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各种啤酒炖鱼做法大全(图)
啤酒炖鱼是人们在家中分厂喜爱的一道菜肴,如今人们已经自创了各种啤酒炖鱼的做法,放的原料不同,所以做出来的味道也不尽相同,啤酒做菜有很多的作用,而且经济实惠,所以越来越多的人用啤酒做原料。啤酒炖鱼用料鱼
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吃酸菜鱼与酒的搭配
酸菜鱼是中国川菜最经典的一道菜式,以鲜草鱼为主料,配以四川酸菜煮制而成,故名"酸菜鱼"。酸菜鱼也是家庭经常做到且容易制作的一道美食,鱼肉鲜嫩,酸辣可口,有着非常高的营养价值。那酸菜鱼是如何烹饪的呢?该
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大蒜啤酒烧鱼块
大蒜啤酒烧鱼块材料:草鱼块500g,大蒜1头,啤酒250ml调料:料酒1大勺,葱姜少许,盐1小勺,胡椒粉1/2小勺,糖1/2小勺,老抽1/2小勺做法:1】鱼块处理干净,用盐、料酒、胡椒粉、葱姜拌匀腌制
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让你爱不释口的啤酒焖酥鱼
H7N9型禽流感时期,好多超市都不再卖鸡肉了,说是因为没有人来买鲜。其实,只要把鸡肉做熟,是没有问题的哦。但为了保险起见,非常时期还是不吃哦。用啤酒做的啤酒焖酥鱼,鱼肉非常入味。不吃鸡肉了,那咱就吃鱼
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和硕葡萄酒通过地理标志审查
9月15日,记者从巴州质量技术监督局了解到,和硕葡萄酒通过了地理标志技术审查,标志着我州继库尔勒香梨、轮台小白杏、若羌红枣、博湖鲤鱼、博湖草鱼后又一个产品成功获得地理标志产品保护。近日,国家质检总局组
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芝香鱼条
鱼肉的营养丰富,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、和烟酸,并分离出组氨酸等。草鱼出肉率高、肉厚色白、红肌较少,无肌间刺,味鲜,通常用来做鱼片,以冬季出产为最佳。下面小编教大家做芝香鱼条,营
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酸菜鱼与雪莉酒的碰撞出火花
中国素有"无酒不成席"的说法,美酒与美食如影随形。相比白酒的浓烈,酿制工艺考究的葡萄酒更能带来健康的新概念。而当西班牙葡萄酒遇上中式川菜酸菜鱼,会产生生么化学反应呢?相对于西班牙葡萄酒,人们可能更容易
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自制鲜美鱼肉松
鱼肉松是由鱼类的肌纤维制成的金黄色绒毛状的调味干制品,其制品呈绒毛状,色泽金黄、风味独特、口感愉快,除蛋白质含量较高外还含有丰富的VB1、VB2、尼克酸及钙、磷、铁等矿物质。下面小编教大家制作鱼肉松,
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饮啤酒加海鲜嘌呤摄入过多易致命
入伏以来,食欲欠佳,海产品的鲜美和大多数海产品的寒凉性质,自然是夏季最值得选择的佐食菜肴;而烈日炎炎,喝上一杯清洌凉爽的啤酒,该是多么惬意啊!因而,近年来,海鲜配啤酒这对搭档就顺理成章地走进了众人的夏
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侍者酒刀怎么用?
侍者酒刀简单实用,非常容易就可以开启葡萄酒。用侍者酒刀开启葡萄酒的方法:1:先用小锯齿刀切开胶冒。2:平整切下葡萄酒的胶冒。3:螺旋杆"斜尖进入中心"。4:用螺旋钻旋入软木塞。5:杠杆原理卡住瓶口。6
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葡萄酒、白酒配餐法则 拿去不谢
俗话说"饮食男女,人之大欲存焉。"但只有"饮"和"食"相辅相成,和谐搭配,才能满足大家的口腹之欲。这条真理,即使跨越种族、跨越国籍、跨越性别、跨越年龄,依然奏效。在吃与喝的搭配上,红酒配西餐,玩出的花
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白酒与八大菜系的奇妙搭配
中国的饮食文化博大精深,但相比精巧如排列组合的西餐配酒,不少人对于白酒配餐却显得困惑无比:中国白酒类型众多,传统的就有浓香型、酱香型,更有顺应消费趋势的新派白酒,比如号称创新"绵柔型白酒"的绵柔金六福
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白酒中餐奇妙搭配让胃满意
中国的饮食文化博大精深,但相比精巧如排列组合的西餐配酒,不少人对于白酒配餐却感到困惑无比:中国白酒类型众多,传统的就有浓香型、酱香型,更有顺应消费趋势的新派白酒,比如号称创新"绵柔型白酒"的绵柔金六福
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醒酒器如何保养?
犹如对待高档的水晶器皿一样,同样要对醒酒器呵护百倍。醒酒器首先要保持清洁,应该用热水对它反复冲刷。对于干燥的醒酒器,先用干净的口巾将外部擦干,然后将醒酒器倒置放在醒酒器架子上,以便其内部残留的水流出。
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巧用鞋子开红酒
近日有红酒专家爆出了一个用鞋子开红酒的小妙招。具体怎么开的呢?我们一起来看下:1、准备好一瓶红酒和一只鞋子。2、我们可以看到瓶塞完全在里面。3、先用鞋底敲几下瓶底。4、然后将瓶底放进鞋子里面。5、让红
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经济适用型礼品酒测评——品鉴吴家酒悦莲
随着传统佳节中秋的临近,不少酒友都要求酒评君推荐一款有逼格,有文化,有品位,有格调,包装精致适合送礼的白酒,除了酒质过硬,最重要的是价格还要适中。面对如此"贪婪"而且"小气"酒友们提出的"无理要求",
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当绍兴酒醉鱼变成葡萄酒醉鱼
提到"苏杭",你最先想到的可能是苏杭的美景和吴侬软语的江南女子。的确,江浙一带由于地理和历史的原因,不管是景还是人都带上了那么几分灵气。作为吃货,小编想到的却是苏杭的美味佳肴。浙菜是我国的八大菜系之一
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“过期”葡萄酒的用途
"过期"、"变质"的葡萄酒也是大有用处的,下面小编介绍几种"过期"葡萄酒的用途。红酒泡澡在法国,许多人泡澡时,会将葡萄皮拿来磨擦皮肤,让皮肤接触更多的葡萄多酚。同样的道理,也可用过期的葡萄酒拿来泡澡,
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过气红酒不会浪费
开了瓶的红酒,难以保持当初的醇厚,大多数时候都被扔掉了事。但其实合理利用后还能有一番大贡献呢。泡澡促血液循环在法国,许多人泡澡时,会将浴缸内的葡萄皮拿来摩擦皮肤,让皮肤接触更多的葡萄多酚。放过期的葡萄
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过气红酒爱可涂脸美容
潮推荐开了瓶的红酒,难以保持当初的醇厚,大多数时候都被扔掉了事。但其实合理利用后还能有一番大贡献呢。泡澡促血液循环在法国,许多人泡澡时,会将浴缸内的葡萄皮拿来摩擦皮肤,让皮肤接触更多的葡萄多酚。放过期