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葡萄牙美食美酒搭配指南
葡萄牙位于南欧洲沿海，有海洋暖流的眷顾，气候温和，海产鱼获丰富，这份天赐的礼物，便顺理成章地成了葡菜的主料。葡萄牙人有句名言："葡葡酒是大地和太阳的儿子，振奋精神，启发智慧。"葡萄牙盛产美酒，以清醇的
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天作之合：葡萄牙美食美酒搭配指南
葡萄牙位于南欧洲沿海，有海洋暖流的眷顾，气候温和，海产鱼获丰富，这份天赐的礼物，便顺理成章地成了葡菜的主料。葡萄牙人有句名言："葡葡酒是大地和太阳的儿子，振奋精神，启发智慧。"葡萄牙盛产美酒，以清醇的
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葡国菜邂逅葡国酒
2012年，我差不多每个月都会去澳门一趟，亲身体验了不少葡萄牙菜式和葡国酒的搭配。事实上，澳门与葡萄牙的关系可追溯至500年前，当时葡萄牙商人登陆澳门，在这里建立贸易据点，作为与中国交易的商业基地。他
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2011第二届北京葡国葡萄酒年度品鉴会于10月27日开幕
2011第二届北京葡国葡萄酒年度品鉴会将于10月27日在北京王府井希尔顿酒店举行。此次品鉴活动是由葡萄牙葡萄酒协会主办、葡萄牙驻华大使馆商务处（葡萄牙经贸投资促进局北京办公室）协办，针对国内葡萄酒业内
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10月27日 第二届北京葡国葡萄酒年度品鉴会将在北京举行
由葡萄牙葡萄酒协会主办 (www.viniportugal.pt)、葡萄牙驻华大使馆商务处（葡萄牙经贸投资促进局北京办公室）协办的2011第二届北京葡国葡萄酒年度品鉴会将于10月27日在北京王府井希尔
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北京将连续举办葡萄牙红酒品鉴会
据悉，10月27日，2011北京葡萄牙葡萄酒年度品鉴会在王府井希尔顿酒店举行，这是此项活动连续第二年落户京城。在以"葡国葡萄酒-缤纷非凡体验"为主题的研讨会中，中国农业大学博士生导师、中国农学会葡萄分
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白水杜康省外销售增五成 正规军多元布局东北市
白水杜康开始发力省外谋篇布局。昨日，陕西杜康酒业集团(简称"陕西杜康")在沈阳举行东北大区事业部揭牌仪式，这也是陕西杜康首度在省外市场成立事业部，力争2015年东北各省销售收入均达到2亿元。白水杜康董
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首届上海葡萄牙葡萄酒年度品鉴会上海举行
近日，记者从葡萄牙葡萄酒协会(ViniPortugal )获悉，首届上海葡萄牙葡萄酒年度品鉴会将于2011年10月31日在上海半岛酒店举行。本次品鉴会共有来自葡萄牙主要葡萄酒产区的29家酒庄的300款
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首届上海葡萄牙葡萄酒年度品鉴会10月登场
近日，记者从葡萄牙葡萄酒协会（ViniPortugal ）获悉，首届上海葡萄牙葡萄酒年度品鉴会将于2011年10月31日在上海半岛酒店举行。本次品鉴会共有来自葡萄牙主要葡萄酒产区的29家酒庄的300款
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粤菜与葡萄酒的合适搭配
当今的粤菜菜系，以广东菜为代表，包括潮州菜和东江京(也叫客家菜)。它用料广泛，善烹野味、水产，讲究"五滋六味"，饮誉中外。那么粤菜如何与葡萄酒更好的搭配呢?下面佳酒小编给大家介绍几种搭配方案：选取粤菜
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挡不住的德国美食 硬面包浓啤酒
德国面包"硬"出名说起德国美食，大家很快便联想到面包和啤酒。与精致的法国菜、意大利菜等欧式美食相比，德国菜可说是"呆板"。然而这种朴实、简单的德国美食，最近开始在广州兴起，闹市出现以德国面包和德国啤酒
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糯米酒的吃法
糯米酒可以直接饮用，若你有心思，也可变换不少花样：倒入酒壶加热到稍烫手，温饮活血，适合冬天喝；加姜丝和白糖，微微热一下，吃螃蟹时喝，解腥驱寒；加冰，爽口清新，适合夏天喝；桂花用水洗干净晾干，加入黄酒密
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九月一起吃香肠喝啤酒
第八届广州德国啤酒节的时间：9月20日~26日18：30~23：30（9月23日11：30~15：00）地点：锦汉展中心正门广场费用：348元/位第八届广州德国啤酒节仍将由中国大酒店举办。活动当日，中
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掀起慕尼黑啤酒节畅饮潮
这个夏季，需要清凉，更需要激情。随着奥运会的即将开幕，7月24日，台州开元大酒店特别推出了慕尼黑啤酒节，掀起一阵活力畅饮的小旋风。纯正的德国啤酒再配以精心烹制的美味佳肴，翡翠芦笋浓汤、德国咸猪手、秘制
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羊城10月份举行啤酒美食节
啤酒加美食，绝对能像你享受不停，德国的啤酒美食节有几十年的传统，每年都会举办。而今年，这一盛会降临在了羊城。今年10月10至14日，FOODS德国啤酒美食节将伴随着传统"开桶仪式"在广州富力丽思卡尔顿
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PAULANER普拉娜啤酒花园圣诞套餐
啤酒花园里花园的香氛调配着慕尼黑啤酒的醇香，在藏蓝色的玻璃啤酒屋内，啤酒永远是这里的主角：白啤、黑啤、清啤、原滋原味的德国慕尼黑味道，是带给人们的快乐。传统的德国啤酒杯底部偏细，杯底厚重，郁金香形的杯
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葡萄牙特色葡萄酒之绿酒概览
在旧世界葡萄酒生产大国里，葡萄牙仿佛是被冷落被忽略的一个，唯有在提起波特酒的时候，大家的神经才会被稍稍牵动。而作为葡国另一特产的绿酒，怕是需要跟你说起更多，你才能知晓。今天，我们就来好好地说道说道这个
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波特酒的11个事实真相
波特酒是一种甜美可口的加强型葡萄酒，在葡萄牙叫做"Porto"或者"Vinho do Porto"，波特酒产自葡萄牙北部的杜罗河谷(Douro Valley)。杜罗河谷独特的产区风土、数种葡萄的精心调
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葡萄牙的特色产区和品种
对葡萄牙葡萄酒的认知，绝大部分消费者还停留在波特酒上。这个位于欧洲大陆西南位置的沿海长条状国家，事实上是个葡萄酒的强国，沿海产区主要受海洋性气候影响，内陆部分是大陆性气候作用区。有超过250个本土葡萄
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带你见证西班牙葡萄酒的发展
喜欢饮酒的人一般是不存偏见的，认识葡萄牙葡萄酒才能懂得欣赏葡萄酒！"葡萄牙，很多人会以为葡萄牙这个国家之所以叫"葡萄牙"是因为它盛产葡萄，其实这完全属于顾名思义，葡萄牙的国名"Portugal"在葡萄