中华酒网

狗头盖红酒_了解更多有关狗头盖红酒的内容_中华酒网

  • 炸弹二锅头酒的特点

    炸弹二锅头酒的特点

    炸弹二锅头,这名字听起来真霸气。有人这样形容:炸弹二锅头,威力大,能点燃你激情的守候;炸弹二锅头,紧握在我的左右手,日本狗胆敢再犯我,管保炸烂他的狗头!那炸弹二锅头酒到底有哪些特色呢?名字好:够响亮,

  • 鲁迅先生笔下的酒文化

    鲁迅先生笔下的酒文化

    在我国文学界,鲁迅先生并不"酒负盛名",但鲁迅在其文学作品中凡有酒事每回必记,或自饮,或公宴,或朋友相招,或治馔待客。但在其笔下的酒文化尤其是关于绍兴酒文化的部分,包含中国酒文化丰富的历史价值和社会价

  • 葡萄酒使用螺旋盖有何优势?

    葡萄酒使用螺旋盖有何优势?

    软木塞包装是旧世界葡萄酒的标砖包装,而螺旋盖作为新世界的创新包装,因其严密的包装和易于开瓶的的便利性得到更多的应用。杜绝葡萄酒出现异味,防止软木塞污染软木塞一般是由栓皮栎树皮制成,用这种树皮加工的木塞

  • 泥坑酒的由来

    泥坑酒的由来

    泥坑酒是将特制陶土制泥捶坑,五粮发酵,陶坛储酒,去邪碎,发香醇。饮则沁心脾、逸神志。宁晋古为东海之滨黑龙港区。《水经注》云:"泽流迂回城下",为中朝准地名,基地为火山岩,湖相沉积粘陶土。其土干而结块,

  • 葡萄酒瓶盖之螺旋盖PK软木塞

    葡萄酒瓶盖之螺旋盖PK软木塞

    相信大家对于葡萄酒的瓶塞一定不陌生,在开启一瓶葡萄酒的时候,当瓶塞与酒瓶分离时发出的"啵"的一声,让很多人陶醉。然而,在新世界里,很多葡萄酒生产厂商已经放弃了老式的橡木塞作为葡萄酒的瓶塞,而改用现在广

  • 红酒=葡萄酒?

    红酒=葡萄酒?

    爱喝葡萄酒的人多了,不懂装懂的人也就多了。其实,很多人对葡萄酒依然存有误解……1、红酒=葡萄酒?不管你口中的红酒是泛指葡萄酒,还是专指红葡萄酒,这种说法都是不严谨的。如果你称葡萄酒为红酒,那么别人就会

  • 蜡封、印有Logo的木塞是辨别葡萄酒品质的标准吗?

    蜡封、印有Logo的木塞是辨别葡萄酒品质的标准吗?

    "笔者最近看到一篇通过酒塞辨别葡萄酒品质优劣的文章。文章表示:蜡封的葡萄酒品质较好,瓶塞标有产地和品牌logo也是好酒。酒塞粗糙则不是好酒。关于通过瓶塞来辨别葡萄酒好坏,笔者还看到另一篇文章指出:软木

  • 大化利用剩余红酒,不奢侈,不浪费

    大化利用剩余红酒,不奢侈,不浪费

    红酒是居家旅行的必备品,可是有的时候开启一瓶红酒,一次性喝不完,隔夜口味就会发生变化?那么该怎么处理喝剩的红酒呢?这里小编会详细告诉你。一、法式红酒炖雪梨口感:酒香纯正,果味清香。做法:1. 雪梨去皮

  • 螺旋盖封瓶葡萄酒是怎么做的呢?

    螺旋盖封瓶葡萄酒是怎么做的呢?

    由于法国葡萄酒行业普遍抵制螺旋盖,罗曼尼•康帝酒庄并未对此发表评论,玛歌庄总经理PaulPontallier则坦承,正在进行螺旋盖封瓶试验。Pontallier说:"我们从四五年前就开始进行螺旋盖的封

  • 有机葡萄酒和螺旋盖包装葡萄酒热潮

    有机葡萄酒和螺旋盖包装葡萄酒热潮

    酒庄总经理兼酿酒师保罗·庞坦勒维(Paul Pontallier)称,有机种植是玛歌庄的发展方向,"我们的耕作模式与有机种植接近,我想最终实现有机种植也就几年时间。"庞坦勒维在前天举办的活动中展示了1

  • 玛歌酒庄的3项研发实验成果

    玛歌酒庄的3项研发实验成果

    近日,玛歌酒庄(Chateau Margaux)总经理兼首席酿酒师保罗•庞坦勒维(Paul Pontallier)在香港君悦酒店主持品酒会,展示了酒庄的3项研发实验成果。轮是3种不同种植方式的比较。玛

  • 葡萄酒用螺旋盖的秘密

    葡萄酒用螺旋盖的秘密

    葡萄酒杀手葡萄酒古板用的软木塞固然陈年功效好,但它也有一个致命的标题:TCA感染。所谓TCA,确凿就是软木塞之中的化学成分TCA(氯苯甲醚),甭管是动辄上万的五学名庄的葡萄酒,照常名不见经传的小酒厂,

  • 葡萄酒包装多样化

    葡萄酒包装多样化

    随着全球葡萄酒市场的深入发展,以及人们消费理念的改变,一场关于葡萄酒包装形态的变革正在各个主要葡萄酒产酒国悄然兴起。曾经的橡木塞开始被螺旋盖取代,利乐包纸盒装葡萄酒也越来越多地出现在人们的视线中。据统

  • 喝不完的红酒别倒 7款超好吃甜品做起来

    喝不完的红酒别倒 7款超好吃甜品做起来

    喝不完的红酒不适宜长期储存,风味也是大打折扣,难道就只能倒了?拜托,谁让你这么任性,谁让你如此"暴殄天物"了,红酒喝不完,还可以用来制作沙拉酱,可以用来炒菜,甚至还可以做出卖相好,口感佳的甜点呢!一、

  • 洋葱泡红酒防老年痴呆白内障

    洋葱泡红酒防老年痴呆白内障

    洋葱泡红酒是一种很好的保健良方,可以多种老年常见病,如膝盖疼痛、白内障、老年痴呆症等。具体方法是:取洋葱1个,红葡萄 酒400毫升。将洋葱洗净、去皮,切成八等份的半月形,装入玻璃瓶内,加入红葡萄酒,盖

  • 葡萄酒流行风向标指向螺旋盖

    葡萄酒流行风向标指向螺旋盖

    长期以来,许多普通消费者对于葡萄酒都有一个误区,那就是,认为用螺旋盖的葡萄酒更加廉价。一些讲究传统的人,感觉拔开葡萄酒瓶塞的那个过程犹如一个仪式,是一种优雅生活的象征,而葡萄酒消费的新兴国家--例如中

  • 情人节 你选择和她喝什么酒?

    情人节 你选择和她喝什么酒?

    情人节到底要喝什么红酒呢?记者请教了某公司的高级品酒师。品酒师特别推荐了几款。懵懂暧昧 盖尔尼庄波尔多干红葡萄酒深邃的砖红色,带着李子、干果的芳香,口感顺滑,酒体平衡,余味悠长。品尝美酒的过程,就是传

  • 葡萄酒消费者已经理性回归

    葡萄酒消费者已经理性回归

    日前,鹰冠酒庄在济南喜来登大酒店召开了新品发布会,会上来自媒体和企业的代表品尝了加州风味的高端葡萄酒,酒庄总经理盖方详细介绍了美国加州特殊的环境对酒质的影响,同时"加州鹰冠葡萄酒公主"大赛也同步启动。

  • 史上全葡萄酒小常识,做懂酒帝就是这么简单!

    史上全葡萄酒小常识,做懂酒帝就是这么简单!

    Q: 葡萄酒沉淀物正常吗?A:结晶体沉淀物,正常,絮状漂浮物,不正常。Q:挂杯越多就是越好的葡萄酒吗?A:不是,挂杯多是酒精度、糖分、甘油含量高,不代表质量。Q:红酒等于葡萄酒吗?A:红酒应该是红葡萄

  • 现在葡萄酒更注重外表而不注重内涵

    现在葡萄酒更注重外表而不注重内涵

    据统计,目前全球约有10%的静态葡萄酒以纸盒包装。支持者表示,纸盒包装轻便,利于环保回收,比普通瓶装更方便。同时,利乐包纸盒葡萄酒的性价比更高,具有更长久的发展潜力。葡萄酒内涵连法国历史悠久的五大名庄