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云侨乡鹤庆举办乾酒文化节
今日从云南省鹤庆县获悉，乾酒文化节将于3月5日至7日在鹤庆举行。旨在打造鹤庆乾酒传统民族文化节庆活动品牌，提高鹤庆的知名度和美誉度。"丽江粑粑鹤庆酒，剑川木匠到处有……"这是流传在滇西北一带的民间歌谣
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怒族介绍及它们的酒俗文化
怒族也是我国人口比较少的民族之一。也许很多人都没有听说过吧。这里就来介绍一下怒族及他们当地的酒俗文化。怒族的历史，在唐代古籍《蛮书》中就有记载。在漫长的历史长河中，怒族人民居深山，住竹楼，刀耕火种，狩
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春节酒俗大盘点
中国人一年中的几个重大节日，都有相应的饮酒活动，如端午节饮"菖蒲酒"，重阳节饮"菊花酒"。在一些地方，如江西民间，春季插完禾苗后，要欢聚饮酒，庆贺丰收时更要饮酒，酒席散尽之时，往往是"家家扶得醉人归"
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左手法餐右手中餐 波尔多放中间
葡萄酒配西餐以及葡萄酒配中餐，已经越来越成为一种时尚的潮流趋势。而不管是葡萄酒配西餐的传统，还是葡萄酒配中餐的新潮，都为我们的味蕾提供了不同的感受。法餐，中材西烹在广州富力君悦酒店法国CASTEL"舌
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烟王褚时健和茅台元老季克良的相见
这一天或许我们等待得太久，也或许，就从来没有奢望发生过;他们有很多的相似点，但也有各自的不同。曾经曾经的曾经，今天今天以前的以前，他们一股脑儿地投身和沉浸于各自所热爱的领域，就像启明和长庚两颗从来都不
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春节葡萄酒配餐有学问
到年关，又是收获饭局的季节，觥筹交错间，不免又要谈论葡萄美酒与中餐的各式搭配。不过你会发现，过去堪比万金油的"红酒配红肉，白酒配白肉"理论已然不足以抖搂吃货对于餐酒搭配的"讲究"。他们会头头是道地把酒
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澳洲维嘉拉红酒品论会举行于郑州
前天下午，由河南途嘉国际贸易有限公司主办的澳洲红酒品鉴会在郑州隆重召开，南澳大利亚州议会及其知名企业Virgara家族集团董事长Antonio，Agostina家族集团董事长FrankAgostina
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澳洲维嘉拉红酒品论会举办于郑
就在昨天下午，由河南途嘉国际贸易有限公司主办的澳洲红酒品鉴会在郑州隆重召开，南澳大利亚州议会及其知名企业Virgara家族集团董事长Antonio，Agostina家族集团董事长FrankAgosti
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纯古法酿造澳洲FORMELA富美拉红酒进入中国市场
轻启瓶塞，任凭那红色在杯中晕染开来，酒香缠绵，在朦胧神秘之间，啜饮一小口，心儿便开始摇曳起来......这，便是红酒的魅力。红酒，是宴请宾客、亲朋聚会、商务洽谈等场合的必备之物。好的红酒，既能起到助兴
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怀来拉斐水岸举办**届红酒文化节
日前，位于河北怀来的拉斐水岸举办了首届国际红酒文化节。在红酒文化节期间，拉斐水岸特别推出了3套特价别墅，建筑面积达300平方米的双拼别墅每套起价仅220万元，吸引了别墅置业群体的高度关注。拉斐水岸位于
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澳洲红酒品鉴会郑州隆重召开
由河南途嘉国际贸易有限公司主办的澳洲红酒品鉴会7月24日下午在郑州隆重召开，南澳大利亚州议会及其知名企业Virgara家族集团董事长Antonio，Agostina家族集团董事长FrankAgosti
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意大利红酒拍卖价快速拉升
近年来，意大利红酒因其潜在的成长价值和目前相对合适的性价比受到更多青睐。意大利红酒的拍卖价格也呈上升趋势。意大利酒拍卖价上升法国酒下滑"去年11月的一场拍卖中，一瓶6升装的酒王马赛多(M asseto
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来里维埃拉进行一场葡萄酒的梦幻之旅
普罗旺斯(Provence)的桃红(Rose)享誉世界，其色泽浅淡，口感爽脆，是全球葡萄酒吧台和沙滩俱乐部的明星饮品。不过，随着时间的推移，在这个风光如画的地区，葡萄酒品鉴的形式正悄然发生着变化。如今
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进口红酒品牌有哪些，进口红酒招商品牌推荐
自2012年开始，进口红酒在中国市场上发展迅猛，消费者可以不出就品鉴各国的精品红酒。中国庞大的人口基数，也代表着强力的消费能力，许多红酒生产国也看到中国市场潜力，纷纷进驻中国市场。今天小编给大家几个进
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红酒投资交易方式与股票类似
一个月前，对红酒略有研究的董伟听朋友说，红酒可以像股票一样炒，他听后异常诧异："什么？像股票一样炒红酒，别逗了你！"朋友拍拍董伟的肩膀说，在上海出现了一个新的投资品种，可以像炒股一样在网上进行红酒交易
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圣海琳拉酒庄介绍
圣海琳拉(VIÑA SANTA HELENA)葡萄园位于智利的中心地带---科尔查瓜谷。它是位于Tinguiririca河的一座横谷，由于它有着特的气候条件，因此有利于葡萄的生长。凭着有的技术和孜孜不
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专访拉罗蒂酒庄亚洲区负责人达明·拉代斯特
拉罗蒂酒庄（Chateau Lalaudey）位于法国波尔多（Bordeaux）的穆利斯（Moulis）产区，它与梅多克法定产区的另外10个酒庄同属于拉罗蒂农业经营民事公司（SCEA Chateau
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细说葡萄酒的开瓶技巧
首先用刀片割开葡萄酒瓶口的封签。用布擦拭瓶口。然后用螺旋形的开瓶器把瓶塞拉出来。方法很简单：只需把开瓶器的螺旋钻垂直转入瓶塞，然后不费吹灰之力便能把瓶塞拉出来。传统开瓶器的正确用法是：尽量把螺旋钻深钻
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你了解意大利酿酒葡萄品种巴贝拉吗？
在纷繁复杂的意大利葡萄品种中，巴贝拉(Barbera)可谓是不得不提的一种，因为用巴贝拉酿造的葡萄酒是最容易配餐的葡萄酒之一。关于餐酒搭配，我们常常听到一个很笼统又松散的建议--"红酒配红肉，白酒配白
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怒族的酒文化习俗
怒族有27万多人，是我国人口比较少的民族之一。除少数居住在兰坪白族普米族自治县的兔峨乡之外，多数以小聚居形式，分布在怒江傈僳族自治州的泸水、福贡、贡山三县，断断续续绵延500多公里，直到西藏自治区察隅