤,即年需求量42 万吨。消费者偏好安徽地产白酒,属于情感排外型市场。09 年安徽城镇居民可支配收入14085 元,达全国平均水

  • 大项目助推泸州白酒产业高质量发展

    大项目助推泸州白酒产业高质量发展

    今年以来,四川省泸州市统筹推进常态化疫情防控和经济社会高质量发展,通过抢抓机遇,大抓项目抓大项目、大招商招大商、大抓政策抓大政策,全市经济形势呈稳步回升、逐步向好态势。尤其是克服疫情影响,围绕白酒"千

  • 五粮液:规模求质量 确保产品均为自产

    五粮液:规模求质量 确保产品均为自产

    近日,记者从五粮液获悉,"十二五"期间公司将继续坚持"规模求质量,确保产品均为自产"的质量策略和产品开发策略,并以全员参与为基础持续提升产品质量、服务质量和经营质量,积极推进"世界名酒"战略。最新的白

  • 相伴半世纪 季克良与茅台结缘的八十载

    相伴半世纪 季克良与茅台结缘的八十载

    编者按:这是一位耕耘茅台半个多世纪,长期身居领导岗位的老茅台人认真的叙述。季克良,人们口中亲切的"季老",以朴实简练、不事渲染的情感,向世人献出了他与茅台的一生情缘。本文既是季老自己的一个总结,如他的

  • 席玉:一个击败“洋神话”的人

    席玉:一个击败“洋神话”的人

    一种烈酒,一枚商标,一个看到国外烈酒进入中国市场后给消费者带来不平等消费而进行抗击的白酒技术工作者,一场自西南边陲打到首都北京,历经马拉松式的国际性官司,最终,这位白酒技术工作者赢得了这场官司,而且赢

  • 劲牌之外,保健酒市场第二把交椅谁来坐?

    劲牌之外,保健酒市场第二把交椅谁来坐?

    虽然增长有所放缓,但劲牌上一个经营年80多亿元的总业绩仍旧冠保健酒品类,其中上市仅三年多的毛铺苦荞酒也斩获近20亿的销售额。劲牌的成功为这一品类的壮大提供了范本,纵使之间的鸿沟巨大,但"保健酒第二"的

  • 劲牌一骑绝尘之下 保健酒市场第二把交椅谁来坐?

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    虽然增长有所放缓,但劲牌上一个经营年80多亿元的总业绩仍旧冠绝保健酒品类,其中上市仅三年多的毛铺苦荞酒也斩获近20亿的销售额。劲牌的成功为这一品类的壮大提供了范本,纵使之间的鸿沟巨大,但"保健酒第二"

  • 第三轮产能扩张 如何搅动行业格局?

    第三轮产能扩张 如何搅动行业格局?

    5月19日,"衡昌烧坊3万吨酱香型白酒生产基地建设项目框架协议签约仪式"在仁怀市举行,项目总投资超百亿元。未来4年,环球佳酿酒业集团将在茅台镇核心区新建衡昌烧坊和一九一五双生产基地、酒庄等,规划产能3

  • 茅台、五粮液等酒企的开年会议有哪些信号?

    茅台、五粮液等酒企的开年会议有哪些信号?

    【中国白酒网】春节假期已过,虎年新征程开启。近日,茅台、五粮液、洋河股份、竹叶青等多家酒企吹响了开工的号角,并在内部会议上提出新年新规划。无论是奋斗"二次创业",促进新的腾飞;还是规划新的营销策略,走