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  • 一壶浊酒虽不能道尽心中无限事但亦可解点滴忧愁

    一壶浊酒虽不能道尽心中无限事但亦可解点滴忧愁

    唐诗宋词中有不少是写酒的,以至于我们常常把大诗人大词人与酒联系在一起。那么酒在当时到底扮演着一个怎样的角色?它的精髓又在哪里呢?浊酒 浊酒在宋词中俯拾皆是。那么,什么是浊酒呢?浊酒是与清酒相对的。一种

  • 中秋团圆宴上配什么酒?

    中秋团圆宴上配什么酒?

    "明月几时有,把酒问青天。"在古代,月圆之夜是文人墨客情感的寄托,"酒"则是思念之情的载体。中秋将至,来一壶美酒共赏圆月,岂不妙哉?中秋节团圆宴上,你家的饭桌配什么酒?1.黄酒-饭局太多它养生中秋团圆

  • 黄酒企业规模不大 但仍具优势

    黄酒企业规模不大 但仍具优势

    "一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中。"中华黄酒美名传,全国红曲黄酒品鉴会福建获奖企业颁奖会议于昨日在福州举行。"福建红曲酒在一定程度上可代表中国红曲酒。"省食品工业协会秘书长林玉明如是说道。不过

  • 范关酒的传说

    范关酒的传说

    元代末年,有一外地老者来一家丁姓槽坊买酒,老板替他灌了一壶小曲,他说酒不好,老板替他换了一壶汾酒,他还是说酒不好,老板从酒窖中替他又灌了一壶上等陈酒,他仍说酒不好。老板不解地问:"像哪样的酒才算好呢?

  • 冬天喝什么酒 四种酒养生

    冬天喝什么酒 四种酒养生

    1、黄酒:御寒养颜黄酒含有18种氨基酸,其中8种是人体自身不能合成而又必需的,如糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素及有机酸等,这些营养物质易被人体消化。这些成分经贮存,终成为营养价值极高

  • 雅典和罗马饮酒方式的不同

    雅典和罗马饮酒方式的不同

    埃斯库罗斯说,"铜器是外貌的镜子,葡萄酒是思想的镜子。"显然,古希腊人更钟情于葡萄酒。在他们看来,只有野蛮人才喝啤酒。不过,具体到饮酒方式上,同样钟情葡萄酒的古希腊人和古罗马人却有着两种截然不同的态度

  • 酒礼酒俗之迎宾酒

    酒礼酒俗之迎宾酒

    迎宾酒-久别重逢"把酒话旧"有朋自远方来,不亦乐乎!远客来要"置酒洗尘",久别相逢则"把酒话旧",一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中。知心好友一起饮酒,酒酣而吐真言,彼此得到情感宣泄。朋友间的芥蒂

  • 一听啤酒是多少?聊聊常见的啤酒单位

    一听啤酒是多少?聊聊常见的啤酒单位

    爱喝啤酒的朋友经常能听到"来一听啤酒"这样的叫法,那么,"一听"啤酒是多少呢?今天就来跟大家聊聊这个关于啤酒单位的"冷门知识"。"一听"是个外来语,是英语单词"tin"的音译,也就是一罐的意思,所以通

  • 干邑的酿造过程

    干邑的酿造过程

    干邑的酿造过程可以说既复杂又神奇,不可能每年都生产同样质量的干邑。葡萄的采摘,橡木桶的橡木年龄,干邑的混调......等众多的因素影响着干邑的口感和香型。下面我们一起来看看干邑究竟是怎样酿造的吧。1.

  • 壶子酒市场反应好,销售量大

    壶子酒市场反应好,销售量大

    湖南人特别喜欢糯米甜酒这一传统美食。全省制作甜酒的商家不少,但真正规模化生产成功开拓市场的却很少。而长沙千壶客酒业,却凭着对产品质量的严格把关和完善的营销网络,将香糯可口、价格亲民的糯米甜酒带到越来越

  • 饮酒多少算"适量"?

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    很多人常说也都知道饮酒要适量,但对这个量却很模糊,这个适量是多少呢?下面佳酒小编来告诉你:白酒白酒度数较高,千万别过量饮用,否则容易造成酒精中毒,损害肝脏和脑细胞。孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健。普通人

  • 唐诗与酒

    唐诗与酒

    诗酒结合鼎盛的时期,当属唐朝。唐诗中的酒文化,是情、酒、诗三者的相互交融,相得益彰。唐朝自立国之初至安史之乱,国势强大,社会安定,经济繁荣,交通发达。加之国家政策开明,朝廷百官宴游,唱诗互和,以为谈佐

  • 唐诗中的酒文化

    唐诗中的酒文化

    诗酒结合鼎盛的时期,当属唐朝。唐诗中的酒文化,是情、酒、诗三者的相互交融,相得益彰。唐朝自立国之初至安史之乱,国势强大,社会安定,经济繁荣,交通发达。加之国家政策开明,朝廷百官宴游,唱诗互和,以为谈佐

  • 干邑“炼”成记

    干邑“炼”成记

    干邑的酿造过程可以说既复杂又神奇,不可能每年都生产同样质量的干邑。葡萄的采摘,橡木桶的橡木年龄,干邑的混调......等众多的因素影响着干邑的口感和香型。那么问题就来了:干邑究竟是怎样"炼"成的?1.

  • 探索竹壶生态酒是怎样种出来的

    探索竹壶生态酒是怎样种出来的

    竹壶生态酒以优质玉米、高粱原浆酒作为基酒,形成母酒,再选择优质的竹子中优质的竹筒,利用土家族民族祖传方法将基酒灌注进活竹腔,让酒与竹在远离尘嚣的深山中一起自然生长,饱吸天地之灵气、日月之精华。1、竹壶

  • 喝酒不一定伤身 看下面六种酒

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    酒一直被认为是对身体有害的饮品,其实这个观点是片面的,某些酒就具有养生的功效,但前提是要适量。下面我们来看看什么酒最养生。1.黄酒:御寒养颜黄酒含有18种氨基酸,其中8种是人体自身不能合成而又必需的,

  • 一天宜喝多少酒?

    一天宜喝多少酒?

    喝酒都要有个"度",不过这个"度"可不是酒精的含量,而是指喝的量。专家指出,夏天喝酒,白酒最多不能超3两葡萄酒以4两为宜,啤酒每天别超两瓶。啤酒:每天别超过两瓶,啤酒是一种酒精性饮料,每升热量为400

  • 古的中山王酒

    古的中山王酒

    在河南省平山县地区发掘战国时中山王的墓。在整理出土文物时,发现有两个装有液体的铜壶,这两个铜壶分别藏于墓穴东西两个库中。外形为一扁一圆。东库藏的扁形壶,西库藏的圆形壶。两个壶都有子母口及咬合很紧的铜盖

  • 战国时中山王墓里的酒

    战国时中山王墓里的酒

    1977年,在河南省平山县地区发掘战国时中山王的墓。在整理出土文物时,发现有两个装有液体的铜壶,这两个铜壶分别藏于墓穴东西两个库中。外形为一扁一圆。东库藏的扁形壶,西库藏的圆形壶。两个壶都有子母口及咬

  • 历史上古老的中山王酒

    历史上古老的中山王酒

    1977年,在河南省平山县地区发掘战国时中山王的墓。在整理出土文物时,发现有两个装有液体的铜壶,这两个铜壶分别藏于墓穴东西两个库中。外形为一扁一圆。东库藏的扁形壶,西库藏的圆形壶。两个壶都有子母口及咬