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  • 葡萄酒醒酒要注意些什么?

    葡萄酒醒酒要注意些什么?

    好的葡萄酒就像沉睡中的白酒公主,需要好的醒酒器让她醒过来,才能品尝到葡萄酒的味道。传统来自去除沉淀醒酒又称滗酒、换瓶,酒评家陈少飞告诉北京商报记者,这一传统的形成是因为最初酿造的葡萄酒一般都未经过过滤

  • 红酒醒酒器怎么清洗?

    红酒醒酒器怎么清洗?

    醒酒器的实用盛装部分之上常有较细的收口及瓶颈,这种造型使品酒的客观环境变得靓丽优美,同时也使葡萄酒的香气更好地留在容器内,并与氧气保持有限又恰到好处的接触。不过,对于收口和脖颈位置通常较细的醒酒器来说

  • 醒酒器的使用方法及清洗方法

    醒酒器的使用方法及清洗方法

    醒酒器能够增加葡萄酒中的氧气,软化单宁,提高葡萄酒的口感,而且还有助于香气的释放。那么今天我们就来看看醒酒器的使用方法及清洗方法。醒酒器的使用方法将葡萄酒缓缓倒入醒酒器,在倒入的过程中,氧气会进入酒液

  • 众多红酒杯,哪款值得购买?

    众多红酒杯,哪款值得购买?

    刚开始接触葡萄酒的朋友常常会购买几个杯子回家备着,家人团聚,夫妻小酌没这杯子还没有氛围。在网上搜索一下,小白一定会吃一惊:红酒杯竟然有这么多标准、类型、尺寸、形状、材质、价格!众多红酒杯,哪款值得购买

  • 红酒醒酒多长时间?红酒开瓶后能放多久?

    红酒醒酒多长时间?红酒开瓶后能放多久?

    日常喝红酒很多人都会醒酒,但具体醒酒的时间是多长,大多数人都不清楚,那红酒到底要醒酒多长时间呢?赶紧来看看吧。红酒醒酒多长时间5分钟-2小时左右。不同的红酒品种、存放年份其醒酒的时间各有差异,如酒龄在

  • 关于葡萄酒你要知道的

    关于葡萄酒你要知道的

    1、葡萄酒容量"新解"1桶葡萄酒的量相当于20箱,大约能装成1,200杯。1吨葡萄能够酿制出720瓶(或60箱)葡萄酒。1瓶葡萄酒需要约2.8磅的葡萄。1颗葡萄树的果实1年出产的葡萄酒大概在4瓶到6瓶

  • 白葡萄酒醒酒的注意事项

    白葡萄酒醒酒的注意事项

    大家都知道醒酒,也就是叫醒葡萄酒,让葡萄酒的口感达到最佳。那么白葡萄酒醒酒应该注意些什么呢?下面一起了解一下吧:1、白葡萄酒温度过低。绝大多数白葡萄酒都应该在低于室温的情况下饮用,所以,喝白葡萄酒之前

  • 详解醒酒器 唤醒“睡美人”

    详解醒酒器 唤醒“睡美人”

    什么是醒酒器?醒酒器是酒具的一种,一般是玻璃或水晶器皿,用于陈年红酒"换瓶"以及给陈年、浅龄红酒"醒酒",可以快速氧化红酒里的单宁,让红酒更加柔顺,使香气更快的散发出来,从而提高红酒的口感。醒酒器的一

  • 葡萄酒科普"醒酒器"

    葡萄酒科普

    醒酒器,英文名Decanter,是我们品尝葡萄酒必不可少的酒具。了解葡萄酒知识的人都知道,葡萄酒是有生命的,一瓶好的葡萄酒在没开瓶之前是酣梦中的"睡美人"。如果好酒没有醒,则无法欣赏到它复杂的芳香和气

  • 什么是醒酒器?

    什么是醒酒器?

    葡萄酒需要醒酒,醒酒需要醒酒器,那什么是醒酒器呢?醒酒器是酒具的一种,一般是玻璃或水晶器皿,用于陈年红酒"换瓶"以及给陈年、小龄红酒"醒酒",可以快速氧化红酒里的单宁,让红酒更加柔顺,使香气更快的散发

  • 醒酒器帮你叫醒红酒

    醒酒器帮你叫醒红酒

    什么是醒酒器?其实醒酒器是酒具的一种,一般是玻璃或水晶器皿,用于陈年红酒"换瓶"以及给陈年、浅龄红酒"醒酒"。最初的醒酒器的形状标志一般是长颈大肚子,随着时尚潮流的变化,各种新款式容器层出不穷,并结合

  • 醒酒知识大全

    醒酒知识大全

    那些认为醒酒只是作秀的人并没错,只是被误导了而已。根据醒酒的方式不同,醒酒可以是两个人、醒酒器和蜡烛的重要事宜,也可以是简单的一个醒酒器而已。醒酒的诉求并不是作秀,这只是一种额外的收获。一、所需物品·

  • 白葡萄酒为什么也需要醒酒?

    白葡萄酒为什么也需要醒酒?

    在绝大多数的人的印象里,醒酒的对象仅限于红葡萄酒而已。那么白葡萄酒呢,白葡萄酒是否需要醒酒?估计这个问题困扰了不少人。那么答案究竟是什么呢?对很多葡萄酒爱好者来说,"醒酒"是一个比较熟知的概念。醒酒主

  • 了解醒酒的步骤

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    进行醒酒之前,应先让酒瓶保持直立。新酒需直立一天,十五年以上的陈酒需直立八天。超过四十年酒龄的陈酒在更换存放地点之后,不宜立即进行醒酒,因为陈酒中的杂质十分细小,沉淀的时间较长。建议您先平置酒瓶至少一

  • 陈年葡萄酒如何醒酒

    陈年葡萄酒如何醒酒

    那些认为醒酒只是作秀的人并没错,只是被误导了而已。根据醒酒的方式不同,醒酒可以是两个人、醒酒器和蜡烛的重要事宜,也可以是简单的一个醒酒器而已。醒酒的诉求并不是作秀,这只是一种额外的收获。图片来源网络,

  • 起泡酒和老年份红酒如何侍酒

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    一般在餐厅都有专业的侍酒师从事侍酒这份工作。如果在日常生活中遇到"侍酒"需要,也要懂一些侍酒步骤才行。因此,很有必要学习一些侍酒常识。下面小编教大家学习起泡酒和老年份红酒如何侍酒。一、起泡酒(Spar

  • 教您陈年葡萄酒将如何醒酒?

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  • Peugeot专业酒具推荐醒酒器

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    一款好的葡萄酒当然想喝到它最的味道,那么选择适合的醒酒器也是很重要的一个步骤。Asarine新酿红酒醒酒器葡萄酒由漏斗式加速醒酒器的外侧倒入,经由较长的流动过程增加与空气的接触,可加速氧化过程。同时宽

  • 超声波醒酒器对葡萄酒影响知多少

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    配图葡萄酒自酿成至达到其顶峰所需要花的时间,是由葡萄品种、产区、以及采收季节情况而定的。即便是用同一片园地的葡萄酿制成的酒品也会拥有自己独特的酸味、果味和较涩的单宁,而这些因素在整体上又影响了葡萄酒是

  • Asarine新酿红酒醒酒器

    Asarine新酿红酒醒酒器

    繁忙紧凑的都市生活步调让人容易遗忘生活中简单的美好,而当停下脚步休闲的时候,斟一杯香醇美酒却能让人心存幸福与舒心。来自法国的专业酒具品牌Peugeot呈现Asarine &Osyris醒酒器为繁忙的人