意大利珍藏珍珠红葡萄酒_了解更多有关意大利珍藏珍珠红葡萄酒的内容_中华酒网
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你不得不知的意大利西西里黑珍珠葡萄酒常识
西西里（Sicily）是的意大利南部的岛屿，这里除了马沙拉（Marsala）葡萄酒，还有当地最具代表性的黑珍珠（Nero d'Avola）葡萄酒。黑珍珠虽然没有赤霞珠（Cabernet Sauvign
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意大利西西里黑珍珠葡萄酒的风味
西西里(Sicily)是的意大利南部的岛屿，这里除了马沙拉(Marsala)葡萄酒，还有当地最具代表性的黑珍珠(Nero d'Avola)葡萄酒。黑珍珠虽然没有赤霞珠(Cabernet Sauvign
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你对黑珍珠了解多少？
黑珍珠(Nero d'Avola)及其名字均起源于阿沃拉城(Avola)--一座位于意大利西西里岛(Sicilia)上的小城市。黑珍珠最早的文献记录是在1696年，当时的一位西西里岛的植物学家，弗朗西
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探秘剑南春的酒中传奇(2)
麻坛珍藏，老坛老酒每一瓶珍藏级剑南春，都经过老麻坛封藏的自然老熟过程，直至合乎最高标准的风味要求。与普通陶罐相比，老麻坛的奇妙之处在于：因特殊烧制工艺而形成更好、更均匀的微型气孔，透气而不透水，坛中藏
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黑珍珠葡萄酒的文化内涵
西西里(Sicily)是的意大利南部的岛屿，这里除了马沙拉(Marsala)葡萄酒，还有当地最具代表性的黑珍珠(Nero d'Avola)葡萄酒。黑珍珠虽然没有赤霞珠(Cabernet Sauvign
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意大利葡萄酒风格概览
作为老牌葡萄酒生产国，意大利的葡萄酒产区复杂，葡萄品种众多，葡萄酒的风格更是千姿百态。而在这诸多葡萄酒中，有五种葡萄酒颇具声名，被酒迷统称为"ABBBC"。意大利的葡萄酒分为日常餐酒(Vino da
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意大利西西里的“黑珍珠”和“小清新”
不少没去过西西里岛的人，都会自然而然地将该地区与黑手党、意大利南端和阳光普照的气候联系起来。这里确实气候温暖，阳光普照，酿制出的葡萄酒酸度很低，充满浓郁的水果风味。意大利西西里岛拥有适宜酿造极致葡萄酒
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意大利葡萄酒之旅：品味西西里葡萄酒的独特风情
近日，意大利对外贸易委员会(ICE)、意大利葡萄酒联盟(UIV)、意大利葡萄酒联合会(Federvini)以及意大利国家酒业促进中心(Enoteca Italiana)联合组织了名为"corsi di
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西西里岛的珍珠——卡塔拉托
卡塔拉托(Catarratto)是意大利西西里岛(Sicily)种植面积最广的白葡萄品种，在整个意大利的种植面积仅次于桑娇维塞(Sangiovese)。西西里岛的酿酒师经常将卡塔拉托与格里洛(Gril
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意大利十大葡萄品种概览
在葡萄酒的大千世界中，意大利毫无疑问是最耀眼的明星之一。这是一个非常具有多样性的产酒国，这不仅体现在其葡萄酒等级划分上，更体现在其葡萄品种上。意大利拥有上千种酿酒葡萄，是许多优质品种的发源地，下面就让
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比赤霞珠与梅洛更合拍的搭档，竟然在西西里
几乎在全世界每一个葡萄酒产区，赤霞珠(Cabernet Sauvignon)与梅洛(Merlot)的组合都会成为酿酒师的不二选择。赤霞珠为葡萄酒提供单宁、酸度与果香，而梅洛则能够使葡萄酒充满柔和性和饱
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喜欢意大利葡萄酒? 先从这7种喝起
高大的阿尔卑斯山脉(Alps)像一个弧形的屏障，横亘在整个意大利的北部，而亚平宁山脉(Apennine mountain range)自北向南斜穿过整个半岛;此外，意大利国内河流众多，湖泊星罗棋布，且
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西西里岛葡萄酒一览
西西里岛是地中海中最大的岛屿，这里独特的丘陵地貌、火山岩土壤和地中海气候，十分适合当地葡萄的生长，这里也出产了不少颇具特色的葡萄酒。目前，西西里岛有23个DOC法定产区和1个DOCG法定产区。近年来，
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梦幻西西 葡萄酒爱好者的天堂
德国文学家歌德(Johann Wolfgang von Goethe)曾这样赞美西西里岛(Sicily)：如果不去西西里，就像没有到过意大利，因为在西西里才能找到意大利的美丽之源。而对于葡萄酒爱好者来
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梦幻西西里 葡萄酒爱好者的天堂
德国文学家歌德(Johann Wolfgang von Goethe)曾这样赞美西西里岛(Sicily)：如果不去西西里，就像没有到过意大利，因为在西西里才能找到意大利的美丽之源。而对于葡萄酒爱好者来
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梦幻西西里葡萄酒爱好者的天堂
德国文学家歌德(Johann Wolfgang von Goethe)曾这样赞美西西里岛(Sicily)：如果不去西西里，就像没有到过意大利，因为在西西里才能找到意大利的美丽之源。而对于葡萄酒爱好者来
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意大利面的8种黄金搭档
随着西方文化的渗入，越来越多的中国人开始食用意大利面并配以葡萄酒。如果要为意大利面选择合适的配餐葡萄酒，就必须综合考虑葡萄酒的酸度、果味和浓郁程度。由于意大利面通常会加入番茄酱，所以，用来佐餐的葡萄酒
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百年枝江 粮香馥郁优雅
中国酿酒大师谭崇尧介绍，"百年枝江"的优秀品质主要体现在粮、曲、窖、酿、藏、调这六个方面，即精选五粮、定制好曲、选用古窖、精心酿造、陶坛珍藏和勾调。具有无色透明，窖香、曲香秀雅，口味绵柔、绵甜，后味净
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黄酒的饮用方法
如今黄酒不仅有了更时尚、更富品位的演绎，还兴起了收藏之热潮。那么如何饮用黄酒更健康呢？中国古老饮料酒 继普洱茶之后，黄酒成为了另一种被珍藏的食物。黄酒以糯米、粳米、黍米为原料，一般酒精含量为14%～2
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八马赛珍珠即于厦门对话法国葡萄酒
一个传承百年的茶叶传奇，一位横跨万里的欧洲来客，三年间，他们因缘际会，擦亮火花。11月18日，著名茶企八马茶业将携手法国葡萄酒五大名庄之一在厦门举办茶酒鼎级品鉴会，酒庄庄主将亲临现场诠释世界著名红酒之