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    腊鸡是我国南方的传统禽肉制品,江西、湖南、湖北、广东、四川等均有生产。腌制腊鸡要以健康无病、体大丰满、胸腿肌肉发达且肉质细嫩的肉仔鸡最佳, 也可利用体重在 1.5 公斤以上的淘汰肥母鸡。下面小编搭配莲

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    米酒口味香甜醇美,与黄酒有着很相似的地方:烹饪时,黄酒可去腥解膻、增加肉质香味;米酒炖肉也可使肉质细嫩,易于消化。接下来小编为您介绍一道米酒佳肴--米酒炖鸡,一起来看看米酒炖鸡的做法及米酒炖鸡有什么功

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    注意保健的人都知道因秋冬天气转凉,外界湿冷之气易侵犯机体,所以应多吃一些温补类的食物,火锅中常会有胡椒、大蒜、生姜等驱寒类食材,也可配一些羊肉、牛肉等温补类肉品,所以冬季吃火锅也是一种很好的养生方法。

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    啤酒鸭食材:番鸭400g、新鲜青椒1个、红椒1个、生姜30g、大蒜1个、八角2颗、花椒1勺、桂皮1块、盐0.25勺、生抽1勺、啤酒300ml。做法:1.番鸭洗净斩小块,生姜切长条,大蒜去皮整颗,新鲜青

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    原料:主料:羊排650克;配料:山药350克、啤酒1瓶;调料:大料、桂皮、肉叩、草叩、花椒、桂叶、小茴香、等10多种、两个小尖椒、生姜30克切片、葱切段。制作方法:1、把羊排剁成块;2、用凉水慢慢烧热

  • 泡椒竹笋的做法

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    泡椒竹笋大家吃过没有?今天我们就教大家如果做泡椒竹笋。材料:竹笋300克、野山椒100克、食盐2茶匙、葱半根、姜3片、八角2粒、花椒1汤匙、大蒜3瓣、红尖椒3根、白酒1汤匙、白醋2汤匙、水1杯做法:1

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    对于嘴巴来说,火锅就像冬天里的一把火,吃一顿,不仅果腹,更是一种身心的满足。冬日火锅配劲酒,齐享美味健康!劲酒秉承了中国传统药补酒的一贯特色,以优质白酒为酒基,配以山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪、当归等中

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    民间素有"以形补形"的说法,猪肾含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。冬季是补肾的季节。下面小编教大家做韭黄炒腰花,味道鲜美。材料:韭黄 猪腰调料:油 糖 生姜 胡椒粉

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    啤酒也能用来泡脚?持怀疑态度的人会想"啤酒是用来喝的,难道还能用来泡脚?"今天好酒网小编就来告诉大家啤酒泡脚靠谱吗,啤酒泡脚怎么泡。啤酒泡脚的好处有哪些?啤酒泡脚怎么泡泡脚时用38~43℃的水,至少浸

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  • 生姜泡酒的作用

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  • 生姜泡酒功效及作用

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