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教你认识各种红酒瓶塞
一般认为,瓶塞的作用是密封和保护葡萄酒,但是如何"保护"葡萄酒,这与瓶塞的种类有着很大的关系。让我们一起来看看以下8种不同葡萄酒塞的特点以及用途吧。葡萄酒瓶塞的种类大致分为两大类,一类是以软木为基本材
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诺玛科在昆明举办酿酒技术研讨会
近日,在昆明举行的葡萄酒酿酒技术研讨会上,诺玛科公司介绍了国际上被广泛关注的葡萄酒最新技术之一--葡萄酒氧管理技术。云南红酒业、太阳魂酒业、香格里拉、东风庄园以及墨江酒业等云南地区的知名葡萄酒厂参与了
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解读红酒同质不同价的背后
葡萄酒的价格千差万别,有时候喝起来口感相似的红酒价格会从几十元到几千不等,这其中的价格到底相差在了哪呢?并且通常红酒商会说,昂贵的葡萄酒尝起来通常不会更好,那么什么样的红酒才算是物美价廉呢?其实回答起
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氧管理技术有助于提高国产葡萄酒的品质
最近,在昆明举行的葡萄酒酿酒技术研讨会上,高分子瓶塞制造商诺玛科公司介绍了国际上被广泛关注葡萄酒最新技术之一--葡萄酒氧管理技术。来自荷兰的奥拉夫博士(Olav Aagaard),诺玛科全球氧管理研究
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起泡酒的酒塞为什么是蘑菇状
喝过起泡酒的朋友肯定会发现起泡酒的瓶塞和平时我们所喝的干红、干白、桃红酒塞的形状上看上去很不一样,这个不一样就是起泡酒的瓶塞是蘑菇状。这个蘑菇状的软木塞不仅防止了酒液渗漏,还了瓶中的二氧化碳不会外泄过
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光环效应对葡萄酒的价格影响到底有多强?
葡萄酒界中的光环效应有多强?如果说罗伯特·帕克(Robert Parker)给一款酒打了高分,毫无疑问,该款酒的价格一定会急剧上升。不仅如此,甚至连酒庄出产的其他酒款同样会有一定幅度的上涨。如果这样说
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美国加州高分葡萄酒**超低价,套装每瓶仅需 149 元!
说美国葡萄酒贵?那是因为你没找到性价比最高的酒庄。格雷森酒窖(Grayson Cellars)是美国加州的家族酒庄,酒庄一直以来致力于酿造精品葡萄酒,尤以"高性价比"葡萄酒闻名。其葡萄酒曾 20 多次
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葡萄酒定价的四个因素
葡萄酒都是由葡萄酿造的,那为何同样的葡萄酿造的葡萄酒价格却千差万别?排除酿造工艺成本还有哪些因素会影响葡萄酒的价格呢?下面就和佳酒小编一起了解一下吧!葡萄葡萄的质量是影响产品最终价格的最重要因素之一。
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美国年度网上销售**—阿根廷葡萄酒
美国的葡萄酒网上商城Wine.com销售数据显示,今年出售的13000瓶葡萄酒中,今年的销售**是来自阿根廷的一款价值为10美元的2009年Tilia葡萄酒。来自西班牙的价值为8美元的起泡干白葡萄酒J
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红酒教父帕克20蓝筹酒:不在酒单之列
红酒教父帕克20"蓝筹酒",就像价格指南针红酒2009金钟堡亦被看好,拉菲不在酒单之列,5大酒庄酒花被红酒教父所弃在美国葡萄酒大师罗伯特・帕克看来,2009年之于葡萄酒,是一个"非凡伟大"的年份。今年
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葡萄酒教父帕克“无视”
据悉,葡萄酒2009金钟堡亦被看好,而被人们广知的拉菲却不在酒单之列,5大酒庄酒花被红酒教父所弃,这着实很让人意外。在美国葡萄酒大师罗伯特·帕克看来,2009年之于葡萄酒,是一个"非凡伟大"的年份。今
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红葡萄品种那么多 世界级只有这17种
不同葡萄品种酿成酒后的差别,可能比葡萄和西瓜还大。就说红葡萄品种,能叫得出来名的品种3,400种总是有的。但能被称之为"世界级"的,数量实在有限。好的黑皮诺优雅无比如在云端;美乐酿的出彩,浓厚的华丽感
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百分百桑娇维塞的魔力 帕西诺修道院经典坎蒂存酿干红
葡萄酒爱好者可能会钟爱某一款酒,但是数百位资深红酒客痴迷于某一款酒,并且组成粉丝俱乐部,每年从世界各地组队到酒庄品尝新酒的情况则非常罕见。帕西诺修道院经典坎蒂存酿干红就是这样一款具有魔力的红酒,其深远
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赛奎农酒庄桃红酒缘何拍出高价
赛奎农酒庄位于美国加州中部海岸,初期只酿造100箱左右的葡萄酒以供餐厅配餐之用。1996年开始,年产量提升到2,000箱。赛奎农酒庄的桃红葡萄酒又拍出了惊人的高价,人们不禁要问:赛奎农卖的是酒还是艺术
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【进口红酒批发】为你介绍什么是膜拜酒?
如果我们经常看国外的红酒网站的话,或许会接触过这样的一个词汇"Cult wine"那么这个词究竟指什么呢?其实是"膜拜酒"!这是一个最近几年才兴起的葡萄酒概念,其实正如字面般,指的是让人们顶礼膜拜的葡
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圣芝红酒怎么样,圣芝红酒好喝吗
法国红酒作为进口红酒的翘楚,堪称红酒中的极品,一直备受人们的青睐!今天小编给大家说说圣芝红酒怎么样,圣芝红酒好喝吗。华为莫塞尔红酒怎么样作为Suamgy庄园的正牌酒,圣芝城堡精选波尔多酒庄的第葡萄,
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“氧技术”冲击葡萄酒存酒观
近日,在昆明举行的葡萄酒酿酒技术研讨会上,来自世界高分子瓶塞制造商诺玛科公司介绍了国际上被广泛关注的葡萄酒最新技术之一葡萄酒氧管理技术。来自荷兰的奥拉夫博士(Olav Aagaard)在研讨会上表示:
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葡萄酒:“易饮”并不意味着简单和廉价
"易饮"就是那类苦涩较轻的葡萄酒,味道比较容易令人接受。本义是指葡萄酒的味道已经发展出某种优雅的口感。按道理这应该是一种赞誉,但是在葡萄酒界里,"易饮"的葡萄酒一般都不会获得高分的评价,而那些艰涩难饮
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意大利酒的收藏价值开始被市场发现
"去年11月的一场拍卖中,一瓶6升装的酒王马赛多(M asseto)就拍出了8万元人民币的高价。而当时同等规格的拉菲仅拍出了5万元。"前往中国推销意大利红酒的意大利拍卖行G elardini& R o
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意大利红酒拍卖价快速拉升
近年来,意大利红酒因其潜在的成长价值和目前相对合适的性价比受到更多青睐。意大利红酒的拍卖价格也呈上升趋势。意大利酒拍卖价上升法国酒下滑"去年11月的一场拍卖中,一瓶6升装的酒王马赛多(M asseto