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  • 桃红葡萄酒是甜的吗?

    桃红葡萄酒是甜的吗?

    很多人对于桃红葡萄酒的第一印象就是:"哇,颜色好漂亮!"的确,桃红葡萄酒色泽亮丽,仅仅从感官上就能给人以时尚、亲切之感。而粉红色常给人甜蜜的感觉,于是很多人不禁会问:"桃红葡萄酒是甜的吗?"图片来源网

  • 桃红葡萄酒都是甜的吗?

    桃红葡萄酒都是甜的吗?

    尽管在外观上桃红葡萄酒看起来色泽亮丽,常给人甜蜜的印象,但是事实上大部分桃红葡萄酒都是干型的。桃红葡萄酒风味多样,有的口感酸爽,有的丝滑细腻,有的则酒体醇厚,口感稠腻。【推荐阅读:上海葡禾国际贸易有限

  • 晚收葡萄酒一定是甜的吗?

    晚收葡萄酒一定是甜的吗?

    冬天来了,圣诞、新年、春节也将接踵而至。各种节日当然少不了聚会庆祝,什么样的葡萄酒既能百搭,又能在冬日里暖身暖心呢?冬日小聚之时,如果你想给朋友们带点特别的礼物,不妨尝试一下阿尔萨斯的晚收葡萄酒,说不

  • 香槟酒标大揭秘

    香槟酒标大揭秘

    香槟作为浪漫的化身,当你喝着升起的气泡,那种怡人的感觉,就似结识神仙眷侣般的美女。结识、相知、互诉情愫,最后还得交心才不枉爱过。要爱过,光说浪漫不行,只知香槟的优雅而不知其酒质,不算真正懂喝香槟。酒是

  • 干型葡萄酒为何尝起来是甜的?

    干型葡萄酒为何尝起来是甜的?

    我买了一支干型的琼瑶浆葡萄酒白葡萄酒(Gewurztraminer),酒标上明晃晃地写着"Sec"(干型),销售人员也告诉我这酒是干型的。结果回去一尝,发现这酒喝起来比较甜美!我没记错,"干"代表着不

  • 什么样的酒是甜葡萄酒?

    什么样的酒是甜葡萄酒?

    葡萄酒,有很多的口感,有的品尝起来是涩的,有的是甜的等等很多的口感,今天我们主要说的是甜葡萄酒。甜葡萄酒的种类主要包括以下几类。贵腐葡萄酒:潮湿的空气让葡萄滋生贵腐霉菌,果肉干缩,浓缩成金黄色果酱般的

  • 如此香艳的葡萄酒,你喝得懂吗?

    如此香艳的葡萄酒,你喝得懂吗?

    多人见它第一眼,"哇,颜色好漂亮!"的确,没有比桃红葡萄酒更色泽亮丽,气质香艳的酒了!时尚、亲切,甜蜜,于是很多人总怀疑:"桃红葡萄酒是甜的吗?"答案是否定的。其实,桃红葡萄酒也分干型、半甜等类型。口

  • 干白、干红葡萄酒的“干”指什么?

    干白、干红葡萄酒的“干”指什么?

    作为一枚葡萄酒爱好者,你肯定知道葡萄酒有干型和甜型之分了,在这里"干"指不甜。而今天本文所讲的干型葡萄酒,可能会颠覆你对干白、干红葡萄酒的认知。什么是干型葡萄酒?首先,我们得知道一个术语--剩余糖份(

  • 何为餐后酒?

    何为餐后酒?

    在享用一顿丰盛的晚餐后,继续品赏一杯美酒是欧洲人的最爱,这样既可以促进消化,又可以和朋友家人进一步交流感情,让晚餐变得更温暖,更悠闲自在。餐后酒是一种在就餐后饮用的、可以促进消化的酒精饮料。餐后酒的酒

  • 干红、干白葡萄酒中的“干”是什么意思?

    干红、干白葡萄酒中的“干”是什么意思?

    作为一枚葡萄酒爱好者,你肯定知道葡萄酒有干型和甜型之分了,在这里"干"指不甜。而今天本文所讲的干型葡萄酒,可能会颠覆你对干白、干红葡萄酒的认知。什么是干型葡萄酒?首先,我们得知道一个术语--剩余糖份(

  • 葡萄酒的架构是什么?

    葡萄酒的架构是什么?

    人们常说,读懂葡萄酒需要另一门语言。液体为何是"干"的,葡萄酒为什么有"身体",怎样的单宁才算丝滑?这些疑惑都要在学习了这门语言后才能解开。而掌握这门语言的关键往往不在于风味,而在于架构。我们平时描述

  • 伏特加好喝吗?

    伏特加好喝吗?

    伏特加,是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体,一般会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果,市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。1、大多数烈酒都是甜的,伏特加甜得

  • 波特酒简介以及其特点

    波特酒简介以及其特点

    波特酒(Port wine ,也就叫做 Vinho do Porto, Porto, and 通常简称Port) 是源于葡萄牙北部Douro地区的一种加强葡萄酒。所谓的加强英语是Fortified 意

  • 干红、干白中的“干”到底是什么意思?

    干红、干白中的“干”到底是什么意思?

    作为一枚葡萄酒爱好者,你肯定知道葡萄酒有干型和甜型之分了,在这里"干"指不甜。而今天本文所讲的干型葡萄酒,可能会颠覆你对干白、干红葡萄酒的认知。什么是干型葡萄酒?该图从干型到甜型的划分,以欧盟葡萄酒标

  • 雪莉酒配大闸蟹

    雪莉酒配大闸蟹

    时值上海早冬,依然是大闸蟹盛行的时节,只不过现在是公的更肥的时候。此时也正好有同道好友自西方来,定要与我一起品尝中国美食,而且声称此乃他到上海来的乐趣。我也就乐得有人买单,还可以共同探讨酒与东方美食本

  • 金沙酒业:未授权平台所售产品,不提供保障及服务

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    8月26日,贵州金沙窖酒酒业有限公司、贵州金沙回沙酒销售有限公司发布声明称--近期,部分市场有客户向公司反映"拼多多、闲鱼网"平台在网上销售金沙回沙酒、摘要系列产品,就此行为我公司特做如下声明:1.我

  • 早的船形酒器

    早的船形酒器

    早的船形酒器。该器为1958年陕西省宝鸡北首岭遗址出土,泥质红陶,口径4.5厘米、宽24.9厘米、通高15.6厘米, 口部呈杯状,器身横置,上部两端突尖,颇像一只小船。在两侧的腹部,各用黑彩绘出一张鱼

  • 为什么多数葡萄酒是不甜的?

    为什么多数葡萄酒是不甜的?

    很多没品尝过葡萄酒的人会有一种好奇的预设:葡萄酒一定像葡萄一样香甜芬芳。可是,人们一旦将葡萄酒饮入口中,就会发现那种苦味并不像预设的那样能被立即接受。为什么多数葡萄酒都是不甜的?其实,能与葡萄一样甜的

  • 许多葡萄酒是不甜的,这到底是怎么回事?

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  • 酒器文化 我国最早的船形酒器

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    古代人们喜欢美酒,当然希望能拥有永远喝不完的佳酿,而船是永远飘浮在水中的,用船形壶装酒,人们会觉得酒就像船下的水一样永远饮之不尽。可见,当时人不仅喜欢喝酒,而且对装酒的器具还特别重视。该器为1958年