中华酒网

白酒可以直接拌菜吗_了解更多有关白酒可以直接拌菜吗的内容_中华酒网

  • 葡萄酒能配中国菜吗?

    葡萄酒能配中国菜吗?

    可能不少人都认为葡萄酒配西餐可以,但不一定适合中国菜,白酒和黄酒才是与之相配的。其实在所有酒种里再也没有比葡萄酒更加丰富多彩的,中国菜基本上都可以找到适合的葡萄酒。葡萄酒配中国菜说起浓郁的红葡萄酒配中

  • 葡萄酒能搭配开胃菜吗?

    葡萄酒能搭配开胃菜吗?

    说到搭配开胃菜的葡萄酒,你可能会想到香槟(Champagne)?确实,香槟清瘦爽脆,相比红葡萄酒饱满的酒体和单宁来说更加适配开胃菜野生清新的味道。不过,搭配开胃菜最佳也最万能的葡萄酒,非加强型葡萄酒雪

  • 白酒怕什么?

    白酒怕什么?

    酒水不同,他们的弱点也不同,下面我们一起来看看白酒、红酒和啤酒他们最怕什么?白酒怕浓茶。有些人认为浓茶能解酒。但浓茶中的茶碱可使血管收缩、血压上升,不但起不到解酒作用,反而会加重心脏和肾脏负担,使人更

  • 巧妙用啤酒为烹饪调味

    巧妙用啤酒为烹饪调味

    啤酒咖啡:将煮好的黑咖啡加糖,掺进啤酒,苦中含着香甜,具有提神开胃之功效。啤酒冰淇淋:先倒大半杯啤酒,再放入一个冰淇淋,其味苦中带甜,泡沫丰富,口感舒爽,清凉退热。啤酒拌菜:做凉菜时加些啤酒,尤其是凉

  • “酒水”混搭埋下健康隐患

    “酒水”混搭埋下健康隐患

    年末岁尾,饭局越来越多。聚餐时,免不了点些酒水饮料。酒桌上,不少人的面前常摆着三四个杯子,茶水、红酒、白酒、果汁……这个喝一口、那个喝一口。殊不知,酒水饮料与食物一样,也都有着各自的"克星",随意"混

  • 是机会还是陷阱?经销商需警惕的几件事

    是机会还是陷阱?经销商需警惕的几件事

    现在白酒行业的日子已不如以往宽绰,所以大家都盘算着怎么能在冬天多几分收成。行业的重构期,说白了,就是新竞争格局形成的发展阶段,是大家重新排座次的阶段。在这样一个混沌时期,谁能率先抓住潜藏机遇,谁能重新

  • 摩德纳香醋,不只是香醋!

    摩德纳香醋,不只是香醋!

    世界上,有一种车,叫法拉利;有一种醋,叫摩德纳!摩德纳香醋为什么享誉全球?它的酿造工艺是什么呢?原来,传说中的摩德纳是这样子哒:位于意大利北部,是意大利传统的工业、农业重镇;拥有意大利"美食天堂"、"

  • 干白葡萄酒怎么搭配美食?

    干白葡萄酒怎么搭配美食?

    干白葡萄酒如何搭配美食?推荐搭配菜品: 生鱼片生鱼片:日本料理一般搭配清酒或梅子酒,但是其突出原味的要求与白葡萄酒本身也是非常搭配的。生鱼片肥厚鲜嫩,也有腥味和肥腻的部分,如果配上香气和酸度刚好的白葡

  • 喝茅台酒配什么菜呢?

    喝茅台酒配什么菜呢?

    所谓喝酒必须下菜,这是符合人们营养卫生科学的。因为饮酒会影响身体的新陈代谢,损耗体内的蛋白质。因此食用一些蛋白质多的下酒菜,如松花蛋、花生米、鸡、鸭、鱼、排骨、瘦肉等菜肴,都很适宜。中国白酒在历史上经

  • 怎样用啤酒做调味品

    怎样用啤酒做调味品

    啤酒除富有人体自身不能合成的8种必须的氨基酸外,还含有多种维生素和较高的热能。不仅如此,啤酒还能作调味品,烹出的食品风味别样,味美可口。啤酒蒸鸡:蒸前把洗净的鸡浸泡在啤酒中约20分钟,然后按常规蒸熟,

  • 喝酒有下酒菜的科学

    喝酒有下酒菜的科学

    喝酒必须有下酒菜,这是符合人们营养卫生科学的。因为饮酒会影响身体的新陈代谢,损耗体内的蛋白质。因此食用一些含蛋白质多的下酒菜,如松花蛋、花生米、鸡、鸭、鱼、排骨、瘦肉等菜肴,都很适宜。但它们都是酸性食

  • 花生米乃啤酒好的配菜

    花生米乃啤酒好的配菜

    手捧冰凉清爽的啤酒,三五好友围坐在大排档前谈笑风生,已经成为炎炎夏日的街头一景。中国酿酒工业协会啤酒分会秘书长何勇建议,饮用啤酒注意四个"好的"既能享受到冰爽的口感,又了健康。好的储存温度--常温阴凉

  • 啤酒搭配花生米 营养又健康

    啤酒搭配花生米 营养又健康

    热闹的夜市,清凉的啤酒,已经成为炎炎夏日的街头一景。专家提醒,饮用啤酒注意四个"最佳"让您既能享受到冰爽的口感,又了健康。最佳储存温度――常温阴凉处啤酒在常温下阴凉处储存最适宜,应注意避免日晒,不能冰

  • 喝啤酒的好的搭档

    喝啤酒的好的搭档

    喝啤酒总要来几个小菜零食什么的才过瘾,那么喝啤酒的好的搭档是什么呢?好的储存温度--常温阴凉处啤酒在常温下阴凉处储存最适宜,应注意避免日晒,不能冰冻。啤酒的冰点为零下l.5℃,经过冰冻的啤酒不仅不好喝

  • 啤酒拌出的美味

    啤酒拌出的美味

    啤酒营养丰富,素有"液体面包"、"液体蛋白质"、"液体维生素"等美称。啤酒除富有人体自身不能合成的8种必须的氨基酸外,还含有多种维生素和较高的热量。此外,啤酒还能作调味品,烹出的食品风味别样,味美可口

  • 妙用啤酒

    妙用啤酒

    啤酒营养丰富,素有"液体面包"、"液体蛋白质"、"液体维生素"等美称。啤酒除富有人体自身不能合成的8种必须的氨基酸外,还含有多种维生素和较高的热能。不仅如此,啤酒还能作调味品,烹出的食品风味别样,味美

  • 巧用啤酒为烹饪调味

    巧用啤酒为烹饪调味

    冰镇啤酒茶:把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇,饮用时将啤酒和茶水兑在一起,酒香茶香宜口,是消暑解渴的佳好饮品。啤酒咖啡:将煮好的黑咖啡加糖,掺进啤酒,苦中含着香甜,具有提神开胃之功效。啤酒冰淇淋:先

  • 饮啤酒如何饮出茶的味道?

    饮啤酒如何饮出茶的味道?

    啤酒清爽可口,夏日拿来解暑是极好的。但是,并是不所有都喜欢啤酒中那点淡淡的苦涩。那么,小编今天教大家几招,让您的啤酒中饮出茶香味。● 冰镇啤酒茶:把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇,饮用时将啤酒和茶水

  • 用啤酒烹出的食品风味别样

    用啤酒烹出的食品风味别样

    啤酒营养丰富,素有"液体面包"、"液体蛋白质"、"液体维生素"等美称。啤酒富有人体自身不能合成的8种必须的氨基酸,还含有多种维生素和较高的热能。另外啤酒还能作调味品,烹出的食品风味别样,味美可口。冰镇

  • 啤酒做厨房百味调节剂

    啤酒做厨房百味调节剂

    人们常喝啤酒,但是不知道啤酒里有着不为人知的小妙用。啤酒营养丰富,素有"液体面包"、"液体蛋白质"、"液体维生素"等美称。啤酒富有人体自身不能合成的8种必须的氨基酸,还含有多种维生素和较高的热能。另外