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慕合怀特速览
如果你喜欢赤霞珠(Cabernet Sauvignon),那么慕合怀特(Mourvedre)一定也是你的菜。这种果皮厚实的红葡萄主要生长在西班牙、法国、澳大利亚和南非等地,用其酿造的酒充溢着泥土气息。
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个性独特的慕合怀特 你了解多少?
在葡萄酒的大千世界,有黑皮诺(Pinot Noir)的曼妙精致,有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的浓厚大气,也有梅洛(Merlot)的柔和优雅……品类丰富的葡萄品种铸就了葡萄酒世界的多
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味而多葡萄酒快速入门指南
味而多(Petit Verdot)是一个红葡萄品种,常用于波尔多(Bordeaux)混酿中,不过只占一小部分。如今,该品种也能在相对更温暖的气候下种植,酿酒师也渐渐意识到其实味而多也可以被用来酿造浓郁
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盘点那些富有单宁感的红葡萄酒
单宁是支撑一款葡萄酒架构的重要因素,不仅影响口感,也对葡萄酒的陈年潜力具有重要影响,可以说是一款红葡萄酒的"灵魂"。而由于品种特性和酿造技艺等有所差异的缘故,有的红葡萄酒单宁含量较低,有的则是单宁厚重
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2019首届世界葡萄酒庄主节——记录美酒生活
2019首届世界葡萄酒庄主节--记录美好生活,于11月16日6.30在青田世界红酒中心隆重举行。600多家海外酒庄与千位国内知名经销商云集青田世界红酒中心,掀起一场葡萄酒外海交流热潮。此次庄主节的举行
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2015年带给你更多惊喜的“小众”葡萄酒
2014年底已至,随着我们自身的葡萄酒知识在不断增加,到了2015年,葡萄酒消费者们应更趋理性,将目光从"名庄名酒名产区"转移到"小而精"的葡萄酒上来。赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、
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入门必读:7大西班牙红葡萄酒
西班牙出产风格多样的入门级红葡萄酒,而且这些酒还物美价廉。因此,对于葡萄酒新手而言,要想学习旧世界葡萄酒,不妨从西班牙红葡萄酒入手。西班牙红葡萄酒酒体饱满,单宁含量丰富,足以与世界顶级藏酒相媲美。下面
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100元以内的西班牙酒怎么挑?
西班牙是酿酒历史非常悠久的老牌葡萄酒产区,不仅酿造工艺精湛,而且拥有特的本土品种,曾经是罗马人爱喝的葡萄酒。作为进口葡萄酒的一种,很多人想购买西班牙葡萄酒,但是却不知道该如何挑选。那么100元以内的西
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富有单宁感的红葡萄酒有哪些?
单宁是支撑一款葡萄酒架构的重要因素,不仅影响口感,还对葡萄酒的陈年潜力具有重要影响,可以说是一款红葡萄酒的"灵魂"。而由于品种特性和酿造技艺等有所差异,有的红葡萄酒单宁含量较低,有的则单宁厚重。今天小
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西班牙红酒哪些牌子好?
西班牙作为旧世界的重要产酒国,其葡萄酒被人们所赋予的光芒远远不及它本身的十分之一。因此,对于葡萄酒学习而言,西班牙红葡萄酒不失为一扇通往旧世界葡萄酒世界的门。西班牙主要出产7大风格鲜明的红葡萄酒,它们
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西班牙十大本土品种概览
西班牙位于伊比利亚半岛(Iberian Peninsula),拥有超过117万公顷的葡萄园,是世界上葡萄种植面积最广的国家,其葡萄酒产量排全球第三,仅次于法国和意大利。这个拥有4,000多年酿酒历史的
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今年双节高端酒"情况不如意"
对于近年来"逢节必涨"的国内白酒市场来说,做到过不过节一个样是件很难的事,"小节小涨,大节大涨"成为高端白酒消费市场司空见惯的事。但在今年中秋和国庆两节期间,情况发生了变化。以茅台为例,在9月初提高出
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西班牙葡萄酒 绽放原生品种
阿拉贡这片土地上的葡萄栽培历史可以追溯到公元前三世纪,在西班牙酿造葡萄酒的除了酒庄、酒厂外,还有合作制酒庄,阿拉贡历史最悠久的合作制酒庄是San Valero。酒庄的葡萄酒酿造原料,来自于700多个股
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新消息称:西班牙葡萄酒消费量持续下降
新消息称,西班牙葡萄酒消费量持续下降,虽然同2011年下降的3.7%相比,2012年下降0.9%的结果说明了下降的趋势得到控制,但是这仍是西班牙葡萄酒销售额的历史低点。但是西班牙的白葡萄酒销售呈上升趋
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双节市场:白酒低迷 葡萄酒热闹
随着双节的结束,节庆市场的消费情况成为商家关注的重点。尤其是在白酒业,"小节小涨,大节大涨"的说法已经失效,今年的中秋和国庆双节,白酒市场一片低迷,销售情况也是不温不火。与此相反,葡萄酒的市场确实红红
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中国式""
中国人说到葡萄酒,马上就会想到法国的拉菲(Chateau Lafite)。拉菲不仅是财富和名望的象征,同时也是大多仿冒品设计者钟情的对象。现今,一位中国葡萄酒生产商胡先生重磅推出一款"Chateau
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西班牙红葡萄品种攻略
西班牙的葡萄品种十分多样。根据西班牙官方的葡萄品种收集机构--艾西恩调查局(La Finca El Encin)的数据,目前西班牙用于酿酒和消费的葡萄品种约有235种,其中白葡萄和红葡萄均超过100种
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双节白酒市场暗淡 进口葡萄酒璀璨
双节已过,白酒红酒的市场争夺战也悄悄的画上了句号。据一些白酒经销商反馈,今年双节的销售甚至可以用"非常不好"来形容,逢节必涨的规律在今年不适用了。相比白酒市场的低迷,红酒市场则要热闹很多。白酒今年双节
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对于此次进入胡润奢侈品榜单,茅台称胡润榜与己无关
对于此次进入胡润奢侈品榜单,茅台有关负责人叶远鸿昨天强调:"茅台从来没有申报奢侈品资格,胡润的榜单我们一点儿都不知道,与茅台没有任何关系。"值得一提的是,去年11月,关于"茅台将向相关国际评选组织申报
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高端白酒低迷 酒庄模式能否复制
对于高端白酒的集体"萎靡",中国产业洞察网投融资咨询顾问胡延庆指出,三公禁酒等政策将长期影响高端白酒行业。而且国内高端白酒主要以赠送礼品和"后备箱营销"两种模式存在,使得高端白酒更多地滞留在流通环节而