智利sena红酒1995年份_了解更多有关智利sena红酒1995年份的内容_中华酒网
-
桑雅酒庄介绍
桑雅酒庄,英文名称是Sena,桑雅酒庄是由智利伊拉苏酒庄(英文名称:Vina Errazuriz)庄主爱德华多•查德威克(Eduardo Chadwick)与美国葡萄酒之父罗伯特•蒙大维(Robert
-
2015年份赛妮娅在红酒世界进行开瓶试饮
9月6日,智利名庄赛妮娅(Sena,原名桑雅)商务总监迪亚格·加雷(Diego Garay)、亚太区域总监于连·普蒂埃(Julien Pourtier)和中国区域经理杜晓宁(Sabrina Tumin
-
近日上海举办葡萄酒盲品会
已经有无数的品酒师这样说过:别再只盯着波尔多、盯着拉菲了,这世界上也有其他绝世佳酿值得你去品赏。近日在上海举办的一场葡萄酒盲品会又再次印证了这一点。所谓盲品会,就是指在不公开酒品名称的情况下,通过品酒
-
进口葡萄酒**次举行盲品会
已经有无数的品酒师这样说过:别再只盯着波尔多、盯着拉菲了,这世界上也有其他绝世佳酿值得你去品赏。近日在上海举办的一场葡萄酒盲品会又再次印证了这一点。所谓盲品会,就是指在不公开酒品名称的情况下,通过品酒
-
飞奔的智利葡萄酒业
我次去参观智利的葡萄园时,恰好遇上了地震。在西班牙语里,地震是terrramoto,而那次地震是里氏8级的大地震--级别比年初的海地地震还要高一级。那天是1985年3月3日,星期天。晚上7点47分时,
-
智利七大著名葡萄酒酒庄
对智利葡萄酒的印象还停留在果味丰富、价格低廉的阶段?那么今天我们来列出的以下几个智利著名的酒庄就会让你相信,智利高端葡萄酒的时代正悄然来临。上世纪全球葡萄酒行业开始蓬勃发展时,智利葡萄酒一开始并非以"
-
“舌战”智利的美酒美食
将多种草药和香料,食物以鱼、贝壳和肉为主,再加入了各种各样的水果和蔬菜,将西班牙菜的特色和智利各个区域的民族传统特色融合在一起,这就是智利美食的风格。智利的北部菜肴折射出浓厚的艾马拉文化,而中部和南部
-
智利四大金刚,体验混酿的智慧
智利,这片狭长的土地,接受着安第斯山风与雪水的滋润,也承载着西太平洋温暖的阳光抚慰,这里孕育了印第安的狂野,也留下了殖民者的足迹。这里是一个美洲文明与欧洲文明发生碰撞的地方,西班牙人不仅将酿酒葡萄品种
-
品鉴智利葡萄酒中的4大天王
智利是世界上最重要的葡萄酒生产国之一。如今,越来越多的智利葡萄酒开始出现在全球视野里,频频受到国际认可。圣酿(Sena)、活灵魂(Almaviva)、阿帕塔丘(clos apalta)、以及蒙特斯欧法
-
老酒不好喝很可能是你没有侍候好它?
这段时间是送礼的高峰期,想必你也是收了很多种种年份的老酒了吧?首先我们会遇到一个问题是,这些老酒是该开瓶喝掉,还是继续再放?这个答案不是唯一的,简单的来说,就是判断这瓶酒有没有到了适饮期,或者甚至已超
-
那些年我们一起关注的葡萄酒“新贵”
"长江后浪推前浪,世上新人赶旧人"。很少有人或事能够经得住时间的推搡和打磨,永远成为历史的胜利终结者。葡萄酒的世界也一样:对于旧人来说,作为被人踩过的肩膀,虽然很大的作用是成就了优质葡萄酒里的新贵,但
-
波尔多红酒的“魔法年份”
著有《佳酿:50年品尝了3个世纪的酒》的资深葡萄酒大师麦克•布劳德班在评价2005年份波尔多红酒时曾经指出:"我惊讶地发现,有太多的绝佳年份以及很多我偏爱的年份,都是以'5'为尾数的。"姜还是老的辣,
-
关于智利葡萄酒你了解多少?
提起智利葡萄酒,一些人会觉得它是低端酒的代表。的确,智利曾经一度以生产产量庞大、质量平平、价格便宜的葡萄酒为主,但如今的智利葡萄酒行业早已今非昔比,很多酒庄开始不断追求葡萄酒的品质,也已经酿造出不少质
-
法国波尔多红酒的好年份有哪些?
波尔多葡萄酒今年来比较好的年份有:1900、1921、1947、1961、1982、1986、1990、1995、2000、2003、2005和2009等。近几十年来,印象中的好年份有:61、70、8
-
2005-1955 | 波尔多逢5必是好年份?
2015年份酒刚刚进入发酵阶段就已经被众多波尔多酒农断言是又一个伟大年份,"正常,这是一个与5有关的年份嘛",一位酿酒师脱口而出,好像这已经成为了一种标准。必须承认,在波尔多,以5结尾的年份经常是绝好
-
餐厅点酒礼仪
在高级西餐厅里, 点一瓶葡萄酒来喝有许多关于礼仪方面的东西要清楚。不然, 除了出丑外, 也可能被餐厅欺骗。以下是点酒过程中由始至终要知道的要点:一、 查询是否有 wine list 。想点葡萄酒但又发
-
富可敌国!世界上壕的葡萄酒家族,他们的酒你一定喝过!
如今葡萄酒行业正发展的如火如荼,像澳洲富邑集团(TWE)、法国LVMH这样的跨国集团也变得越来越常见。但葡萄酒作为一个为传统的行业,游戏玩家中也不乏众多历史悠久的家族酒庄。他们传承着当地优秀的酿酒技术
-
【三分钟】智利酒标和旧世界的酒标有什么区别?
智利酒标,和旧世界的酒标相比,都必须标明以下几点:生产商,产区,年份,酒精度,容积等等。下面我们就来解读其中大家不易弄懂的地方。国家一般国家都会标明product of Chile或者Chile。在正
-
智利葡萄酒怎样划分等
智利人酿造葡萄酒的记录可以追溯到公元前4世纪,但那时候的葡萄酒主要用于宗教作用。到了公元前6世纪智利人才开始种植葡萄,酿造大量葡萄酒作为民用。其实在1995年之前智利还没有一套像样的葡萄酒分,国家的葡
-
高档红酒十年升值900%
一瓶红酒能有多大的升值潜力?900%。在今年3月份的苏富比(微博)纽约拍卖会上,一瓶备受关注的18升装1995年份白马庄(Chateau·Cheval·Blanc·1995),以45375美元的高价出