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勾兑白酒能酿酒吗_了解更多有关勾兑白酒能酿酒吗的内容_中华酒网

  • 白酒行业是暴利行业吗?

    白酒行业是暴利行业吗?

    阿里巴巴发布的《2017年中国年货大数据报告》显示,酒类在移动电商、新消费群体、农村市场、消费大省等方面都蕴含巨大的商机,尤其是作为茅台之乡和五粮液等名酒产地。一直以来,厂家争相提价,白酒恍惚又找回了

  • 赵爱民:白酒行业打“大老虎”!把“酒精勾兑酒”扫地出门

    赵爱民:白酒行业打“大老虎”!把“酒精勾兑酒”扫地出门

    酒精勾兑白酒或者说"固液结合白酒"、"液态法白酒",从上世纪九十年代开始流行,就像流行性感冒一样,传染到了几乎所有白酒厂,1999年时沈怡方先生说新工艺白酒占到70%。今年,中国酒业协会白酒分会秘书长

  • 你知道是什么原因造成了“xx镇原浆酒”现象吗?

    你知道是什么原因造成了“xx镇原浆酒”现象吗?

    近年来,不论是在传统市场还是电商平台上,经常见到上各种"xx镇原浆酒""xx镇老酒"。例如最常见的"茅台镇原浆酒",十几年之间此起彼伏,却一直活跃于市场;还有前段时间出现的"发霉老酒",虽然国家已经严

  • 白酒奢侈化真的合理吗?

    白酒奢侈化真的合理吗?

    茅台陈酿勾兑传闻持续发酵:年初,成都律师邢连超花费6万元购入"50年陈年茅台"、"30年陈年茅台"各两瓶。不久后,他发现所谓的"30年"、"50年"的"陈酿"均是以15年酒龄的基酒勾兑而成,于是他以虚

  • “原酒”知多少

    “原酒”知多少

    酒与人们的生活息息相关,但又让人们琢磨不透,尤其是五花八门的名称和种类,更让人觉得仿佛雾里看花。比如市场上公开销售的原酒,就让不少消费者无法理解。究竟什么是原酒?原酒和原浆酒的区别是什么?原酒能直饮吗

  • 发酵的时间越长 酿造出的白酒品质越好吗?

    发酵的时间越长 酿造出的白酒品质越好吗?

    我们知道,白酒是由粮食酿造出来的,在生产过程中,不仅要看原料的质量,还有发酵、蒸馏、勾兑等技术也会影响白酒的品质。有人说发酵的时间越长,酿造出的白酒品质越好,是这样的吗?图片来源网络,如有侵权请联系本

  • 店老板必须知道的白酒9大误区

    店老板必须知道的白酒9大误区

    消费者平时选择白酒的时候,总会陷入一些误区。对于烟酒店老板来说,这些误区我们一定要知道,否则在和顾客的交流中可能会贻笑大方,从而影响我们的销售。今天终端君就为大家解读下关于白酒的九大误区。误区1、白酒

  • 酒伴人生 这些年你真的懂酒吗?

    酒伴人生 这些年你真的懂酒吗?

    中国是卓立世界的文明古国,是酒的故乡。在中华民族五千年的历史长河中,酒文化一直占据着重要地位,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。中国白酒作为中华民族历史和精神文化的载体,在国人心中有着不可撼动的地位。

  • 酒企业用人真的是“帐中秘密”吗?

    酒企业用人真的是“帐中秘密”吗?

    这是个崇尚英雄的时代,但并不意味着人们就能忽视集体的力量。名酒企业的管理团队往往需要由一批人,一代人齐心协力,同舟共济才能实现既定的目标,而这样的群体需要决策者站在战略的高度加以精心培育与运筹。实体经

  • 原浆酒,是酒界一大骗局

    原浆酒,是酒界一大骗局

    对于白酒的概念炒作,已经是消费者司空见惯的事情。几年前兴起的年份酒、原浆酒等一度让消费者不知所从,短至三年五载,长至50百年,林林总总,令人眼花缭乱。2013年开始,规范年份酒的消息频现报端,虽然至今

  • 你知道完好的包装对老酒收藏有多重要吗?

    你知道完好的包装对老酒收藏有多重要吗?

    中国有着数千年的酿酒史,使得酒文化成为文化的象征。酒品收藏即涵盖了收藏文化和酒文化。在中国,白酒投资刚起步,但其以收益不浅而成为投资理财的一种渠道。包装完好是前提白酒收藏门槛低便于收藏的同时,也造成了

  • 白酒收藏入门常识 你知道多少?

    白酒收藏入门常识 你知道多少?

    国外的名酒保存百年以上的屡见不鲜,名酒收藏更是绵延不绝,中国的名酒收藏何时能见彩虹?酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在,此发明使中国历史上产生了无数的名酒佳酿,令无数英雄为之"折腰"。老酒作为能喝的古董,正

  • 白酒收藏:鉴定老酒要有经验 这个不能不懂

    白酒收藏:鉴定老酒要有经验 这个不能不懂

    酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在,此发明使中国历史上产生了无数的名酒佳酿,令无数英雄为之"折腰"。老酒作为能喝的古董,正越来越被"食不厌精"的老饕和"贪杯"者们发掘和消耗。剩下的,价值只会越来越高,这也是

  • 女儿红是一种酒还是一个故事?

    女儿红是一种酒还是一个故事?

    黄酒的崛起与沉寂黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在二千五百多年前,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广,品种很多,著名的有绍

  • 酱香酒的19大好处:多喝有益于身体健康!

    酱香酒的19大好处:多喝有益于身体健康!

    一、易挥发物质少,对人体刺激小酱香型酒有"三高"的特点,蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。而且酱香酒要经过三年以上的贮存,容易

  • 中国白酒需要八大反思、四个抛弃 弘扬四个纯粹之美

    中国白酒需要八大反思、四个抛弃 弘扬四个纯粹之美

    国人常常自豪的将白酒视为国粹,理由是白酒文化源远流长且博大精深。但历经三千多年历史发展,今天在市场经济大潮冲击下正在走向畸形变异。那么什么才是白酒的纯粹之美?新时代白酒文化当如何扬弃?01、需要反思的

  • 白酒智能化 未来的酿酒师会失业吗?

    白酒智能化 未来的酿酒师会失业吗?

    "白酒行业,有的人喜欢神秘化,觉得越神秘这个品牌越值钱,但我们希望未来能越来越清晰,因为如果过程不清晰,就难以标准化,走不出国门。"今世缘副总经理王卫东对记者表示。随着国家步入4.0时代,工业生产讲究

  • 怎么判断一瓶老酒是否值钱?

    怎么判断一瓶老酒是否值钱?

    学会鉴别老酒的价值在现在也不失为一种技能,当你得到一瓶老酒,你怎么判断它是否值钱呢?其实非常简单,你只要从以下的几点来判断就可以了:一、首先要知道这瓶老酒的饮用价值众所周知,中国白酒通常没有保质期。酒

  • 老酒收藏:怎么判断一瓶老酒是否值钱?

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  • 千杯不醉练得出来吗?市场上所谓解酒药真的吗?

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    之前酒评君和酒友们分享过关于"喝酒上头"背后的科学依据,本期酒评君继续和大家分享关于"酒量"的话题,看完这期,你将更加深刻的了解"上头"是怎么回事以及关于"解酒药"的那些谎言。本期作者:瘦驼 科学松鼠