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  • 琅琊台酒的品种和品牌

    琅琊台酒的品种和品牌

    酒类产业主导产品"琅琊台"牌白酒,深掘传统"老五甑"工艺,采用回槽多轮发酵技术和串蒸技术,精耕细做,具备了"窖香浓郁、绵甜甘冽、落口爽净、回味悠长"等典型的浓香型白酒特点,屡次行评,均受到酿酒专家好评

  • 用创新促进白酒产业发展

    用创新促进白酒产业发展

    提高营销质量,以效益为本。我们着力把琅琊台打造成中国白酒"和"文化品牌,推销产品就是推广企业文化,明确市场划分,调整市场价格,根据不同的市场采取不同的销售策略。"好客山东邀您来,品尝美酒琅琊台",树琅

  • 质量 创新 效益促进白酒产业发展

    质量 创新 效益促进白酒产业发展

    青岛琅琊台集团股份有限公司董事长青岛琅琊台集团股份有限公司作为山东省重点酿酒厂家,近年来,积极响应国家产业政策,提出以"质量、创新、效益"为工作策略,大力发展白酒产业。精益求精,以质量为本。我公司制定

  • 名酒战略合谋 “配额制”真的适合中国白酒吗?

    名酒战略合谋 “配额制”真的适合中国白酒吗?

    泸州老窖、洋河、五粮液、古井等核心大单品相继停货以来,"配额制"已成"名酒战略合谋"。但是配额制这一起源于国际间贸易的一种保护性机制,真的就适合于当下的中国白酒、尤其是名酒吗?糖酒快讯分别从"名酒推行

  • 剑走偏锋:区域白酒错位竞争突围

    剑走偏锋:区域白酒错位竞争突围

    白酒行业发展黄金十年,茅台、五粮液价格不断突破价格天花板;2012年下半年茅台价格急剧下行,很多人说超高端不行了,行业要靠大众酒来拯救,大众酒的春天来了!笔者并不否认大众酒迎来了发展良机,但超高端也并

  • 头部时代下的高线光瓶竞争二元结构新趋势

    头部时代下的高线光瓶竞争二元结构新趋势

    白酒行业集中期,也可以理解为行业淘汰期,这是近十年来行业的主旋律。2012年以来,随着人口红利结束,总量封顶,行业集中度明显加速。2018年前7个月,全国规模以上白酒企业数量1481家,同比减少142

  • 明判大势 确定方向 精研对策——第十四届山东白酒企业经营厂长座谈会为鲁酒振兴加持赋能

    明判大势 确定方向 精研对策——第十四届山东白酒企业经营厂长座谈会为鲁酒振兴加持赋能

    9月24日,由山东省糖酒副食品商业协会主办、花冠集团协办的"山东省糖酒协会第十四届白酒企业经营厂长座谈会"在巨野召开。山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐、秘书长李明信及花冠、国井、泰山、兰陵、景芝、古

  • 暖冬还是倒春寒?一文起底光瓶酒新主张

    暖冬还是倒春寒?一文起底光瓶酒新主张

    光瓶酒倒春寒?毫无疑问,伴随着白酒市场的复苏,2017年是光瓶酒高光的一年,而当进入2018年,白酒市场增长的画风突变。一方面是"高质量发展""竞合发展"与名优酒红尘作伴活得潇潇洒洒;一方面是东北光瓶

  • 后调整时代 酒商的七个小风口

    后调整时代 酒商的七个小风口

    小风口其实是相对于大风口,比如共享单车、滴滴打车都是大的风口,便利店相对于大风口来说,它是小风口。对于酒行业来说,什么是大风口呢?前几年,我们整体向上,高端酒向上,那么酱酒热是大风口。现在行业呈现的不

  • 2019年中国白酒行业市场现状及发展趋势分析

    2019年中国白酒行业市场现状及发展趋势分析

    从白酒产量来看,2011-2018年,中国白酒年产量总体有显著增长。2005年,中国白酒行业一转过去产量下降态势;2005-2016年,中国白酒产量逐年递增,就此迎来了白酒行业的"黄金十二年";201

  • 白酒行业重大调整“外做白酒品牌,内做白酒品质”

    白酒行业重大调整“外做白酒品牌,内做白酒品质”

    近日,白酒研究专家认为,新一期的白酒行业需要做出重大的调整"外做白酒品牌,内做白酒品质"才能够适应市场的变化,继续成为食品行业的产品。"三公消费"指的部门人员因公出国(境)经费、公务车购置及运行费、公

  • 白酒企业热衷炒作产区概念 两者能否相互成全?

    白酒企业热衷炒作产区概念 两者能否相互成全?

    进入2018年,包括山西汾酒、川酒、黔酒、湘酒等在内的众多白酒企业纷纷争抢白酒产区市场蛋糕。在白酒产区推广上,各个企业也是挖空心思。业内人士分析,白酒产区对于白酒企业品牌的打造作用确实不容小觑,我国白

  • 白酒按生产方式如何分类

    白酒按生产方式如何分类

    在生活中白酒的出现频率很高,可是白酒是如何分类的,我们却很是迷惑。白酒的分类有很多。这里我们主要说一下白酒按生产方式是如何来分类的。1、固态法白酒固态法白酒是采用其所长国名优白酒的传统生产方式,即固态

  • 你信或者不信,健康白酒的新周期已经来了

    你信或者不信,健康白酒的新周期已经来了

    白酒爱打 "健康" 牌, 并且每隔一段时间就会集中爆发一次。当下, "新一轮白酒健康周期"的到来, 这是白酒市场拓展的策略, 也是白酒产品研发的定位, 更是白酒消费文化的创新和对白酒健康消费的。白酒已

  • 你信或者不信 健康白酒的新周期已经来了

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    白酒爱打 "健康" 牌, 并且每隔一段时间就会集中爆发一次。当下, "新一轮白酒健康周期"的到来, 这是白酒市场拓展的策略, 也是白酒产品研发的定位, 更是白酒消费文化的创新和对白酒健康消费的引领。白

  • 中国白酒行业发展现状及发展趋势分析

    中国白酒行业发展现状及发展趋势分析

    一、白酒行业基本情况酒是指含有乙醇(也就是酒精)成分的饮料,根据生产方法不同,可分为蒸馏酒、发酵酒、配制酒三大类;按酒精含量不同分,可分为高度酒(40 度以上)、中度酒(40 度以下 20 度以上)和

  • 什么度数的白酒更适宜饮用?

    什么度数的白酒更适宜饮用?

    白酒按照度数来区分可以分为高度白酒和低度白酒。高度白酒大多在55度以上,而且一般度数不会超过65度。低度白酒的度数一般是在38度,也有的是在20多度甚至以下,但主要还是指的是38度、39度左右的白酒。

  • 中国白酒健康研究院正式成立

    中国白酒健康研究院正式成立

    3月30日,中国白酒健康研究院挂牌仪式暨新闻发布会在北京工商大学召开。中国白酒健康研究院由中国酒业协会、安徽古井贡酒股份有限公司和北京工商大学首倡建立,这是全国专业的白酒健康科研机构。中国白酒健康研究

  • 赵爱民:白酒行业打“大老虎”!把“酒精勾兑酒”扫地出门

    赵爱民:白酒行业打“大老虎”!把“酒精勾兑酒”扫地出门

    酒精勾兑白酒或者说"固液结合白酒"、"液态法白酒",从上世纪九十年代开始流行,就像流行性感冒一样,传染到了几乎所有白酒厂,1999年时沈怡方先生说新工艺白酒占到70%。今年,中国酒业协会白酒分会秘书长

  • 白酒行业在良好发展的同时也暴露出了不少问题(2)

    白酒行业在良好发展的同时也暴露出了不少问题(2)

    白酒行业社会美誉度亟待提升近年来,白酒业发展迅速,高端白酒价格一路上涨,以及酒驾入刑的实施等,都引起了社会的广泛关注,舆论压力很大,同时一系列限制性政策对白酒产业的发展也造成了一定影响。对于这些不利的