干红葡萄酒的制作要点_了解更多有关干红葡萄酒的制作要点的内容_中华酒网
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上海家常菜与葡萄酒如何搭配？
不知道何时开始世风发生了回归性的扭转，以前总觉得去餐厅请朋友吃饭是一份体面，久而久之，家宴倒成为现代人彼此拉近心灵距离的一种捷径。从原料采购到每一个过程亲手打造所投入的感情不言而喻，就务实可操作性而言
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小知识：果酒的选购要点及鉴别方法
酒现在已经是生活中比较常见的物品了，只要是聚会或是宴会总是少不了酒的身影，人们也是会去喝各种各样的酒。而其中果酒是深受女性喜欢的一种酒的饮品，今天小编就为大家介绍一下果酒的4大要点以及果酒的制作工艺，
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抓住要点成功举办家庭葡萄酒宴
如果你也想在家邀请亲朋好友品美酒、谈感情，那么需要掌握一些基本的礼仪才能为你的酒宴增光添彩，成为葡萄酒餐桌达人。抓住要点成功举办家庭葡萄酒宴：1、场所选择品酒的场所选在空气清新、气温凉爽的房间。室温以
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红酒有哪些健康卖点?
红酒，是很多人喜爱的饮品，不但因为它的口感，还有就是健康。下面我们了解一下红酒的健康卖点：健康要点：能量低红酒的酒精含量远远低于白酒，热量较低。喝三两酒精含量为56%的白酒，就相当于摄入510千卡的能
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美味好吃的葡萄酒料理
葡萄酒有很多用处，本文就带您从发现葡萄酒料理的通用法则入手，教您制作一款个人风味的葡萄酒料理，来深切体会这白葡萄酒与厨房谱出的美妙情缘。葡萄酒料理组成要素：1、淀粉(Starch)淀粉存在于很多食物中
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在中餐厅中喝葡萄酒要注意什么?
葡萄酒配餐没有标准答案，只要食物和葡萄酒之间没有相互破坏，它们之间就能相互彰显、相互提升。所以大家只要注意以下几点，在点餐时就不会有很大的差错。1、避免点辣味重的食物因为食物的辣味会使葡萄酒喝起来更干
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餐厅宴会用酒的指南(二)
随着人们生活质量的提高，人们也越来越喜欢可以享受的地方，可以吃到美味的餐厅也是其中之一。那么你知道餐厅宴会用酒需要注意些什么吗？下面来说一下。阅读酒水单点好菜后，请侍应拿来酒水单，选择适合搭配的葡萄酒
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科学存储葡萄酒的六个要点
掌握好存储葡萄酒的要点，在家就可以放心的存储佳酿。1、避免温度过高过低葡萄酒的理想储存温度是7℃~18℃，12.5℃通常被认为是最理想的温度。如果葡萄酒放在温度高于21℃的环境中，它就会加速老化。如果
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家庭自酿葡萄酒的制作方法
葡萄酒的做法？当然法国的专业酿造技术我们家庭条件是不太可能实现的。笔者根据自己多年的葡萄酒行业从业经验，找到几种比较简单可行的方法，与大家分享。制作葡萄酒的做法（一）买来葡萄后不要洗，因为土法酿制发酵
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餐厅点红酒礼仪
在高级西式餐厅里, 点一瓶葡萄酒来喝有许多关於礼仪方面的东西要来前清楚。不然, 除了出丑外, 也可能被餐厅"搵笨"。以下是点酒过程中由始至终要知道的要点：一、 查询是否有 Wine List 。想点葡
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葡萄酒礼仪三要点
同样是酒，喝葡萄酒与喝白酒、啤酒甚至同是源自西方的白兰地、威士忌都不同。我们该如何欣赏和享用它，如何不在餐桌上出洋相，成了必修课程，因为它如今已经成了餐桌乃至社交礼仪中关键的一项。1）如何拿杯子啤酒杯
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贮藏葡萄酒有四大要点要注意
贮藏葡萄酒有四大要点：温度、湿度、亮度和稳定度。今天小编就给大家详细介绍一下。1. 温度通常适用于所有葡萄酒的佳贮藏温度是12.7摄氏度，理想的温度波动区间在11.6℃到13.8℃之间。另外，葡萄酒对
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义乌局:进口商重新制作葡萄酒标签
近日，浙江义乌检验检疫局根据抽样监测结果对一批次进口葡萄酒进行标签符合性审核时，发现其标签标注葡萄酒类型错误，将半干红葡萄标注为干红葡萄酒。目前，义乌局已依法对要求进口商重新制作标签，经审核合格后对全
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进口商注重葡萄酒类型标注
近日，浙江义乌检验检疫局根据抽样监测结果对一批次进口葡萄酒进行标签符合性审核时，发现其标签标注葡萄酒类型错误，将半干红葡萄标注为干红葡萄酒。目前，义乌局已依法对要求进口商重新制作标签，经审核合格后对全
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进口商需注意葡萄酒类型标注
近日，浙江义乌检验检疫局根据抽样监测结果对一批次进口葡萄酒进行标签符合性审核时，发现其标签标注葡萄酒类型错误，将半干红葡萄标注为干红葡萄酒。目前，义乌局已依法对要求进口商重新制作标签，经审核合格后对全
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进口商须重视葡萄酒类型标注
最近，浙江义乌检验检疫局根据抽样监测结果对一批次进口葡萄酒进行标签符合性审核时，发现其标签标注葡萄酒类型错误，将半干红葡萄标注为干红葡萄酒。目前，义乌局已依法对要求进口商重新制作标签，经审核合格后对全
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圣诞热饮葡萄酒
明天就是圣诞节平安夜，大家准备找怎么过了吗？除了苹果之外，也可以来一杯热葡萄酒哦！下面小编教你制作热葡萄酒！制作方法：制作一杯圣诞热饮葡萄酒，需要尼雅赤霞珠干红100克，白砂糖20克，丁香、肉桂、八角
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南京菜与红酒搭配
南京风味的菜肴简称"南京菜"，又称"京苏大菜"。它在江苏菜系中占有重要的地位，是形成江苏菜系的重要支柱。南京菜的特点是：选料严谨，制作精细，讲究刀工，注重原汁原味，注意季节分明；传统菜肴琳琅满目，鸭类
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6款“咸鲜”风味的干红葡萄酒
在葡萄酒的世界里，"Dry"一词意味着葡萄酒中尝不到甜味。事实上，许多葡萄酒，尤其是红葡萄酒，口感偏干涩，属于"咸鲜"风格，而不是我们通常以为的果味十足的甜美风格。"咸鲜"风格的葡萄酒虽然也有水果味，
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连城鱼饺遇上葡萄酒
连城鱼饺制作方法独特，与芋子饺一样都是著名的"饺非饺"。鱼饺的独特是如何吸引外地游人对它垂涎三尺呢?今天我们来一起探究一番吧。鱼饺是福建连城的三大特色小吃之一，以用料讲究，制作精细闻名，是一道制作水平