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应新杰：在葡萄美酒里问道求索、乐在其中
在往期书房栏目中，故事主人公的书房总是摆放了各种各样的书籍，藏书上百乃至数千册都不足为奇。然而本期书房要介绍的读书人物，他家的书房很奇特，不仅藏书多，还有一个大酒柜。酒柜里珍藏着150多瓶来自世界各地
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元道上德,邀您相逢第100届成都全国糖酒会
有着中国酒类行业"风向标"、食品行业"晴雨表"之称的全国糖酒商品交易会,始于 1955 年,是中国历史悠久的大型专业展会之一。2019年3月21-3月23日是第100届糖酒会,将在成都开展。作为中式美
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节假日火车、高铁上可以带白酒吗？
近期节假日比较多，假期的来临让回家的朋友也多了起来，火车动车再次紧张起来。很多人回家都想带点烟酒孝敬长辈，那么就有朋友问道火车高铁上可以带白酒吗?今天小编就为大家介绍一下。铁道部门相关人员发表申明，乘
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中国白酒文化高峰论坛举办于郑州
8月8日，由洛阳杜康控股有限公司、新食品杂志社联合主办的"回溯酒源，问道杜康中国白酒文化高峰论坛暨酒祖杜康品牌战略研讨会"在郑州举行，洛阳杜康控股有限公司总经理吴书青、洛阳杜康控股销售公司总经理苗国军
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中国白酒文化高峰论坛在郑州举行
中国白酒文化高峰论坛由洛阳杜康控股有限公司、新食品杂志社联合主办的"回溯酒源，问道杜康中国白酒文化高峰论坛暨酒祖杜康品牌战略研讨会"于8月8日在郑州举行，洛阳杜康控股有限公司总经理吴书青、洛阳杜康控股
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中档品牌的白酒促销活动减少了
3月14日上午，记者来到烟台路上一家大型超市，在超市白酒专柜 ，记者看到数十种不同品牌，价位在200元到500元的白酒摆放在货架上。"现在哪几种品牌的白酒在做促销？"记者问道。"有优惠活动的白酒只有4
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30余位宋河品酒顾问走进宋河基地
5月11日~12日，来自全国各地的30余位宋河品酒顾问走进宋河股份生产基地，品味宋河美酒，问道老子文化。酒顾问团首先参观了宋河股份生产基地。从技术中心，到原酒陶坛储存仓库，从窖池车间到灌装车间，在宋河
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比白酒度数还高的啤酒，你见过吗？你敢喝吗？
"这什么啤酒？酒精度67.5%比白酒都高！"在青岛市金沙滩啤酒城青岛啤酒文化博物馆3楼的万国酒藏区，一位游客指着酒家上的一款酒问道。"这是蛇毒啤酒。"青岛啤酒文化博物馆馆长魏永祥表示。啤酒文化博物馆里
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葡萄酒和除夕饭
除夕家庭聚餐开始，美味佳肴摆满了一桌，大人、小孩的欢笑声更增添了不少春节祥和的气氛。我拿出了一瓶朋珠珍品赤霞珠干红给大家斟上，说："先尝尝这瓶干红。"小侄子稚气未脱，问道："还有干白酒吗？"真是歪打正
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葡萄酒和年夜饭
除夕家庭聚餐开始，美味佳肴摆满了一桌，大人、小孩的欢笑声更增添了不少春节祥和的气氛。我拿出了一瓶朋珠珍品赤霞珠干红给大家斟上，说："先尝尝这瓶干红。"小侄子稚气未脱，问道："还有干白酒吗？"真是歪打正
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破除醒酒的误区
品酒课上常有学生问道："红酒需要醒吗?应该醒多久?"许多专家都有不同的见解。有人认为，红酒开瓶后应先保持瓶身直立让空气进入，等候香气散发、单宁柔化。也有人说，应该使用醒酒瓶(Decanter)，才会真
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品葡萄酒“醒”过程必不可少
品酒课上常有学生问道："红酒需要醒吗？应该醒多久？"许多专家都有不同的见解。有人认为，红酒开瓶后应先保持瓶身直立让空气进入，等候香气散发、单宁柔化。也有人说，应该使用醒酒瓶(Decanter)，才会真
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第三届民间葡萄酿酒大赛圆满落幕
第三届民间葡萄酿酒大赛经过3位评委两个多小时的细心品鉴，10位"民间酿酒高手"脱颖而出，获得本次大赛优胜奖，其中70号选手孙世娥赢得冠军，杨建龙、马德强分获亚军和季军，来自澳大利亚的参赛选手艾伦获得特
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酱酒的名字原来是这样来的！酱酒为何这么香？
一人独酌，空气中时而氤氲着寂寞和孤独，时而飘荡着惬意和悠闲。很多酒友都喜欢酱香型白酒(以下简称酱酒)的醇厚和香气弥漫，经久萦绕的感觉，近日，酒友私信问道：酱酒为什么叫酱酒?今天我们聊的就是关于酱酒名字
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越不想喝越戒不掉？被误解千年或许你也没看懂！
"你知道喝酒和喝水的区别吗？"《东邪西毒》剧中盲武士这样问道。人生亦如杯中酒，每个人的一生，何尝不是一坛用生命酿成的酒，悉数依稀过往，不同的情愫诉说着不同的故事，或喜或忧，或悲或亢，在凡尘俗世的纷乱人
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学会这三点 人人都能当品酒师
生活中经常出现这样的场景，聚会上开了一瓶葡萄酒，或者你参加朋友的聚会喝了一口葡萄酒，你朋友问道你觉得这个酒怎么样?你不知道怎么去评价这款酒，只能尴尬地笑笑，说"挺好的"。在这样的场合，喝完一口葡萄酒如
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景阳春酒的历史起源
配图景阳春于1973年问世，以"窖香浓郁、绵软爽净、余味悠长"的独有风格成为山东省第一个浓香型粮食白酒、第一个出口创汇白酒，远销日本、朝鲜、东南亚等十多个国家和地区，被港商誉为"海外最能站稳脚跟的大陆
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外行评红酒，讲这3句
生活中经常出现这样的场景，聚会上开了一瓶红酒，或者你参加朋友的聚会喝了一口红酒，你朋友问道你觉得这个酒怎么样?你不知道怎么去评价这款酒，只能尴尬地笑笑，说"挺好的"。在这样的场合，喝完一口红酒如果能够
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外行评红酒 讲这3句成行家！
生活中经常出现这样的场景，聚会上开了一瓶红酒，或者你参加朋友的聚会喝了一口红酒，你朋友问道你觉得这个酒怎么样?你不知道怎么去评价这款酒，只能尴尬地笑笑，说"挺好的"。在这样的场合，喝完一口红酒如果能够
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打开发展新局面！50亿注册资金的贵州酱酒集团战略初探
2022年，百舸争流，大浪淘沙，酱酒产业此刻正在发生着巨变。有人说，酱酒产业进入了新的周期。一个产业是否进入新周期，一个显著特征是投机者开始退去，长期者开始进入。对于酱酒产业来说，贵州酱酒集团这一国资