重庆清香型白酒专卖店_了解更多有关重庆清香型白酒专卖店的内容_中华酒网
-
独具地方特色的重庆酒文化
重庆人喜欢酒，饭桌上往往少不了它的身影，啤酒、白酒、红酒、黄酒……也总能找到与之相得益彰的美食。街头巷尾，杯光交错间，生性豪爽的重庆人饮酒笑谈，酣畅淋漓。重庆酒文化独具地方特色，底蕴丰厚。这不仅因为酿
-
毗邻贵州，重庆酱酒市场为何近水楼台“未”得月？车
重庆，作为西南经济重镇和成渝经济圈双核之一，毗邻四川贵州浓香、酱香两大白酒产区，又是中国小曲清香白酒重要生产基地之一。重庆酒协秘书长高怀昌介绍，重庆饮料酒年产60万吨，其中清香白酒产能30多万吨，全市
-
濒危非遗：江津烧酒推出“作品壹号”
我们华夏民族流传下来的很多非遗物质财富包罗万象，遍布我们生活的各个方面，酒文化也是其中很重要的宝贵财富。过去很多手工酿造工艺被现代化的机器所代替，那种酒文化的原汁原味和纯粹的感觉也慢慢的消失殆尽。还有
-
江津酒厂的“重庆范”
江津酒厂集团在百余年的发展变迁中，具有特酿造工艺的川派小曲清香型白酒酿法也流传至今，深受大众喜爱的江津白酒逐步演变发展成为今天的"金江津酒"。斥资数亿元打造现代化生态酿酒工业园区；在传承百年宏美酒窖的
-
重庆江津区白酒产业2025年目标100亿
2021中国(成渝)美食工业博览会期间，重庆市江津区和四川省泸州市主办"共享白酒盛宴 共论酒业发展"为主题的川渝白酒产业发展论坛。目前，江津区正在围绕白沙园区建设白酒产业园和农产品加工产业园，酒水饮料
-
第八届清香类型白酒高峰论坛预备会在重庆江记酒庄召开
近日，"中清酒业酿造技艺发展中心--第八届全国清香类型白酒高峰论坛预备会"在重庆市江津白沙镇江记酒庄举行。中清酒业酿造技艺发展中心副理事长高景炎、高级顾问沈正祥、副理事长兼秘书长赵严虎、江南大学生物工
-
渝酒品牌彰显重庆个性
2月8日，2012年全国酒协秘书长座谈会在重庆召开，全国各白酒生产地区的酒协负责人、酒协专家会成员、理事单位代表、国家评委、白酒业相关配套厂家等人员参加了本次年会。全国酒业2011年产销两旺中国酿酒工
-
三大“天团”露峥嵘 香型大战再升级
就在今年的重庆秋糖期间，劲牌茅台镇酒业有限公司正式挂牌投产，不久劲牌又到郎酒调研参观，并针对品牌经营与传播、产品结构及价格策略、小瓶白酒运作之道、财务管理等问题与郎酒进行沟通交流。接连的两个动作，释放
-
借力产区优势，江小白研发风味高粱酒推动渝酒振兴
7月8日,重庆市政 府新闻办举行重庆市推动消费品工业高质量发展新闻发布会,江小白酒业有限公司行政总裁姜南介绍了其企业规划。此前,《重庆市推动消费品工业高质量发展行动计划(2020-2022年)》围绕酒
-
清香白酒回暖,年均增长15%以上
在郑州市区各大广告牌和车体广告上，不难看到国色清香宝丰酒、汾酒、衡水老白干、红星二锅头、金门高粱酒等清香型白酒的身影。其实清香型酒在上世界七八十年代曾经辉煌过，随着消费者饮酒方式的转变，清香型白酒的回
-
大曲酒、小曲酒都是你要喝的酒！
酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在，酒曲对酒的浓度和醇香起着决定性的作用，所以自古就有曲是"酒之骨"的说法。酒曲中含有丰富的微生物和培养基成分,如霉菌、细菌、酵母菌、乳酸菌等,霉菌中有曲霉菌、根霉菌、毛霉菌
-
清香型白酒有哪些品牌？比较知名的清香型白酒品牌
清香型白酒又称汾香型白酒，以汾酒为代表，通常以高粱为原料，经固态发酵，蒸制而成，属于大曲酒的一种。清香型白酒具有入口光滑，入口香甜、醇厚、甜柔、自然和谐、香气清新等特点。1、汾酒汾酒是我国传统名酒之一
-
白酒规范标识 业界呼吁追溯食用酒精的源头
"粮食酒"和"配制酒"检验标准的缺乏，让国家质量监督部门出台整治白酒行业质量的一记重拳，仿佛打在了棉花上。四川省酿酒研究所副所长杨官荣告诉记者，按生产成本计算，零售价在20元以下、1斤装的白酒往往是液
-
河套金马酒入选2017全国光瓶酒“中国十大创意产品”
11月7日，2017全国光瓶酒大会在重庆威斯汀大酒店隆重举行。来自全国的光瓶酒企业和酒商共同为具有悠久历史底蕴和大众消费基础的光瓶酒类发声。这是行业内首次将视角聚焦到光瓶酒品类。河套酒业集团的清香型战
-
饮食结构变化,推动清香型白酒未来发展
"以前人们可能更注重香气，现在更注重饮后舒适度、口感的醇和、刺激性要小。香气浓郁的浓香和酱香酒，好比大鱼大肉，吃多了也会腻。清香型酒好比素菜，清新高雅，醉酒度低，还可以自由勾调，加冰、加饮料等。健康和
-
清香型-白酒的3大知识点
清香型白酒，亦称汾香型，四大主流香型之一，产量是仅次于浓香型的第二大香型酒。现在，给大家整理了清香型白酒的三大知识点，快来看一下这些知识点你之前是否知道吧!壹.生产工艺清香型白酒以高粱等谷物为原料，以
-
小曲白酒三步发展进军全国
任何一个地域文明程度的提升，都要经历一个精神激荡的过程。企业要赢得可持续发展，同是如此。在硝烟弥漫、群雄逐鹿的中国白酒市场，全国的小曲清香型白酒生产企业重庆市江津酒厂（集团）有限公司凭借自身特品质，让
-
峨眉春 点燃川派清香希望之火
清香型白酒，素有入口绵甜、香味协调、醇厚爽冽、尾净香长的特点，它无色、清亮透明，无悬浮物、无沉淀，清香纯正，具有清雅、协调的香气。上世纪70年代前，清香型占领了白酒市场的半壁江山，而如今，人们见证了白
-
白酒香型: 中国白酒派系的分水岭
自从"香型"这一概念诞生之日起，中国白酒行业围绕香型所展开的"战争"就从未停止。且不论不同香型在市场上的厮杀角逐，就是同一香型之内、不同品牌之间关于谁是"正宗"、谁更"典型"也充满了明争暗斗。参与香型
-
白酒鸡尾酒大赛总决赛在重庆圆满收官
11月11日，由中国酒类流通协会、IBA(INTERNATIONAL BARTENDERS ASSOCIATION)国际调酒师协会共同主办，全国糖酒商品交易会协办的"2017年中国白酒鸡尾酒大赛暨20