意可萨罗埃洛白葡萄酒_了解更多有关意可萨罗埃洛白葡萄酒的内容_中华酒网
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西班牙里奥哈生产甜型葡萄酒
西班牙里奥哈产区两家葡萄酒生产商延续了该地区晚收甜型葡萄酒的酿造传统。Dinastía Vivanco和Bodegas Loli Casado两大酒庄均位于里奥哈阿拉韦萨产区(Alavesa),首次酿
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葡萄酒与经典罗马菜式的配对
罗马(Rome),素来是人们最为向往的城市之一,溢美之词不必多说。这座城市有丰富的历史文化,诸多闻名世界的建筑,以及各种经典却颇为小众的罗马美食和美酒。今天,我们一起来了解几款地道的罗马美食和与之般搭
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意大利面配意式美酒 你搭对了吗?
说到佐餐配酒,大部分人的第一印象定是各式菜肴与风味相搭的佳酿在口中的美妙邂逅。但别忘了,主食也能配酒哦!其中,西餐常见的意大利面因为选用的酱汁不同,在配酒方面更是有着丰富多彩的选择。而作为老牌产酒国,
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意大利葡萄酒产区知识点之皮埃蒙特
皮埃蒙特一直是葡萄酒爱好者用来和法国勃艮第相比较的产区,这个大部分面积都是丘陵的产区拥有干燥炎热的夏季、多雾的秋季和寒冷漫长的冬季,葡萄成熟阶段的昼夜温差较大,有利于葡萄聚集更多的风味物质,使得酿出的
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值得一去的世界文化遗产葡萄酒产区
喝葡萄酒是人类历史上最伟大的文化传统之一。最近,香槟产区(Champagne)和勃艮第产区(Burgundy)也被联合国教科文组织列入了世界文化遗产名录。让我们来看看世界文化遗产名录里还有哪些值得一去
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意大利面原来与葡萄酒这样搭配
当你在享受意大利面的时候,如果配上一杯葡萄酒,这普通的一餐立马就上了一个档次。可能有些人会认为,这还不简单,意大利菜式就是一个字--"酸",人们常吃的肉酱意面也不例外,因此只要搭配酸度较高的葡萄酒就行
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调研意大利葡萄酒生产和销售市场
意大利既是世界上重要的葡萄酒消费国,同时也是葡萄酒生产大国。尽管多年来意大利国内葡萄酒消费一直呈下降趋势,但其国内消费总量十分可观:目前意大利人均年消费葡萄酒高达43升之多。据最新人口统计,意大利人口
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意大利维埃蒂酒庄
配图维埃蒂酒庄位于意大利皮埃蒙特(Piedmont)库内奥省(Cuneo)卡斯提里奥内•法列多(Castiglione Falletto)葡萄酒产区。维埃蒂酒庄的发展历史可追溯至19世纪。不过直到20
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从血型看个性,从血型看葡萄
说起血型,你先想到的是什么?是传言中蚊子偏好的B型血还是据说有双重人格的AB型血?对于80、90后的人群来说,在十二星座流行的年代,透过血型看性格也是十分盛行的。而身为葡萄酒小编,当然时刻不忘葡萄酒了
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意大利菜与葡萄酒搭配指南
青菜萝卜,各有所好。说起意大利菜,有人喜欢芝士意大利面,有人钟情于腊肠披萨,还有的人对意式小方饺念念不忘。总体而言,意大利菜菜式多样,往往具有鲜活的西红柿风味、新鲜的草本植物味和丰富的酱料。那么,究竟
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巴贝拉葡萄酒配餐指南
在桑娇维塞(Sangiovese)和内比奥罗(Nebbiolo)的光芒下,巴贝拉(Barbera)很不起眼。但这一品种酿造的葡萄酒风格平易近人,被誉为"平民宠儿"。其酒体适中,酸度较高,口感柔顺,能够
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葡萄酒有品类无品牌 给你推荐三个品牌 总有一个打动你
按照星座的不同,每个星座适合的葡萄酒品牌也不同,那么对于处女座而言,什么品牌的葡萄酒最合适?但是,我从没听说喝酒还要看星座的,经别人告知我才知晓,处女座是指的是那些极为挑剔的人,对品质极为在意,既然如
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优雅的酸爽:巴贝拉葡萄酒配餐指南
在桑娇维塞(Sangiovese)和内比奥罗(Nebbiolo)的光芒下,巴贝拉(Barbera)很不起眼。但这一品种酿造的葡萄酒风格平易近人,被誉为"平民宠儿"。其酒体适中,酸度较高,口感柔顺,能够
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狗年去哪儿?这十大葡萄酒胜地不容错过
新春伊始,万象更新,也是时候翻开你旅行日志上崭新的一页了。 最近,一款叫作"旅行青蛙"的游戏大热,人们对其如此着迷的原因之一便是在当今快节奏的都市生活中,外出旅行似乎已经变成了一种奢望。即便有机会出门
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你了解意大利酿酒葡萄品种巴贝拉吗?
在纷繁复杂的意大利葡萄品种中,巴贝拉(Barbera)可谓是不得不提的一种,因为用巴贝拉酿造的葡萄酒是最容易配餐的葡萄酒之一。关于餐酒搭配,我们常常听到一个很笼统又松散的建议--"红酒配红肉,白酒配白
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轩尼诗宫殿博物馆澳门新濠天地重现
干邑轩尼诗呈献最新极致佳酿百乐廷皇禧 (Paradis Impérial), 5月12日起正式在香港及澳门隆重推出。1818年圣诞前夕,正值俄国沙皇亚历山大一世的四十二岁诞辰,沙皇的母亲 玛丽亚.费多
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那些葡萄酒地区遗产,该去看看了
葡萄酒是人类最伟大的文化之一,葡萄酒产区中不仅仅孕育了无数优质的葡萄酒也留下了许多历史文化。最近法国香槟的"葡萄园、酒庄、酒窖"以及勃艮第的风土特性被列入了联合国教科文组织世界遗产名录。这里我们将为大
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冬至美食与葡萄酒的搭配
一转眼,2017年只剩下不到10天,在唏嘘光阴流逝的同时,我们也迎来了冬至。冬至这一天,太阳几乎直射南回归线,北半球的昼最短,夜最长。俗话常说"冬至大过年",这一天的重要性由此便可见一斑。重要的节日里
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意大利美食搭配什么葡萄酒?
当你正在为餐酒搭配烦恼时,记住一条黄金准则:当地美食搭配当地美酒。因为通常情况下,餐酒演变是同步的,当地人会为该地区的饮食酿造可以与之搭配的美酒。那么,在搭配下面这些意式美食时,应该选择哪些意大利美酒
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高端白酒纷纷涨价了?是反腐力度不够?还是另有玄机?
距离白酒消费旺季中秋节还有一个多月的时间,以茅台、五粮液为代表的高端白酒已经开始出现涨价趋势。8月3日五粮液正式确认其主打产品52度五粮液(以下简称"普五")出厂价每瓶提高50元至659元,而记者走访