是不是所有白酒都能做酵母_了解更多有关是不是所有白酒都能做酵母的内容_中华酒网
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小酒市场火爆 但不是人人都能做！
最近两年小瓶酒大量推出，小瓶酒作为一种"薄利多销"的产品，其依然具备高利润这一白酒行业的特征，因此在当前形势下，运作小瓶酒仍不失为经销商增加收入和缓解经营压力的一个途径。那如何掘金小酒市场，应广大酒粉
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中国古老而神奇的酒药 蕴含着几千年的发酵精神
从一碗米变成一壶酒，从固态变成液态，这就是酒药的神奇功能酒药酒药(酵母)是一种单细胞生物，有着天然丰富的营养体系。由于酵母的这些特性，它不仅直接被开发为营养食品，还可进一步制成多种营养活性物质，作为营
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高端酒企走亲民路需谨慎
在白酒业高端白酒无销量的时候各大酒企纷纷降价，但是都推出低端酒坚决不走低端路线，为什么？ 其实高端白酒厂商不是想做都能做的，低端只会拉低身家。"扩容、升价、高增长"，这是过去若干年来中国白酒行业的一个
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为什么葡萄能做酒 其他水果一般都只能做果汁？
酒类分为粮食酒和果酒两大类，世界上最广泛用于酿酒的原料是粮食：土豆、大麦、大米、高粱和玉米，各种以淀粉为基础的粮食是最适合酿酒的的作物，而在果酒中，葡萄可以说是最适合酿酒的水果。其实用其他水果酿造的果
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酒心巧克力里是什么酒？
到了识字的年龄了，终于能认得巧克力包装上标明的酒的名字了，才发现原来这是一个非常广阔的世界。实际上，凡是你能想到的酒，一般都能做酒心。按照酒精度和制作工艺，我们将酒心巧克力中常用的酒分为三类：蒸馏酒传
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张五九：白酒科研数据博大精深 世界需要重新认知白酒
日前，齐鲁酒地迎来了一场盛事--"鲁酒振兴 景芝行动--山东白酒高质量发展论坛"。这一盛事是景芝酒业积极响应省政府发出的"鲁酒振兴动员令"而举办的，标志着景芝酒业吹起了鲁酒振兴的冲锋号。此次会议上，白
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低端白酒代理还能做吗，利润怎么样？
对酒水有所涉猎的朋友都知道，白酒有低端、中端、高端等级别之分。其实起初白酒是没有低档喝高档之分的，只是后来白酒的品牌越来越多时，才有人提出，分高中低档次。其实酒水不管是高端酒还是低端酒，只要酒质好，对
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黄金不止能做投资工具 还能当“酒”喝你信吗
黄金能吃?过去的理财投资者只知道贵金属的黄金能做保值投资，可一夜之间，问题变成了，黄金它还能吃?事出有因，嘉丰瑞德理财师了解到，国家卫生计生委(卫计委)官网近日发布一份意见函，就金箔作为食品添加剂加入
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炎炎夏季如何挑选自己喜欢的起泡酒呢？
炎热的夏季，起泡酒开始成为热门葡萄酒，起泡酒中我们熟悉的就是香槟，但香槟的定义十分严格，并不是所有的起泡酒都有资格称为香槟，那么作为起泡酒爱好者的你，面对全球这么多种起泡酒，该如何挑选到自己喜欢的呢？
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吃葡萄不吐葡萄皮？那酿葡萄酒呢？
"吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮"是一句耳熟能详的绕口令，但它确实也告诉了人们一个道理：吃葡萄的时候最好连葡萄皮一起吃下去。这是因为葡萄皮比葡萄果肉中含有更多能帮助抗氧化、预防疾病及延缓衰老的营
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**酒包装知识
目前**酒类包装防伪技术主要有两大类。即信息防伪和破坏防伪。前者如：利用电子元件使包装物发出声音；在产品上粘贴激光标签；或在产品上给一个代码，由消费者通过电话查询辨别真伪。这一类防伪包装的生产具备一定
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陈年啤酒？可承受的奢侈！
你可能知道葡萄酒或烈酒能陈年，不知你是否知道陈年不只是它们的特权。其实，啤酒也能在陈年时发展出更多复杂的味道。不过，当然不是所有啤酒，大部分的啤酒还是生来就是为了新鲜时开盖即饮的，这点和价格关系不大，
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还有对香槟存在疑惑的人吗？
一、何谓香槟？香槟是一种起泡酒，但是并不是所有的起泡酒都叫香槟！法国有一个著名的葡萄酒产区叫做香槟产区，位于巴黎的东北部，是法国最北的一个葡萄酒产区。根据法律，只有在法国香槟区，选用指定的葡萄品种，采
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醒酒、解酒，不要再傻傻分不清了
有时候，我叮嘱朋友喝葡萄酒前需要醒酒一段时间时，朋友会表现得比较惊讶，疑惑地问我不是只有人喝醉了才需要醒酒吗？为什么酒本身也要醒呢？每到这时候，我能做的就是耐心地为朋友们一遍遍地解释。于是，决定耐心地
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杨陵江：不要一棒子打死所有低价酒
十一假期刚一过完，葡萄酒圈就燃起一股硝烟味。一向以敢说敢做而闻名的1919董事长杨陵江一大早转发了一篇微信公众号文章《十几块钱的进口葡萄酒?还不如买点葡萄回家吃!》，该文从葡萄酒的原料成本、工艺成本、
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葡萄酒加“油”更好喝
每一瓶好酒都是从轻微真菌感染开始的。历史上，酿酒师依靠天然酵母将葡萄糖转化为酒精，现代的葡萄酒商通常会购买实验室培育的一些菌株。现在，为了让他们的产品与众不同，一些酿酒师正在重新拜访大自然中较少使用的
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新年说香槟
醉人投资如今有一些没有年份的香槟，有时售价比有年份的还要贵，真是令人摸不着头脑。圣诞和新年，外国人会开香槟庆祝，而在流行品红的国内，新年必定开红酒而非开香槟来庆祝，可是在投资红酒的市场上，香槟也占一席
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甜白酒中二氧化硫含量高于红葡萄酒
根据国际葡萄与葡萄酒组织(International Organisation of Vine and Wine，简称OIV)规定，国际上对于葡萄酒一般限制每公升的二氧化硫含量必须在250毫克以下，但
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豫酒振兴：本地市场是唯一选择
哪个企业都想做大做强，这没有错。但不是哪个企业都能做大做强的，这是规律。在豫酒振兴的号召下，大大小小的豫酒品牌一下子感觉到了春天，都想加快步伐，甚至想大跃进，这是很危险的。从趋势和现状看，豫酒的各个品
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酒心巧克力里的酒是什么酒？
我相信这是个困扰很多人整个童年的问题，咬了一口巧克力在口腔中却有酒液爆发迸溅出的震惊茫然感，以及紧接着的巧克力和酒液和谐交融后产生的丰富口感，简直太难忘怀。许多人就爱这种巧克力和一点酒精，比如干邑、朗