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金庸大侠笔下的那些“酒杯”
金庸作为武侠小说的泰山北斗，创作了"飞雪连天射白鹿，笑书神侠倚碧鸳"等经典作品，而其中某些人物、某些语言被赋予了他自己的影子，其中在那本众人皆知的《笑傲江湖》中，令狐冲在第14回遇到了一个人物--"祖
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酒与器皿小百科
1.喝汾酒当用玉杯：唐人有诗云：玉碗盛来琥珀光。可见玉碗玉杯，能增酒色。2.关外白酒，酒味是极好的，只可惜少了一股芳冽之气，是用犀角杯盛之而饮，那就醇美无比，须知玉杯增酒之色，犀角杯增酒之香，古人诚不
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美酒和酒杯怎么搭?看了就明白
酒之乐不仅在于"人生得意须尽欢，莫使金樽空对月"这般的尽享欢乐，也不仅在于"举杯邀明月，对影成三人"般的闲适悠然，酒之乐藏于喝酒的每个小细节，等待酒友们发掘体会，本期品鉴师将带您体验丰富有趣的"酒乐"
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令狐冲最爱的是小师妹还是任盈盈？是酒！
暑热炎炎，桑拿天肆虐，世界那么大，竟无处可觅清凉!如何解暑降温呢?正如庄子所言的"醉者神全"，既得一醉，坐忘外物，似乎只要有酒，天气根本不是问题。"沧海一声笑，滔滔两岸潮，浮沉随浪，只记今朝"，何不大
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葡萄酒不可胜数的古诗词曲
中国对葡萄的文字记载，始见于《诗经》，后来陆续在《史记》、《汉书》等书中有所记载，当时人们把葡萄写作"蒲陶"、"蒲桃"等。西汉中期，中原的农民知道葡萄可以酿酒，同时欧亚葡萄种植和酿酒技术也被引进中原，
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酒无金樽不成饮，酒器文化的精髓
"美酒配美器"，粗杯大碗故是增了几分粗犷与洒脱，但也少了品酒的意味和儒雅："玉杯增酒之色，犀角杯增酒之香"--金庸老先生在《笑傲江湖》中就有如此见解，而在我国史上，青铜爵、羊脂白玉杯、翡翠杯、犀角杯、
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唐诗中的酒文化
诗酒结合鼎盛的时期，当属唐朝。唐诗中的酒文化，是情、酒、诗三者的相互交融，相得益彰。唐朝自立国之初至安史之乱，国势强大，社会安定，经济繁荣，交通发达。加之国家政策开明，朝廷百官宴游，唱诗互和，以为谈佐
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古人白酒的点睛之处——酒杯
中国的酒文化源远流长，这其中不仅包括了有酒引发而来的一系列典故，一些名人趣事诗词歌赋等等，还包括着一个点睛之笔--酒杯。酒樽是传统的饮酒工具，一般为圆形，直壁，有盖，腹较深，有兽衔环耳，下有三足。酒樽
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母亲节礼物滋养红酒
慈母手中线，游子身上衣。每当读到这句诗，内心总是波澜涟漪。母亲是这个世界上最关心我们的人。在这周的周末就是母亲节了，你准备好送给母亲的礼物了吗?我向您推荐的礼物是红酒。母亲节这个感恩的节日是来源于古希
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啤酒节纪念品升值不少 收藏价值很高
一套第二届青岛国际啤酒节的纪念品--红木材质的"马拉车"，当年的发售价格为2000多元，如今有市民喊价4万元出售；第三届青岛国际啤酒节纪念品--一艘红木帆船"费德列斯号"当年售价为3680元，如今有市
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拉桐红酒飘香信阳
红色信阳，妖娆多姿；红色美酒，豫南飘香。自12月中旬，法国拉桐艺术酒庄信阳旗舰店盛大开业以来，酒庄不断开展红酒知识宣传活动和体验式销售活动，现场品酒活动气氛热烈，销售形势异常火爆。早在200多年以前，
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不安分的酒窖
提起酒窖，你是否马上想起波尔多古老庄园里的地下幽暗空间，还有那上了年纪略有发福的庄园主？即使不是在盛产美酒的法国，人们也宁愿将酒窖安置在地下室，光线微暗，充满神圣感。不过，下面这些"不安分"的酒窖可要
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青岛啤酒博物馆入选“中国美博物馆”
近日，众所瞩目的2016美中国榜正式公布，青岛啤酒博物馆作为全国入选美中国榜的博物馆，同时荣获"文化魅力、特色魅力旅游胜地"和"智慧旅游、创意旅游"两项大奖， 成为"中国美博物馆"。这场由新华通讯社主
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葡萄酒酒窖设计很雷人
提起酒窖，你是否马上想起波尔多古老庄园里的地下幽暗空间，还有那上了年纪略有发福的庄园主?即使不是在盛产葡萄酒的法国，人们也宁愿将酒窖安置在地下室，光线微暗，充满神圣感。不过，下面这些"不安分"的酒窖可
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在味蕾上爆开春天的花朵
阳春三月，春暖花开，春花入馔在中国美食中有着悠久的传统。"菜花黄，疯子狂"。在过去的冬天，人们吃了太多的煎炒、油腻、燥热、易上火的食物。春天饮食宜清淡，以春花为食也是中国传统的饮食养生方法之一。小编带
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博雅葡萄酒，一款来自太平洋之上的葡萄酒
静观沧海，无垠蓝色海面与远天衔接，犹如一块缓缓隆起的蓝色大陆，闪烁着远古洪荒般的琉璃光泽，冷峻的外表掩盖不住深层里生命中的丰富，茫茫的无限空间给人一种超越自然的神秘。如果说海洋是天空的倒影，那沿海而生
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酒的“雅号” 你知道几个？
诗酒不分家，酒因诗而名，诗因酒而显。酒有许多"雅号"藏于诗中，今天，《中国酒业》杂志带你一起探寻。壶觞盛酒的器皿，后来用作酒的代称。"引壶觞以自酌，眄庭柯以怡颜。"陶潜《归去来辞》 "东都添个狂宾客，
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生肖赛道再迎一员“大酱”！
年关将至，白酒行业除了迎来消费旺季，生肖酒也开始活跃起来。在礼品刚需增强和民族文化自信双重加持的背景下，生肖酒这几年已经成为许多名酒品牌的"第二战场"，过年送一款价值感与专属性更明显的生肖产品也同样成
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状元红上新，重塑1400年“状元”IP
近日，酒业家获悉，状元红又携三款新品强势来袭，在炎炎夏日为激荡的酒类市场注入年轻的气息。三款新品分别为状元至尊(12度半干型黄酒)、状元及第(12度半甜型黄酒)、状元红气氛(18度香雪黄酒)。酒业家了
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喝红酒时的正确端杯方式：为什么要持杯柄而不端杯身！
无论在酒吧、还是在宴会上，红酒作为鉴赏、品评的无上妙品，正逐渐被人们所推崇和认知。那么喝红酒端杯的正确方法是什么呢?红酒杯壁非常薄，红酒是一个讲究温度的饮品，手的温度会通过薄薄的杯壁影响到葡萄酒，从而