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中国白酒怎样重塑健康化!
中国白酒是老祖宗留下的宝贵遗产，无论在工艺上还是在文化上都富有极高的价值。看到网络上许多骂白酒的文章，感到非常的心寒，说白酒是都是假酒，都是酒精的。最近还有文章公然宣传"以后还有人喝白酒吗?"白酒的形
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白酒为什么要健康化？
中国白酒是老祖宗留下的宝贵遗产，无论在工艺上还是在文化上都富有极高的价值。看到网络上许多骂白酒的文章，感到非常的心寒，说白酒是都是假酒，都是酒精勾兑的。最近还有文章公然宣传"以后还有人喝白酒吗?"白酒
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白酒香型的发展史简析
我国白酒有着三大基础香型，即山西的清香，贵州的酱香，以及四川的浓香(由我国著名白酒专家沈怡方先生提出)，还有众多如特香、凤香等新派香型，那么白酒香型是如何演化发展的呢?是从古代酿酒开始就有着这些香型名
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王富强：白酒市场将迎来激烈竞争
白酒市场的发展不仅仅牵动着白酒代理商的神经，很多消费者也比较关心，甚至是国家的酒水相关管理部门也非常关心。那么，2017年白酒市场怎么样?2017年白酒的趋势如何?未来白酒还有发展空间吗?带着一系列问
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酱酒涨价动能真的强劲吗？
临近春节旺销季，酱酒的涨价依然在路上。对于临近春节旺季的涨价潮，北京君度卓越咨询有限公司咨询师张胜军认为，茅台镇的酱香型白酒掀起的此轮涨价潮，是酱酒热的直接体现，在"热度"和"稀缺"的推动下，涨价成为
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贵州酒真的要“甲天下”？
人曰：桂林山水甲天下。酒人曰：贵州美酒甲天下。这话由不得你不信，反正最近几年酱酒很火，甚至盖过了川酒全国行当年的势头。凡事要一分为二看待，一棍子打死，非黑即白的思考逻辑在成人的世界里已经行不通。之所以
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白酒50亿赛道 是触手可及的梦想吗？
2017年，汾酒突破50亿规模之后，仅用了两年时间，营收便突破百亿达118.80亿元。紧随着两年后，2021年汾酒营收更是撞线200亿阵营。无有偶，2015年古井贡营收突破50亿以后，也进入快速增长期
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“原酒”知多少?
酒与人们的生活息息相关，但又让人们琢磨不透，尤其是五花八门的名称和种类，更让人觉得仿佛雾里看花。比如市场上公开销售的原酒，就让不少消费者无法理解。究竟什么是原酒?原酒和原浆酒的区别是什么?原酒能直饮吗
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“原酒”知识知多少
酒与人们的生活息息相关，但又让人们琢磨不透，尤其是五花八门的名称和种类，更让人觉得仿佛雾里看花。比如市场上公开销售的原酒，就让不少消费者无法理解。究竟什么是原酒?原酒和原浆酒的区别是什么?原酒能直饮吗
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“原酒”知多少
酒与人们的生活息息相关，但又让人们琢磨不透，尤其是五花八门的名称和种类，更让人觉得仿佛雾里看花。比如市场上公开销售的原酒，就让不少消费者无法理解。究竟什么是原酒?原酒和原浆酒的区别是什么?原酒能直饮吗
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原酒和原浆酒的区别有哪些？
酒与人们的生活息息相关，但又让人们琢磨不透，尤其是五花八门的名称和种类，更让人觉得仿佛雾里看花。比如市场上公开销售的原酒，就让不少消费者无法理解。究竟什么是原酒?原酒和原浆酒的区别是什么?原酒能直饮吗
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谁才是白酒价格崩塌的罪魁祸首
前几日发的《如果不走这条路，烟酒店死的很难看!》一文引起很多争议，有人认为说的很对，有人发出强烈的质疑，尤其是对酒类连锁破坏酒价非常不满，认为一个行业生态的破坏者是很难发展起来的。谁才是白酒价格崩塌的
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天猫解析酒水电商：颠覆的背后是创新
9月10日上午，贵州酒业互联网大会暨酒业家贵州峰会在贵阳成功举办，阿里巴巴天猫酒水负责人谢茂林在会上分享了《未来已来-酒类电商展望》主题演讲，现将演讲内容整理如下以飨未能到场的诸位：新客群带来的转型必
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谁在斩杀茅台股票？
10月底这几天茅台股票的价格终于稳定在五百元内，在有计划有节奏的砸盘下，开始了新一轮的白马股票的征程。正如我在跌的最疯狂的那两天跟朋友说的那样，如果茅台跌倒五百四左右就可以开始购买了，只要有闲钱不急着
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宋书玉谈当前白酒行业6大热点
中国酒业协会(以下简称酒协)一直致力于引领行业健康持续发展，尤其是在进入调整期之后，更积极思考并探索酒行业创新发展之路。中国酒业协会第五次会员代表大会暨第五届理事会第一次会议于4月28日在北京召开，此
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逐步挺进健康化的白酒行业
近年来，白酒行业吹起"健康热"。剑南春科研新成果酒体中首次检测到200余种健康因子，泸州老窖集团养生酒业有限责任公司也推出2016年首支健康型白酒--绿豆大曲，这让笔者联想到洋河的微分子白酒、古井贡的
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糖酒会结束了 葡萄酒这四个趋势已经显现！
2016春季糖酒会总展出面积12.8万平方米，展商总数2836家，累计约15万人次专业买家进场参观采购，入场总人次超过30万。传统酒类展区为510家，葡萄酒及国际烈酒展区为751家。会议虽然结束了，但
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5年内座次洗牌 谁问鼎“酱酒第二”？
天气炎热，酱酒更热。酱酒为什么会热?会热多久?是品牌进入战略性淬火锻造阶段还是销量战术性感冒发烧?酱酒热的深层原因?如何在酱酒热中把握投资重点?基于以上问题，笔者进行了一个粗略的分析。(图片来源网络，
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洋河人事变动只是发展中的“换挡”
洋河此番人事变动，并非承担责任式的"地震"，也不似外力介入的权力格局调整，而是发展过程中阶段性的进阶。与其说是"地震"，不如说是"换挡"。昨天晚上9点，正在安逸地吃牛肉火锅，突然收到副总编王惜转发"洋
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邵周祥谈邵氏茶酒：“茶＂“酒”融合 传承文化塑造健康
何为茶酒?它与其他酒类有何区别?具体酿造过程是怎样的?邵氏进军内地为何定位于茶酒类型?作为保健酒，茶酒对人身体有何益处?在营销推广上又如如何进行的?未来邵氏茶酒的具体走向如何?……带着这一系列疑问，凤