泸州老窖白酒鉴定_了解更多有关泸州老窖白酒鉴定的内容_中华酒网
-
三大院士领衔,泸州老窖为中国白酒高质量发展贡献智慧力量
2021年12月7日,由中国轻工业联合会主办,泸州老窖股份有限公司和江南大学生物工程学院许正宏教授团队共同完成的"年代窖泥菌群功能解析和质量标准体系构建及其应用"、"大曲微生物群落功能强化关键技术及应
-
泸州老窖白酒老熟过程中的标志物筛选研究取得进展
日前,业内技术、国内酿酒行业的科研单位江南大学和"浓香鼻祖"泸州老窖组成的联合科研团队对泸州老窖白酒老熟过程中的标志物筛选研究取得进展,这一科研成果或可应用到白酒的鉴定领域,助力业内的年份酒鉴定。近日
-
【9928酒播报】泸州老窖暂停总经销品牌订单
1.泸州老窖暂停总经销品牌订单泸州老窖方面发布新通知,通知指出:在包材价格面临第三次上涨的节点,公司决定从今日起暂时不再接收总经销品牌订单,根据本波涨幅加上上两波涨幅,重新确定公司定价,并对所有总经销
-
还原白酒原产地的真"面孔"
什么样的葡萄酒才是法国波尔多的?什么样的茶叶才算太湖洞庭山的"碧螺春"?什么样的浓香型白酒才是出自宜宾或泸州的?……说到这些,就涉及到原产地的检验鉴定技术与方法。近日,国家质检公益性项目《白酒原产地检
-
细数白酒原产地的本来面孔
什么样的葡萄酒才是法国波尔多的?什么样的茶叶才算太湖洞庭山的"碧螺春"?什么样的浓香型白酒才是出自宜宾或泸州的?……说到这些,就涉及到原产地的检验鉴定技术与方法。近日,国家质检公益性项目《白酒原产地检
-
【9928酒播报】泸州老窖针对老酒市场再度发声
一.泸州老窖针对老酒市场再度发声日前,泸州老窖官方微信发布消息称,8月初,泸州老窖瓶贮年份酒线下鉴定活动将在杭州率先开启,帮助消费者发现老酒价值,凡在回购年限范围内的国窖1573、泸州老窖特曲和头曲均
-
老八大名酒拍卖引爆酒博会!
今天,由山西杏花村汾酒集团承办的中国酒业协会名酒收藏会2017年会在晋祠宾馆隆重举行。年会听取并审议了中国酒业协会名酒收藏会年度工作报告,进行了中国酒业协会名酒收藏会组织机构的调整,颁布了陈年白酒收藏
-
销售侵权泸州老窖白酒,天津一烟酒行被罚4万元
【中国白酒网】2月15日,天津市市场监督管理会近日公开处罚一例烟酒行贩卖侵权白酒事件。根据行政处罚决定书显示,2021年12月27日,经执法人员现场检查发现,天津市河西区豫尚烟酒经营商行(王玺)店内正
-
白酒品酒师职业技能鉴定培训在川开班
昨日,由四川省经信委主办,泸州市商务局、四川省酿酒研究所承办的白酒品酒师职业技能鉴定培训班在泸州开班。省经信委副巡视员陈吉福出席开班仪式。来自四川、内蒙古、哈尔滨、福建等13个省白酒行业近200名学员
-
白酒品酒师职业技能鉴定培训班正式开班
2012年6月12日,由四川省经信委主办,泸州市商务局、四川省酿酒研究所承办的白酒品酒师职业技能鉴定培训班在泸州开班。省经信委副巡视员陈吉福出席开班仪式。来自四川、内蒙古、哈尔滨、福建等13个省白酒行
-
第六期陈年老酒鉴定师培训班在郑州开课
8月18日由河南省酒业协会主办第六届陈年老酒鉴定师培训班在郑州如期开班,来自全国各地的50多名学员,将在随后的五天时间里,将就以茅台、五粮液、泸州老窖及53种名优酒的鉴别办法、收藏要点、市场评估及陈年
-
泸州老窖有什么窖酒文化?
1996年,国家文物保护专家会在报呈审批的鉴定中高度评价泸州老窖:"其生产仍保持了传统工艺,以粮糟拌曲药在窖池发酵烤出的酒,酒质特好,成为中国浓香型曲酒的发源地,具有很高的科学价值和历史价值"。泸州老
-
菜鸟级、高手级、骨灰级专家分别是如何辨别真假酒的?
前不久我讲了颜色微黄的白酒并不全都是陈年老酒,最近有更多的朋友开始问我另一个问题:我们买的酒到底是不是真的?其实要鉴定白酒的真伪,有很多方法,那么我从菜鸟级、高手级、骨灰级三个级别的专家是如何鉴定真假
-
永兴县工商局查获一起假冒“泸州老窖”白酒案
3月8日,永兴县工商局查获一起假冒"泸州老窖"白酒案,现场查扣假冒白酒15瓶,涉案经额3620元。3月8日上午,泸州老窖股份有限公司两名打假员向该县工商部门举报,称有人经销假冒"泸州老窖"牌白酒,希望
-
泸州老窖官网及详细介绍
泸州老窖也是我国的老牌名酒,在我国已有几千年的历史,旗下的几个主导品牌国窖·1573、 百年泸州老窖及泸州老窖特曲等,在老百姓心目中都有很深的印象。泸州老窖官网:http://www.lzlj.com
-
什么白酒值得收藏?哪些白酒升值空间大?老酒收藏鉴定培训班为您解答
白酒收藏是如今一个非常受欢迎的投资方式,特别是近几年,白酒收藏更是如火如荼。但并不是每一款酒都值得收藏,而且老酒收藏行业并不是那么简单。那么有哪些适合收藏的白酒呢?河南酒业协会创办的老酒培训班为广大白
-
鉴定老酒的几大要素
酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在,此发明使中国历史上产生了无数的名酒佳酿,令无数英雄为之"折腰"。老酒作为能喝的古董,正越来越被"食不厌精"的老饕和"贪杯"者们发掘和消耗。剩下的,价值只会越来越高,这也是
-
哈某网店售假郞酒泸州老窖被查
春节临近,网上酒类销售也日趋火爆,原价400余元一瓶的郎酒,卖家在网上以半价销售并声称"保真"。昨天,记者从市工商局网监分局获悉,近段时间该局通过加大网络巡查力度,已查获多起利用互联网销售假酒案,收缴
-
白酒收藏鉴定的基本要领
老酒的价值首先是饮用价值。众所周知,中国白酒通常没有保质期。酒在存放过程中,会产生多种酯类物质,就是俗称的"醇化"过程。各种酯类会产生各种特殊的香气,但这种醇化是非常缓慢的,所以,白酒通常是存放时间越
-
白酒价格疯涨 消费者屯积备年货
春节将近,又到市民备年货的时节。按惯例,白酒也迎来新一轮价格上涨。近日,重庆晚报记者走访获悉,由于今年白酒价格涨势猛于以往,部分市民开始屯酒。来自南滨路放心酒品鉴中心的消息称,怕买到假酒而渴望一鉴真假