竹叶青白酒的配料_了解更多有关竹叶青白酒的配料的内容_中华酒网
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鸡尾酒的构成
一款色、香、味俱佳的鸡尾酒通常是由基酒、辅料、配料和装饰物三部分构成的。（1）基酒。又称酒基或酒底，主要以烈性酒为主，如金酒、威士忌、朗姆酒、伏特加、白兰地和特吉拉等蒸馏酒，也有少量鸡尾酒是以葡萄酒或
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关于露酒的历史考证
露酒是中国独特的酒类。古今露酒有着很大差异，在学术上的考证也很复杂。根据最新《中华人民共和国行业标准》(意见稿)对当代露酒的定义，露酒是以黄酒、白酒为酒基，加入可食用或按照传统既是食品又是药材(或符合
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竹叶春酒应运而生 独辟植物养生新领域
据了解，竹叶青酒今天的配方是明末清初的学者、医学家傅山先生改进的，这个配方只是在上世纪70年代著名数学家华罗庚在汾酒厂推广"优选法"时，曾经对各种药材的比例做过略微调整。解放后，竹叶青曾获得连续三届的
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竹叶春杀入小酒市场胜算几何？
从去年到今年的营销态势看，小酒市场已进入高热时代。高端白酒的断崖式下滑及行业的整体遇冷，让低价值小酒市场刮起了2013年的行业旋风，随后众多名白酒企纷纷推出其小酒品牌，泸州的泸小二、衡水老白干的白小乐
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揭秘露酒的发展史 最早可追溯至商朝
在中国，露酒是颇具民族传统特色的古老酒种，它曾是历代人们生活中的重要饮品。露酒在中国特有的"药食同源" 理论的基础上，采用不同的加工方法调制而成，它融滋补、健身、防病、延寿作用为一体，历经千百年来的继
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露酒抢占白酒市场 老涪陵美酒"重出江湖"
在西部糖酒会上，重庆酒企除了一些老面孔，一些新的白酒企业也研发出一些特色白酒，而露酒逐渐成为重庆本地白酒抢占白酒市场突围的有效"武器"。老涪陵美酒"重出江湖""都晓得涪陵有一盒药、一支烟，但晓得涪陵有
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源于商、盛于唐、新时代……露酒发展史
在"药食同源" 理论的基础上，露酒采用不同的加工方法调制而成，历经千百年来的传承与酿造实践发展，现在已自成体系。民间流行着不少饮用露酒的习俗和制法，如正月初春人们常饮的屠苏酒、端午常饮的菖蒲酒、重阳常
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黄酒的品种和分类
黄酒品种繁多，制法和风味都各有特式，主要生产于中国长江下游一带，以浙江绍兴的产品最为著名。黄酒大致可分为：糯米1、按原料和酒曲分糯米黄酒：以酒药和麦曲为糖化、发酵剂。主要生产于中国南方地区。黍米黄酒：
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保健酒企业纷纷染“酱” 能否焕发第二春？
近来，茅台集团保健酒业公司(以下简称茅台保健酒)、海南椰岛集团股份有限公司(以下简称海南椰岛)等保健酒企业上市了多款酱酒新品，入局酱酒市场。而保健酒行业"老大"劲牌有限公司(以下简称劲牌)更是染"酱"
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黄酒的发展史：先秦至唐代
黄酒是中国最早发明的发酵酒。黄酒的起源来自于谷物酿酒，采用的是复式发酵法。这是中国酿酒物质起源的根本所在。中国黄酒从早期米酒到成熟黄酒的发展一走就是上千年。唐代之前的谷物发酵酒，还不能称之为黄酒，因为
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高粱酒配料中没有高粱?
高粱酒的配料中没标示"高粱"，这酒是不是水货?近日，周女士在汤逊湖万达超市购买了一壶"四川高粱酒"。饮用时，她发现酒瓶上标注的配料只显示其中含水、食用酒精、浓香型白酒和食用香料，却没高粱。"高粱酒原料
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葡萄酒乃美食**配料
在我们制作美食时，有一种饮品可以当做很好的配料，它就是葡萄酒。葡萄酒是一种极佳的腌制配料。葡萄酒属于酸性配料，能使肉的表层变嫩，同时增加其香味。用葡萄酒调制的腌泡汁能使腌过的肉或海鲜在烹煮时保持水分。
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从配料表看不到“食用酒精”字样 该怎么识别？
首先，什么是酒精酒?固态法白酒多为高粱、小麦、大米、玉米等纯粮作物。酒精酒则是食用酒精，是粮食和水发酵而成。食用酒精的原料：从粮食、薯类、糖蜜三类原料来看食用酒精产成品的质量，粮食酒精最优，其次是薯类
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山西竹叶青酒和杏花村酒赢得消费者的青睐
近日，国家质检总局发布公告，山西汾阳市申报的竹叶青酒、杏花村白酒通过地理标志产品保护技术审查，成为继汾州核桃之后吕梁市又一通过地理标志保护技术审查的产品。竹叶青酒和杏花村白酒产于吕梁汾阳市杏花村。杏花
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汾酒重回第一阵营路还很长
记者日前从汾酒方面获悉，该公司旗下品牌竹叶青已经并入汾酒销售公司进行一体化运作。此前，汾酒还在公司内部进行了包括产品价格和人员架构在内的一系列调整。汾酒股份公司副董事长、总经理常建伟也曾表示，汾酒集团
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汾酒目标实现之路依旧很长
记者日前从汾酒方面获悉，该公司旗下品牌竹叶青已经并入汾酒销售公司进行一体化运作。此前，汾酒还在公司内部进行了包括产品价格和人员架构在内的一系列调整。汾酒股份公司副董事长、总经理常建伟也曾表示，汾酒集团
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汾酒集团竹叶青 日渐成为国际白酒市场新宠
东南亚市场不断得到巩固、韩国市场创下出口新纪录、北美市场出口量日益扩大……新春伊始，笔者从汾酒集团集团旗下的国际贸易公司了解到，近两年来，汾酒集团、竹叶青酒不仅在国内市场捷报频传，在国际市场上也同样大
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山西汾酒集团将发力**酒竹叶青
拥有杏花村和竹叶青两个中国的山西杏花村汾酒集团集团上演了多年的汾酒集团传奇，具有"中国酒魂"之称的汾酒集团是中国白酒产业的奠基者，更以清香的口感深受消费者欢迎，旗下的竹叶青酒具有很好的**功效，近日汾
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本地白酒备受“亲们”喜爱
1952年起到1989年，国家共组织了5次全国范围的评酒会，先后评出了17种国家名牌白酒，涵盖了消费者常说的"四大名酒"、"八大名酒"、"十七大名酒"，茅台、汾酒、剑南春等酒品都在其中。在北京、成都等
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加冰、混饮赶潮流 白酒也能这样喝
对于传统的白酒，酒企也好，酿酒专家也好，一直在探索与消费者口味的对接，然而因为酒精度数高的特有属性--白酒因"入口太刺激"成为很多80，90后敬而远之的饮品。这一尴尬局面，迫使酒企不得不寻找一些新的途