星空橡木桶陈酿干红葡萄酒_了解更多有关星空橡木桶陈酿干红葡萄酒的内容_中华酒网
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为什么葡萄酒要放入橡木桶中陈酿？
正如标题所述，并不是所有的葡萄酒都需要放入橡木桶中陈酿。比如有着特殊香味的长相思，又比如酒体单薄、酸度低的干红。干红型葡萄酒有三种陈酿特性：一是新鲜型，果香味浓郁，口感较淡，不适宜陈酿；二是陈酿型，酒
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茅台橡木桶陈酿10干红葡萄酒荣获比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛金奖
比利时布鲁塞尔时间9月11日，第27届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛(Concours Mondial de Bruxelles，简称："CMB")官方榜单结果正式发布，中国共获得100枚奖牌。其中，
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教你怎么了解西班牙葡萄酒等级
西班牙葡萄酒有非常严格的分级标准，这主要体现在酒标上。当葡萄酒标签上标有vinojoven (young 葡萄酒)时，表示该酒没有经历过橡木桶或其他复杂的陈酿过程，应在近期饮用，在一年内饮用。此外，西
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橡木颗粒对葡萄酒感官质量的影响
在市场上葡萄酒的贮存容器主要分为：橡木桶、金属罐（包括碳钢或不锈钢）。随着技术的发展，不锈钢罐的应用越来越普及。新酒在橡木桶中陈酿，成熟好，酒柔细、醇厚，酒质好。而在金属罐中成熟慢，酒质欠佳。但由于橡
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葡萄酒选择适合自己的才"对味"
干白与干红有着不同的酿造工艺，从夏日保健的角度来看，干红葡萄酒相对比白葡萄酒会更容易上火。究其原因，是因为红葡萄酒一般都是在橡木桶中发酵和陈酿的，而橡木桶则是通过火熏烤的，因此红酒中会带有烟熏的风味，
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金沙葡萄酒斩获“酒中奥斯卡”金奖
6月11日，记者从自治区农牧业产业化龙头企业协会了解到，近日，内蒙古金沙葡萄酒业有限公司推出的金沙臻堡时光橡木桶陈酿赤霞珠干红葡萄酒，从来自全球58个国家和地区的8061余种葡萄酒中脱颖而出，荣获布鲁
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葡萄酒和鲁菜鸳鸯谱
一款葡萄酒，因年份、产地、品种、橡木桶、酿造者的不同，会呈现出千差万别的口感。一桌甜咸苦辣、山珍海味的鲁菜，更是以多姿的味道让人食欲大开。当优雅的葡萄酒遇到功力醇厚的鲁菜，该如何演绎出一道美好的姻缘呢
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宁夏红传杞枸杞干红酒出口捷克
2017年8月7日，笔者从宁夏有关部门获悉，由宁夏红中宁枸杞制品有限公司生产的一批宁夏红传杞枸杞干红酒将于8月底到港，这是宁夏红传杞枸杞干红酒首次出口捷克。宁夏红传杞枸杞干红酒采用百分百宁夏中宁枸杞鲜
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还有23天，你马上就要错过她了！
你也喜欢喝葡萄酒吗?据《2017天猫酒水线上消费数据报告》显示，2014-2016年线上葡萄酒销售年增长率接近40%!其中，美乐葡萄酒是中国人较喜爱的葡萄酒，没有之一。美乐，被誉为"酒中皇后"，入口平
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葡萄酒与菜肴的姻缘
一款葡萄酒，因年份、产地、品种、橡木桶、酿造者的不同，会呈现出千差万别的口感。下面我们分别从酸度，单宁，酒体三个方面来讲述葡萄酒与菜肴的姻缘。葡萄酒的酸度可以让菜肴有更加新鲜的感觉，因此常常用来搭配海
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皇冠上的明珠 平安园布鲁耐罗干红
如果选一种意大利托斯卡纳葡萄来戴上皇冠，那么非桑娇维塞（Sangiovese）葡萄莫属，它是意大利最古老也最有代表性的葡萄品种，经过一千多年的演变，桑娇维塞有上百个变种，生长在蒙达奇诺这个地方的布鲁耐
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澳洲精品家族酒庄干红，限售 300 瓶
自 2016 年 3 月以来，红酒百科全书已经连续 15 次推荐四分位干红葡萄酒(Quarterback)，累计销售 5,603 瓶，并获得众酒友的一致好评，对的爆款!每一款葡萄酒都是风土的展现，凝聚
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梦坡干红葡萄酒怎么样
梦坡绽放系列干红葡萄酒是梦坡最初问世的高端酒系列，是酿酒师倾力之作，手工采摘，颗粒精选， 屡获国际大奖及专业人士高分评价。1、梦坡干红葡萄酒-荣耀绽放葡萄品种：赤霞珠、西拉产品类型：干型酒精度：14%
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宁夏红传杞与葡萄酒的差别在哪？
宁夏红传杞枸杞干红作为一种以枸杞作为原料、结合葡萄酒工艺酿造的新酒品，与葡萄酒有着很多相似之处，例如，他们都是鲜果采摘的，都会放在橡木桶里陈酿，无论你用鼻子闻、还是用嘴巴饮，他们都有一股北纬37.5度
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几款智利葡萄酒推荐
赤霞珠干红葡萄酒葡萄品种：赤霞珠特色：酒呈深沉的石榴色，单宁强健，层次丰富，酒体浑厚，散发黑樱桃和李子的香气，口感浓稠醇厚，是一款极适合佐餐的酒，搭配各色荤菜效果非常好。价格：168元/750毫升卡曼
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昂贵葡萄酒的7大共性
目前，世界上最昂贵的葡萄酒是一款来自美国啸鹰酒庄(Screaming Eagle Winery)的1992年份赤霞珠干红葡萄酒(Cabernet Sauvignon)。该款6升装的葡萄酒在2000年的
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索拉雅干红如何走进世界**红酒行列
索拉雅干红诞生于1978年，到目前为止虽然只有不到40年的历史，但是已被公认为世界**红酒的经典之作。1997年份的索拉雅干红被全球《酒观察家》杂志评为" 2000年全球100佳酿"的冠军，作为个获得
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泰纳安东尼侯爵与碧波，经典坎蒂葡萄酒的“国王”与“骑士”
作为意大利经典坎蒂葡萄酒的两面旗帜，泰纳安东尼侯爵（Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva）和碧波（Pèppoli Chianti Classi
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进口葡萄酒的几种经典口味
下面介绍的是进口葡萄酒的几种经典口味：青椒味：用法国波尔多产区最传统的酿酒葡萄--赤霞珠所酿造的干红，在年轻时期多具有类似青椒、黑醋栗的味道，为典型的浓郁性葡萄酒，因含丰富的丹宁而深受法国人喜爱，但却
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廉价酒不适合橡木桶陈年？橡木桶到底有啥用？
对葡萄酒稍有了解的爱好者，说起"橡木味"自然都很熟悉。有人认为，在品鉴一款葡萄酒之时，橡木味是判断一款酒是否好酒的重要依据之一。那么，如果要酿出一款好酒，橡木桶真的必不可缺吗?橡木桶究竟有什么用?首先