喝红酒时适合吃什么菜_了解更多有关喝红酒时适合吃什么菜的内容_中华酒网
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为什么不建议自己酿造葡萄酒?
随着葡萄酒越来越流行,喜欢饮用葡萄酒的人也越来越多,甚至有人开始在网上收集攻略在家里酿造葡萄酒。好多人都觉得自己酿造的葡萄酒不掺假又划算,喝起来更有滋味,平时适当地喝一点葡萄酒,有利于我们的身体健康。
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葡萄酒对温度有要求
很多爱酒人士都知道"白葡萄酒要冷藏冰镇,红葡萄酒则以室温饮用(除了薄酒莱及清淡红酒外)"。但是,规则需要根据实际情况来调整,如果在任何地方都遵循教条的规则,说不定不但会品尝不到葡萄酒的美味,甚至影响自
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喝黄酒吃什么菜比较合适?
对于并不了解黄酒的北方人来说,喝黄酒搭什么菜成了一件比较头疼的事。方文山有为古越龙山酒写的同名主打歌曲《古越龙山》中有这么一句词:"鉴湖岸,溢酒香,绍兴佳酿佐蟹黄",一句话点出了,喝黄酒时配应的最佳佐
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佳酒详解春节选购葡萄酒窍门
春节就到了,午夜饭是必不可少的。有大餐但然会有酒,喝什么酒?今年咱来点新鲜的,葡萄酒!市场上葡萄酒种类繁多,如何选购?下面佳酒网一一为你讲解选取葡萄酒的窍门,根据"不选贵的,只买对的"的原则,人人负担
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揭秘红酒减肥的原理
为什么喝红葡萄酒有利于女性减肥呢?这是由于红葡萄酒中含有价值很高的抗氧化物和白藜芦醇,它们既可以防止血块凝固,又可以降低胆固醇,所以适度的饮用葡萄酒有利于减肥。下面是有关葡萄酒减肥的一些步骤:步在中餐
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中国菜与葡萄酒的美的搭配
随着葡萄酒走进大众消费群,越来越多的人习惯在享用美食的时候喝葡萄酒。而中国的美食尤其的多,那么中国菜应该如何搭配葡萄酒呢?下面就一起了解一下吧。葡萄酒配餐原则红酒配红肉红肉,是指烹调后颜色呈红褐色或带
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喝红葡萄酒怎样减肥?
现在,有很多人都知道适度饮用葡萄酒,非常有利于身体健康。然而,还有一项研究是大家所并不了解的,那就是女性在中年的时候如果适度饮用葡萄酒,不易引起肥胖(2010年发表在《内科医学年鉴》上)。为什么喝红葡
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喝红葡萄酒怎样减肥
现在,有很多人都知道适度饮用葡萄酒,非常有利于身体健康。然而,还有一项研究是大家所并不了解的,那就是女性在中年的时候如果适度饮用葡萄酒,不易引起肥胖(2010年发表在《内科医学年鉴》上)。为什么喝红葡
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去香槟酒乡旅行要趁早
香槟是酒名,也是地名,还是形容词,这世上没有一种酒比香槟更象征着成功、奢华与幸福。我和香槟的最初邂逅,是18岁时在香港的半岛酒店,参加一个亲戚的结婚典礼,看到闪闪发亮的香槟喷泉自香槟塔顶端一路倾泄而下
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葡萄酒能配中国菜吗?
可能不少人都认为葡萄酒配西餐可以,但不一定适合中国菜,白酒和黄酒才是与之相配的。其实在所有酒种里再也没有比葡萄酒更加丰富多彩的,中国菜基本上都可以找到适合的葡萄酒。葡萄酒配中国菜说起浓郁的红葡萄酒配中
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葡萄酒领舌尖上长沙
长沙人的吃喝玩乐在全国各地都有名,要是你去过哪座城市没有湘菜馆那才叫不给力。当然,想要吃到正宗的长沙菜只有到长沙本地来了,从小吃到正餐再到夜宵,以辣为主的长沙菜,注重的是口味二字,且油重色浓,酸辣香鲜
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中餐搭葡萄酒喝出国际范儿
临近春节,预定年夜饭早已进行得如火如荼,一道道中式大餐,搭配上舶来的葡萄酒,不失为一个美味又时髦的春节。不仅是年夜饭可以搭配葡萄酒,时近年关,不少年轻人间也流行购买一瓶不错的葡萄酒用来赠礼,过年期间走
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选择正确的方式喝红酒
看着很多不知所谓的红酒名字,不熟悉葡萄酒的人准会吓出一身冷汗。但是如果一个一个让侍应生来介绍,又会显得很没有面子。那就让我们来学习学习,深入了解一下葡萄酒吧。葡萄酒在英文里是"wine"。它大约被简单
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红酒入菜讲究多 你需要了解下这些
在我们中国人的食谱中,各种料酒、黄酒或啤酒都是烹饪过程中的点睛之笔。随着人们生活水平的提高,葡萄酒不仅常出现在我们的餐桌上,也慢慢渗入我们的厨房阵地,成为烹饪酒类的一员。那么,如果我们打算用葡萄酒来做
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开胃菜之红酒草莓沙拉
你有没有过这样的情况出现过:就是有时候很不想吃饭,看到什么都没有胃口,相信很多人都出现过这样的情况吧,为什么开头要说这些呢,因为下面讲的这道菜是帮助我们开胃的哦,开胃菜之红酒草莓沙拉做法:原料:红酒1
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岁末狂欢 中国菜如何搭配葡萄酒
又逢岁末,难免各种同学聚会,葡萄酒是当下饭桌上的"大众情人",都公认对健康有诸多好处,可是有人发愁这葡萄酒与西餐百搭,当葡萄酒遇上中国菜,如何搭配呢。中国菜与外国菜有一个很大的分别,就是西餐以原味居多
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酒评君专栏|喝葡萄酒如何配餐?(内附六大配餐法则)
上期话题酒评君(微信号:jiuping_cn)和酒友们分享了有关白酒配菜的话题,(点击标题可以阅读:喝白酒配什么菜?原来喝白酒也有这么深奥的道理)反响很热烈,本期和大家聊聊葡萄酒是如何配餐的。事实上,
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感恩节红酒美的搭配攻略
感恩节快到了,感恩节晚餐你有什么安排么?有没有一些特定的酒在感恩节晚餐上喝呢?感恩节晚餐的特之处在于它是分层次的。虽然肉是晚餐结束时的主食,但是最初的开胃菜等味道会清淡得多。这意味着,大多数人在吃晚餐
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陕西菜配红酒啥滋味
陕西菜主要以好爽的风格为主,如果在为陕西菜配上细腻的红酒会是什么样的效果呢?今天陕西新东方烹饪学校的经营大厨为您做这么一桌佳肴。陕西人对于饮食的喜好总是透着特有的自豪。秦菜自古领衔西北美食,一道潼关又
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葡萄酒采购和经营过程中的误区
随着葡萄酒文化在国内的传播,国人越来越多的选择喝葡萄酒养生,从事葡萄酒行业的人也越来越多,但由于对葡萄酒的知识掌握不多,尤其是在采购和经营过程中产生了误区。误区1:葡萄酒的生产时间越长越好红酒的分类除