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关于白酒酿酒师、酿酒工、品酒师系列国家职业资格鉴定的通知
河南省酒业协会关于开展酒类(白酒)酿酒师、酿造工、品酒师系列国家职业资格鉴定的通知各白酒生产、销售企业及相关单位:为了进一步适应酒行业的发展需求,按照国家有关职业技能鉴定要求,河南省酒业协会将举办白酒
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关于白酒品酒师、酿酒师、酿造工系列国家职业资格鉴定通知
各白酒生产、销售企业及相关单位:为了进一步适应酒行业的发展需求,按照国家有关职业技能鉴定要求,国家轻工行业特有工种职业技能鉴定总站联合河南省酒业协会将于2018年4月下旬重点针对酒类生产及营销人员举办
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河南酒类(白酒)酿酒师、品酒师国家职业资格鉴定培训
近日,河南省酒业协会发布《关于申报酒类(白酒)酿酒师、酿造工、品酒师系列国家职业资格鉴定的通知》。国家轻工行业特有工种职业技能鉴定站联合河南省酒业协会,开展白酒品酒师系列、酿酒师系列、酿造工系列培训和
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宣酒集团再添“***白酒评委”品酒师丁萍
日前,从中国酒业协会传来喜讯,宣酒集团品酒师丁萍被聘为"***白酒评委"。至此,宣酒集团已拥有黄明、高传强、丁萍3名***白酒评委。***白酒评委是全国白酒行业技术资格的最高等级,每五年评聘一次。受聘
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鸿将军酒:高级酿酒师倾情酿造,匠心品质塑造民族品牌!
他是中国茅台镇酱香酒行业拥有高级酿造师、高级品评师、高级勾调师、高级检验师的四证专家;他曾是贵州中黔酒业集团有限公司总经理、首席品酒师;他被誉为中国酱香型白酒新一代领軍人物。他就是贵州鸿将酒业有限公司
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牛栏山酒厂喜添两名白酒评委
端起酒杯,辨明强弱光线折射之下的晶莹色泽;轻轻摇晃,嗅出瞬息之间浓淡变化的阵阵香气;浅抿一口,让舌尖的味觉细胞捕捉醇厚不同的酒体分子……品酒师是个被人神话的职业,很多人说品酒师是酒品灵魂的工程师,他们
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“景芝杯”民间品酒师发现之旅启动仪式在齐鲁酒地举行
随着消费的升、白酒行业集中度的提高,一线名酒企渠道的下沉,区域名酒生存压力越来越大。面对严峻的局势,山东景芝酒业股份有限公司启动 "景芝杯·民间品酒师发现之旅"深入消费者内心,直击同质化的痛点,开创白
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第九届全国经销商白酒品酒师培训即将开班
据悉,第九届全国经销商白酒品酒师职业技能鉴定培训将于9月11日至18日在成都举办,国家酒检中心主任钟杰先生担任教学组长,沈怡方、曾祖训、胡永松、赖登燡等白酒专家将现场授课。酒业消费者主权时代已经到来,
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2021中国酒业协会首席白酒品酒师年会在宜宾举行
12月15日,由中国酒业协会主办、五粮液公司协办的2021中国酒业协会首席白酒品酒师年会隆重召开。来自全国的35名首席白酒品酒师齐聚"酒都"宜宾,交流探讨白酒品评技艺,凝聚专业合力助推中国白酒取得更大
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徐竟鸿:开创中国酱酒自由勾调之先河
2017年,中国白酒界发生一件大事--酱香型白酒研发出了一款可以通心的产品,他就是无味酱酒。无味酱酒开创酱酒自由勾调之先河。无味酱酒深谙健康白酒之道,的将传统工艺和当代消费口感诉求有机结合。秉持"适合
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掀起西北市场酱酒热,遵义、仁怀40家名优酒企集中亮相银川
6月5日,由中国酒类流通协会、贵州省酿酒工业协会指导,遵义市(仁怀市)酒业协会主办,宁夏酒业协会、银川昊王国际饭店协办,"2021遵义市(仁怀市)酒业协会·名优酒企神州行"银川站活动在宁夏昊王国际饭店
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海南首期白酒甄别及品评沙龙活动6日举办
9月6日,来自海南酒业业界精英、专家学者、文化传媒、消费代表等嘉宾齐聚海南首期白酒甄别及品评沙龙活动,聆听国家评委、国家一级品酒师关于的酒文化介绍、品酒和酒品甄别知识。此次活动主要包括纯粮酿造白酒(原
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匠心匠情,揭秘曾禾酱酒核心专家组
一口醇香的酱酒,有原料、工序、时间等多因素,曾禾酒业选来自赤水河畔的高红缨子,颗粒爆满,遵循酿酱酒古法,采用12987工序,两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,再加上时间的沉淀,窖藏了醇厚细腻的酱
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匠心传承,薪火相传,民族酒业举行拜师学艺仪式
"古之学者必有师。师者,传道授业解惑也。" 在中国,传统"师带徒"文化底蕴深厚。长期以来,"师带徒"亦是中国白酒界继承名师、大师衣钵的重要传统。在人才梯队培养上,贵州民族酒业(集团)有限公司遵循"传、
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李绍亮:与时俱进,执着宋河32载的品酒师
从早到晚,从车间到实验室,他用两点一线,描绘着普普通通的人生轨迹;从春到冬,从原酒库到勾调中心,他以一个工程技术人员的谆谆痴心,一直坚守在产品研发一线。32载,一万多个日日夜夜,李绍亮,一位普普通通的
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白酒能否被成就为一种生活美学?
6月30日,由习酒主办的"我是品酒师·醉爱酱香酒"民间品酒师山东区总决赛在孔孟之乡山东的省会济南举办,茅台集团总经理助理、习酒公司总经理钟方达在会上正式提出"酱香美学"的概念,并将之上升为生活美学的高
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啤酒品尝师 工作并快乐着
啤酒和白酒红酒不同,后两种都是正式场合的用的酒,已经发展出一整套成熟的相关文化,带有很深的贵族性和高雅性,其品评师都带有某种神秘色彩,而且其职业往往也不是酿酒业的,现在很多啤酒企业都有自己的品酒师。而
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2018中国首席白酒品酒师年会隆重举行
12月16日,作为第二届中国国际名酒文化节系列活动之一,2018中国首席白酒品酒师年会暨中国酒业协会定制酒联盟年会、名酒收藏会年会在中国酒都宜宾举行。该活动由中国酒业协会主办、宜宾五粮液股份有限公司承
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皇龙北京二锅头,传承八百年传统酿造技艺,匠心酿造好味道!
好产品,总是要花费很大的功夫去琢磨、制作。皇龙北京二锅头目前拥有拥有中国国家白酒评委5人、国家级高级品酒师2人、高级酿酒师5人、高级品酒员10人,这样一批专业技术员工队伍,为产品质量,让老百姓喝上优质
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茅台董事长袁仁国还有另一个身份——品酒师
茅台董事长袁仁国先生,无疑是个有影响力的大人物。他所领导的茅台在2013年卖了309亿元的白酒,销售和利润居行业第一。茅台的股价与市值曾经长期保持股市第一,因此,他在财经界的地位也是举足轻重的。最近几