白葡萄酒中究竟有没有单宁_了解更多有关白葡萄酒中究竟有没有单宁的内容_中华酒网
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究竟一瓶葡萄酒可以放多久?
究竟一瓶葡萄酒可以放多久? 有哪些适合陈年的葡萄酒? 葡萄酒陈年, 一直是消费者最关心的问题之一。讲真的,如果买瓶酒花了一千几百,谁都担心会不会因为太早打开而变成一、两百的货色。谁都想避免吃亏,都好想
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波尔多左、右岸究竟有哪些区别呢?
波尔多无疑是世界上有名的葡萄酒产区,拉菲(Lafite)、木桐(Mouton)等名庄更是葡萄酒界天皇一般的存在。这个被誉为世界葡萄酒中心的产区,实际上面积非常广,产区内更有左岸(Left Bank)与
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波尔多左岸和右岸究竟有何不同?
波尔多无疑是世界上最有名的葡萄酒产区,拉菲(Lafite)、木桐(Mouton)等顶级名庄更是葡萄酒界天皇巨星一般的存在。这个被誉为世界葡萄酒中心的产区,实际上面积非常广,产区内更有左岸(Left B
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白葡萄酒杯与红葡萄酒杯究竟有哪些不同?
葡萄酒与空气接触的程度大小,直接关系到饮用者能否更好地享受此款美酒。一般来说,酒杯制造商们会根据葡萄酒的不同类型以及对于氧化和侍酒温度的不同需求而专门制作出形态各异的红葡萄酒杯、白葡萄酒杯以及香槟笛形
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“干红”是什么?
提到葡萄酒,就不得不提"干红"一词。对于葡萄酒新手而言,似乎不太容易搞清楚究竟什么是干红,有的人甚至直接把它当成红葡萄酒的代名词。然而"干红"到底是什么?有哪些特点?1、什么是干红?葡萄酒本身是一种液
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干红葡萄酒到底几个意思?
在我们平时接触到的葡萄酒中,"干红"一词非常常见。不过对于葡萄酒新手而言,究竟什么是干红都似乎难以把握,有的人甚至直接把它当成了红葡萄酒的代名词。然而事实果真如此吗?"干红"到底指的是什么?又有哪些特
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全面了解干红葡萄酒的意义及特点
在我们平时接触到的葡萄酒中,"干红"一词非常常见。不过对于葡萄酒新手而言,究竟什么是干红都似乎难以把握,有的人甚至直接把它当成了红葡萄酒的代名词。然而事实果真如此吗?"干红"到底指的是什么?又有哪些特
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干货!一次性把葡萄酒的年份问题说清楚
关于年份相关的一些问题,今天一次性给大家讲清楚,如果还有疏漏的问题,可以在下方评论,下期解答。❖ 葡萄酒的年份究竟代表了什么?酒瓶上写的年份,指的是葡萄采摘的年份。每个国家和产区,会对年份标识有一些法
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一瓶好的红酒究竟贵在哪里?
01橡木桶用橡木桶陈酿过的葡萄酒每瓶成本要贵 12-24 元。橡木桶之所以昂贵,是因为一棵 80 年的老橡树只能制作两个橡木桶。法国的橡木桶供不应求,所以他们要花比美国木桶高两倍的价钱才能买到。而使用
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香气、味道从何而来?葡萄酒成分大剖析
你有没有想过,一杯葡萄酒究竟包含什么成分,才能呈现出各种不同的水果香气等味道?虽然葡萄酒品种繁多,但是一些基本的味道特征却是共有的,比如我们很容易在葡萄酒里面发现黑加仑、樱桃或者香草的气味。那么,究竟
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酿酒葡萄与平常吃的葡萄究竟有何不同?
对于那些从未去过葡萄园的人来说,分不清鲜食葡萄与酿酒葡萄尚情有可原。不过,若你曾有幸在葡萄园中摘下过一串多汁的欧亚葡萄(Vitis Vinifera),相信对于这个问题,你将会很有发言权。下面,小编就
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葡萄酒究竟是不是素食?
"葡萄酒究竟是不是素食?"这个问题可能会让你觉得莫名其妙,因为在很多人的眼中,或许都认为葡萄酒就是纯粹由葡萄酿造而成,因此,它肯定就是属于素食。【推荐阅读:你知道素食葡萄酒是什么吗?】但实际上,葡萄酒
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“红酒配牛排”的真实原因
一提到餐酒搭配,很多人脱口而出的便是"红酒配牛排,白酒配鱼肉"这十字箴言。先不论这条定律的绝对性,我们且说说"红酒配牛排,白酒配鱼肉"的过程中究竟发生了什么本质变化。图片来源网络,如有侵权请联系本站1
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廉价酒不适合橡木桶陈年?橡木桶到底有啥用?
对葡萄酒稍有了解的爱好者,说起"橡木味"自然都很熟悉。有人认为,在品鉴一款葡萄酒之时,橡木味是判断一款酒是否好酒的重要依据之一。那么,如果要酿出一款好酒,橡木桶真的必不可缺吗?橡木桶究竟有什么用?首先
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你为什么还不喝葡萄酒?
如果要将葡萄酒对身体的好处列张清单,那么这张清单打出来可能要很长了。既然葡萄酒这么健康,为什么还有的人会拒饮用葡萄酒呢?是不是这中间存在什么误会呢?【推荐阅读:葡萄酒究竟是不是素食?】理由一:葡萄酒酸
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为什么这些红酒口感更顺滑?
葡萄酒口感的顺滑与否,主要取决于葡萄酒中的"单宁"。单宁被称作"红葡萄酒的灵魂",它对红葡萄酒的口感、酒体结构、陈年能力等方面都具有非常重要的作用,但同时也会带来一些干涩的口感。假如你对这种干涩无法接
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必须了解的葡萄酒品鉴5个关键词
品鉴一款葡萄酒的优劣,究竟都是要讲究什么,对于许多新手葡萄酒玩家来说,似乎还有些陌生。如果你有兴趣研究葡萄酒,或者也想在朋友聚会时更有谈资,不妨来了解下,以下这五个葡萄酒品鉴关键词。评价一瓶葡萄酒,主
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一文了解干型葡萄酒
在初学葡萄酒时,许多爱好者识得的第一个词就是"干型(Dry)",但它究竟代表什么意思,却并非人人都理解得准确。首先,很多人会想当然地从字面上来理解"干型",认为它就是葡萄酒之于人感官上的感受,比如"口
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赤霞珠vs美乐:谁才是最佳红葡萄品种?
美乐(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)大概是世界上最受欢迎的两种葡萄品种。不过,很多人并不了解这两者究竟有什么联系和区别。同源却风格不同美乐和赤霞珠都是源自法国的葡萄品种
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9类风味相似的优秀葡萄酒
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)、长相思(Sauvignon Blanc)……究竟该选哪款酒?有时面对众多的选择新手葡萄酒爱好者也很